【技术实现步骤摘要】
本技术属食品机械,具体是一种简易的湿米粉自动定量机。技术背景已知全国各地市面上及米粉店的湿米粉(沙河粉、切粉、卷筒粉、米面、粉皮……等)的生产工序流程原料大米→洗米→浸泡→磨浆→蒸片→冷却→横切条→人工接粉→装框→出厂,由于鲜湿米粉为扁平条状而粘性大,传统生产湿米粉都是用手工接的裸身米粉,这样裸身米粉在配送运输、销售过程存在二次污染,达不到国家对食品卫生安全的要求,根据市场准入制也不能进入市场,目前仍未见有生产鲜湿米粉能自动定量包装机。本技术的目的,提供一种简易的湿米粉自动定量机,再配上包装机,便可以克服以上所述的二次污染问题,生产出符合卫生安全要求、能进入市场的自动定量包装好湿米粉产品。
技术实现思路
本技术的目的是这样实现的本简易的湿米粉自动定量机主要由机架,电动机,主传动辊,竖切、往复分格机构及电机,转向辊,横切机构及电机组成,配包装机,其特征是在机架上面装主传动辊,竖切、往复分格机构的竖切辊上是竖切辊刀、下是往复分格器及以往复构件连接往复式电机,转向辊,横切辊及其前面横切辊刀,主传动辊以食用级输送带与循着竖切辊、转向辊、横切辊、回转主传动辊连接,机架下面装电动机以传动带连接主传动辊,机架内边架上装横切机构电机以传动带连接横切辊刀,再配包装机而构成。本简易的湿米粉自动定量机的优点是①.造价低,每台不超过5000元币,在原米粉生产线上配一台即可生产;②.生产从开始到切粉、定量、包装均不需用人手接触,完全达到食品卫生安全的要求,产品符合市场准入制。附图说明图1是本技术的左视结构(包括配用的包装机)示意图,图中1.机架,2.电动机,3.主传动辊,4.食用 ...
【技术保护点】
一种简易的湿米粉自动定量机,主要由机架(1),电动机(2)、主传动辊(3)、竖切、往复分格机构及电机,转向辊(5),横切机构及电机组成,其特征是在机架(1)上面装:主传动辊(3),竖切辊(8),竖切辊(8)上是竖切辊刀(7)、下是往复分格器(9)及以往复构件连接往复分格机构电机(6),转向辊(5),横切辊(11)、横切辊(11)前面横切辊刀(12),主传动辊(3)以输送带(4)与循着竖切辊(8)、转向辊(5)、横切辊(11)、回转主传动辊(3)连接,机架(1)下面装电动机(2)以传动带连接主传动辊(3),机架内边架上装横切机构电机(10)以传动带连接横切辊刀(12),配包装机(13)而构成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:阙之和,农细玲,
申请(专利权)人:阙之和,农细玲,
类型:实用新型
国别省市:45[中国|广西]
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