【技术实现步骤摘要】
一种高钼营养素补充剂的制备方法所属
本专利技术属食品基料领域，特别涉及一种用生物转化法生产高钼营养素补充剂领域。
技术介绍
钼(Mo)是人体必需的微量元素，也是一切固氮高等植物所必需的营养。钼是植物体内亚硝酸还原酶的组成成分，能使亚硝酸还原成氨而失去致癌毒性，钼有预防食管癌的作用。钼能使组织中黄嘌呤氧化酶的活性增强，修复和保护受损的动脉管壁，对心肌有一定保护作用。目前，国内外关于钼制品、制剂的报道较少，其中比较典型的如《微量元素与相关疾病》P33、P35、P37(苗健等著·河南医科大学出版社)中报道的罗纳明(NONAMIN)片剂、老维生(Roroviseng)丸剂(Lederle Laboratories)等微量元素复方制剂中均有无机钼(钼酸钠、钼酸铵)，但到目前为止，尚未见到有关生物转化产生钼营养素补充剂的报道。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种制备工艺简单，生产周期短，成本低，有效成分含量高的高钼营养素补充剂的制备方法。本专利技术的技术解决方案可依如下方式实现：一种高钼营养素补充剂的制备方法，其特征在于：按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶(2.2～2.6)∶(0.0030～0.0040)的绿豆、水及钼酸铵混配均匀后，在室温下培育11～13小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为60％～80％条件下静置9～11小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0.3倍的钼酸铵和A步骤中的0.25～0.3倍的水-->混配均匀后于室温下培育3～4小时，将反应物...
【技术保护点】
一种高钼营养素补充剂的制备方法，其特征在于：按以下步骤依次进行： （Ａ）将重量比依次为：１∶（２．２～２．６）∶（０．００３０～０．００４０）的绿豆、水及钼酸铵混配均匀后，在室温下培育１１～１３小时； （Ｂ）将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下静置９～１１小时； （Ｃ）将Ｂ步骤中的固态物料终极产物再置于Ｂ步骤中的液态溶液中并加入Ａ步骤中的０．３倍的钼酸铵和Ａ步骤中的０．２５～０．３倍的水混配均匀后于室温下培育３～４小时，将反应物进行固、液态物料分离； （Ｄ）将Ｃ步骤中的固态物料终极产物置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下，静置８～９小时； （Ｅ）将Ｄ步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。
【技术特征摘要】
1、一种高钼营养素补充剂的制备方法，其特征在于：按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶(2.2～2.6)∶(0.0030～0.0040)的绿豆、水及钼酸铵混配均匀后，在室温下培育11～13小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为60％～80％条件下静置9～11小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0...
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