一种茶叶发酵烘干智能一体机制造技术

技术编号:12127568 阅读:84 留言:0更新日期:2015-09-25 16:16
本发明专利技术涉及茶叶加工机械技术领域,公开了一种茶叶发酵烘干智能一体机,该机包括箱体、控制装置、发酵辅助装置、烘干辅助装置、旋转托架和茶盘,箱体带有箱门、可视窗口、及其密封装置,箱体上还安装有风机、拖盘旋转电机、及其控制面板;所述发酵辅助装置由蒸汽发生器和蒸汽输送管道组成;所述烘干辅助装置由外置风机、进风管、电热器构成,外置风机和电热器通过进风口相连接;旋转托架直接与电机相连,旋转托架上放有茶盘,该机不仅集发酵与烘干与一体,而且可以智能地把控发酵与烘干的时间和温度,从而更加快速、清洁、保质保量的完成生产任务。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及茶叶加工机械
,特别是一种茶叶发酵烘干智能一体机

技术介绍
】发酵型茶叶的制作通常包括鲜叶萎凋、揉捻、发酵和烘干等工序,然而发酵、烘干工序又是制茶的关键步骤,因此发酵与烘干工艺的好坏直接影响着茶的良好品质,因为传统发酵型茶叶的制作,主要是靠人工发酵后再搬运到烘干场地进行人工烘干,所以在茶叶生产过程中会浪费大量的人工和时间,而且在人工操作过程中,很容易因为操作人员对发酵、烘干的时间与温度的把控不当而严重影响到茶的品质与生产速度。【
技术实现思路
】本专利技术的目的就是为了解决现有技术中的问题,提出了一种茶叶发酵烘干智能一体机,该机不仅集发酵与烘干与一体,而且可以智能地把控发酵与烘干的时间和温度,从而更加快速、清洁、保质保量的完成生产任务。为实现上述目的,本专利技术提出了一种茶叶发酵烘干智能一体机,该机包括箱体、控制装置、发酵辅助装置、烘干辅助装置、可视窗口、暖风吹风口、水蒸气管道旋转托架和茶盘,所述箱体上设有箱门、可视窗口和湿气排放口,并且箱体上方安装有外置风机和控制装置,箱体的侧面安装有发酵装置,箱体下方安装有旋转支架电机、橡胶底轮;控制装置通过控制电箱、温度感应器、湿度感应器三者所发出的电磁信号,来控制蒸汽发生机和电热器;发酵辅助装置直接与水蒸汽通道相连;烘干辅助装置直接与暖风吹风口相连;旋转托架、茶盘直接与旋转支架电机相连。作为优选,所述箱体壳为复合层结构,由外向内依次为外壳保温层内壳保温层与内壳之间形成空腔;箱体壳上下方设有通往机体外部的湿气排出口。作为优选,所述控制装置包括温度传感器湿度传感器和电控箱,温度传感器湿度传感器位于内壳顶端,电控箱安装在箱体上。作为优选,所述烘干辅助装置7由外置风机、通风管、电热器、暖风吹风口构成,夕卜置风机、通风管、电热器通过通风管相连接;作为优选,所述蒸汽发生器开有注水口。本专利技术的有益效果:本专利技术通过旋转托架在旋转电机驱动下旋转,蒸汽发生器开始工作,蒸汽进入机体内部,当湿度值未达到设定值时,控制装置控制蒸汽发生器、增加蒸汽量的排放;当湿度值达到了设定值,经一定的延时后,发酵工作完成。在用于烘干时,外置风机与电热器启动,当温度值未达到设定值时,控制装置控制外置风机与电热器以增加热风量;当温度值达到了设定值,经一定延时后,干燥工作完成;与此同时,外置风机、电热器与旋转电机停止工作并发出警报。本专利技术在既定的温度值、湿度值、时间值条件下工作,也可以根据显示面板上的数据显示进行相应的人工干预操作,具有良好的控温控湿能力,结构紧凑,自动化程度高,能够一机完成发酵烘干两道工序,有效地提高了茶叶发酵烘干的质量与效率。本专利技术的优点不仅在于节能、增加产量和提高质量,而且集发酵、烘干功能一体。与现有技术相比,本专利技术改进了现有发酵机,并且在适当位置增加了烘干辅助装置,使该机同时具备了烘干功能。本专利技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。【【附图说明】】图1是本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机的主视图;图2是本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机的剖视图;图3是本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机的左视图;图4是本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机的显示面板的示意图。图中:1_旋转支架电机、2-橡胶底轮、3-湿气排出口、4-箱门、5-箱体、6-密封扣、7-干燥辅助装置、8-外置风机、9-控制装置、10-控制电箱、11-蒸汽发生器、12-进水口、13-发酵辅助装置、14-茶盘、15-旋转支架、16-箱体外壳、17-保温层、18-箱体外壳、19-加热器、20-通风管、21-温度感应器、22-湿度感应器、23-干燥热风进口、24-水蒸汽通道、25-可视窗口。【【具体实施方式】】参阅图1?图4,本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机,包括箱体5、控制装置9、发酵辅助装置13、烘干辅助装置7、可视窗口 25、暖风吹风口 23、水蒸气管道24旋转托架15和茶盘14,所述箱体5上设有箱门4、可视窗口 25和湿气排放口 3,并且箱体上方安装有外置风机8和控制装置9,箱体的侧面安装有发酵装置24,箱体下方安装有旋转支架电机1、橡胶底轮2 ;控制装置9是通过控制电箱10、温度感应器21、湿度感应器22,所发出的电磁信号控制蒸汽发生机11和电热器19 ;发酵辅助装置13直接与水蒸汽通道24相连;烘干辅助装置7直接与暖风吹风口 23相连;旋转托架15、茶盘14直接与旋转支架电机I相连,所述箱体5壳为复合层结构,由外向内依次为外壳16保温层17内壳18保温层27与内壳18之间形成空腔;箱体壳上下方设有通往机体外部的湿气排出口 3,所述控制装置9包括温度传感器21湿度传感器22和电控箱10,温度传感器21湿度传感器22位于内壳18顶端,电控箱9安装在箱体5上,所述烘干辅助装置7由外置风机8、通风管20、电热器19、暖风吹风口23构成,外置风机8、通风管20、电热器19通过通风管20相连接。所述蒸汽发生器11开有注水口 12。本专利技术工作过程:本专利技术一种茶叶发酵烘干智能一体机在工作过程中,工作启动后,本专利技术通过旋转托架15在旋转电机I驱动下旋转,蒸汽发生器11开始工作,蒸汽进入机体内部,当湿度值未达到设定值时,控制装置9控制蒸汽发生器11、增加蒸汽量的排放;当湿度值达到了设定值,经一定的延时后,发酵工作完成。在用于烘干时,外置风机8与电热器19启动,当温度值未达到设定值时,控制装置控制9外置风机8与电热器19以增加热风量;当温度值达到了设定值,经一定延时后,干燥工作完成;与此同时,外置风机8、电热器19与旋转电机I停止工作并发出警报。本专利技术在既定的温度值、湿度值、时间值条件下工作,也可以根据显示面板上的数据显示进行相应的人工干预操作,具有良好的控温控湿能力,结构紧凑,自动化程度高,能够一机完成发酵烘干两道工序,有效地提高了茶叶发酵烘干的质量与效率。上述实施例是对本专利技术的说明,不是对本专利技术的限定,任何对本专利技术简单变换后的方案均属于本专利技术的保护范围。【主权项】1.一种茶叶发酵烘干智能一体机,其特征在于:包括箱体(5)、控制装置(9)、发酵辅助装置(13)、烘干辅助装置(7)、可视窗口(25)、暖风吹风口(23)、水蒸气管道(24)、旋转托架(15)和茶盘(14),所述箱体(5)上设有箱门(4)、可视窗口(25)和湿气排放口(3),箱体(5)上方安装有外置风机(8),箱体(5)的侧面安装有发酵装置(24),箱体(5)下方安装有旋转支架电机(I)、橡胶底轮(2);控制装置(9)是通过控制电箱(10)、温度感应器(21)、湿度感应器(22)三者所发出的电磁信号来控制蒸汽发生机(11)和电热器(19);发酵辅助装置(13)直接与水蒸汽通道(24)相连;烘干辅助装置(7)直接与暖风吹风口(23)相连;旋转托架(15)、茶盘(14)直接与旋转支架电机(I)相连。2.如权利要求1所述的一种茶叶发酵烘干智能一体机,其特征在于:所述箱体(5)壳为复合层结构,由外向内依次为外壳(16)保温层(17)内壳(18)保温层(27)与内壳(18)之间形成空腔;箱体(5)壳上下方设有通往机体外部的湿气排出口(3)。3.如权利要求1所述的一种茶叶发酵烘干智能一体机,其特征在于:所述控制装置(9)包括温度传感器(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶发酵烘干智能一体机,其特征在于:包括箱体(5)、控制装置(9)、发酵辅助装置(13)、烘干辅助装置(7)、可视窗口(25)、暖风吹风口(23)、水蒸气管道(24)、旋转托架(15)和茶盘(14),所述箱体(5)上设有箱门(4)、可视窗口(25)和湿气排放口(3),箱体(5)上方安装有外置风机(8),箱体(5)的侧面安装有发酵装置(24),箱体(5)下方安装有旋转支架电机(1)、橡胶底轮(2);控制装置(9)是通过控制电箱(10)、温度感应器(21)、湿度感应器(22)三者所发出的电磁信号来控制蒸汽发生机(11)和电热器(19);发酵辅助装置(13)直接与水蒸汽通道(24)相连;烘干辅助装置(7)直接与暖风吹风口(23)相连;旋转托架(15)、茶盘(14)直接与旋转支架电机(1)相连。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张铮
申请(专利权)人:浙江省新昌县澄潭茶厂
类型:发明
国别省市:浙江;33

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