本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，它公开了一种蔬菜清洗切割装置，包括机架、进料输送皮带、切割箱、收料输送皮带和收菜箱，所述机架上设有所述切割箱，所述切割箱内设有转轴，所述转轴上设有若干个切割齿轮，所述转轴一端与电机输出端连接，所述切割箱上端设有进料口，所述切割箱进料口连接所述进料输送皮带末端，所述切割箱下端设有出料口，所述切割箱出料口下端设有所述收料输送皮带，所述收料输送皮带末端设有所述收菜箱。本实用新型专利技术成本低，结构简单，使用方便，清洗切割效率高，采用皮带运输机输送蔬菜，实现了全自动化，有效减少了人力。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备
，具体是涉及一种蔬菜清洗切割装置。
技术介绍
随着人们的生活水平和健康意识的不断提高，人们对于食品的要求也越来越高；特别对于那些常年出门在外的人来说，对于速食食品的卫生要求更高。传统大多速食店在进行蔬菜的清洗时，都是首先把蔬菜泡在水中，然后人工进行清洗和切菜，这样使得既存有清洁问题，又浪费人工。为了避免这种情况，市场上出现了洗菜机和切菜机，洗菜机和切菜机能够有效提高洗菜、切菜的效率和质量。包子是一种古老的中华面食，包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、青菜、芹菜、韭菜、豆腐等。最常见的还是蔬菜馅包子。在蔬菜馅包子制作之前要清洗蔬菜，然后切割，目前的蔬菜清洗机大都清洗不彻底，比如生菜和青菜等，清洗时还需要人工掰开，才能进一步清洗，费时费力；清洗之后的蔬菜要进行切割，目前所使用的切菜机切菜时，菜会四处乱溅，造成浪费，大多数切菜机都存在结构复杂，刀具数量多，切割厚薄不均匀，切丝粗细不均匀的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种蔬菜清洗切割装置，以克服现有技术结构复杂，刀具数量多，切割厚薄不均匀，切丝粗细不均匀等缺陷。为实现上述目的，本技术提供以下技术方案:一种蔬菜清洗切割装置，包括机架、进料输送皮带、切割箱、收料输送皮带和收菜箱，所述进料输送皮带前端与预清洗装置出料口连接，所述机架上设有所述切割箱，所述切割箱内设有转轴，所述转轴上设有若干个切割齿轮，所述转轴一端与电机输出端连接，所述切割箱上端设有进料口，所述切割箱进料口连接所述进料输送皮带末端，所述进料口上方设有第一喷淋装置，所述切割箱下端设有出料口，所述切割箱出料口下端设有所述收料输送皮带，所述收料输送皮带末端设有所述收菜箱，所述收菜箱内设有筛网，所述筛网上设有振动器，所述筛网上方设有第二喷淋装置。作为优选的，所述切割箱上端设有水管，所述水管上设有若干个喷头。在切割齿轮切割蔬菜的同时，对蔬菜进行清洗，清洗效果好。作为优选的，所述收料输送皮带上均匀分布有细缝。作为优选的，所述收料输送皮带内设有集水箱。作为优选的，所述预清洗装置包括清洗箱，所述清洗箱内设有第一清洗室和第二清洗室，所述第一清洗室内设有漏网，所述第一清洗室下端设有若干个喷水管，所述喷水管连接水泵，所述第一清洗室正上方设有加料口 ；所述第二清洗室底部设有出水口，所述洗菜箱右壁上设有出口，所述出口连接所述进料输送皮带。作为优选的，所述第二清洗室内设有臭氧发生装置，所述臭氧发生装置包括臭氧发生器、臭氧泵和臭氧管。本技术与现有技术相比具有的有益效果是:本技术将切割齿轮设置在切割箱内，切割齿轮可以将蔬菜快速均匀切割，而且切割时蔬菜不会四溅，切割之后的蔬菜能及时被运走，可以避免蔬菜在切割箱中密集，切割齿轮的使用寿命长；本技术对蔬菜清洗彻底，安全可靠。本技术成本低，结构简单，使用方便，清洗切割效率高，采用皮带运输机输送蔬菜，实现了全自动化，有效减少了人力。【附图说明】图1为本技术一种蔬菜清洗切割装置结构示意图；图2为本技术一种蔬菜清洗切割装置的预清洗装置结构示意图；图3为本技术一种蔬菜清洗切割装置的切割齿轮结构示意图。图中标号为:10—预清洗装置，101—第一清洗室，102—第二清洗室，103—加料口，104—漏网，105—喷水管，106—水泵，107—臭氧发生装置，108—出水口，109 —出口，20—进料输送皮带，30—切割箱，301—进料口，302—出料口，303—转轴，304—切割齿轮，305—水管，306—喷头，40—收料输送皮带，401—集水箱，50—收菜箱，501—筛网，502—振动器，503—第二喷淋装置。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术的技术方案作进一步具体说明。结合图1、图2、图3所示，一种蔬菜清洗切割装置，包括机架310、进料输送皮带20、切割箱30、收料输送皮带40和收菜箱50，进料输送皮带20前端与预清洗装置10的出口 109连接，机架310上设有切割箱30，切割箱30内设有转轴303，转轴303上设有若干个切割齿轮304，转轴303 —端与电机309输出端连接，切割箱30上端设有进料口 301，切割箱30进料口 301连接进料输送皮带20末端，进料口 301上方设有第一喷淋装置308，切割箱30下端设有出料口 302，切割箱30出料口下端设有收料输送皮带40，收料输送皮带40末端设有收菜箱50，收菜箱50内设有筛网501，筛网501上设有振动器502，筛网501上方设有第二喷淋装置503。本实施例中，切割箱30上端设有水管305，水管305上设有若干个喷头306。本实施例中，收料输送皮带40上均匀分布有细缝。本实施例中，收料输送皮带40内设有集水箱401。本实施例中，预清洗装置10包括清洗箱110，清洗箱110内设有第一清洗室101和第二清洗室102，第一清洗室101内设有漏网104，第一清洗室101下端设有若干个喷水管105，喷水管105连接水泵106，第一清洗室101正上方设有加料口 103 ;第二清洗室102底部设有出水口 108，洗菜箱110右壁上设有出口 109，出口 109连接进料输送皮带20。本实施例中，第二清洗室102内设有臭氧发生装置107，臭氧发生装置107包括臭氧发生器、臭氧泵和臭氧管(图中未示意出)。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种蔬菜清洗切割装置，其特征在于，包括机架(310)、进料输送皮带(20)、切割箱(30)、收料输送皮带(40)和收菜箱(50)，所述进料输送皮带(20)前端与预清洗装置(10)的出口( 109 )连接，所述机架(310 )上设有所述切割箱(30 )，所述切割箱(30 )内设有转轴(303),所述转轴(303)上设有若干个切割齿轮(304)，所述转轴(303) 一端与电机(309)输出端连接，所述切割箱(30 )上端设有进料口( 301)，所述切割箱(30 )进料口( 301)连接所述进料输送皮带(20)末端，所述进料口( 301)上方设有第一喷淋装置(308)，所述切割箱(30)下端设有出料口( 302 )，所述切割箱(30 )出料口下端设有所述收料输送皮带(40 )，所述收料输送皮带(40)末端设有所述收菜箱(50)，所述收菜箱(50)内设有筛网(501)，所述筛网(501)上设有振动器(502)，所述筛网(501)上方设有第二喷淋装置(503)。2.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切割装置，其特征在于，所述切割箱(30)上端设有水管(305 )，所述水管(305 )上设有若干个喷头(306 )。3.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切割装置，其特征在于，所述收料输送皮带(40)上均匀分布有细缝。4.根据权利要求3所述的蔬菜清洗切割装置，其特征在于，所述收料输送皮带(40)内设有集水箱(401)。5.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切割装置，其特征在于，所述预清洗装置本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蔬菜清洗切割装置，其特征在于，包括机架（310）、进料输送皮带（20）、切割箱（30）、收料输送皮带（40）和收菜箱（50），所述进料输送皮带（20）前端与预清洗装置（10）的出口（109）连接，所述机架（310）上设有所述切割箱（30），所述切割箱（30）内设有转轴（303），所述转轴（303）上设有若干个切割齿轮（304），所述转轴（303）一端与电机（309）输出端连接，所述切割箱（30）上端设有进料口（301），所述切割箱（30）进料口（301）连接所述进料输送皮带（20）末端，所述进料口（301）上方设有第一喷淋装置（308），所述切割箱（30）下端设有出料口（302），所述切割箱（30）出料口下端设有所述收料输送皮带（40），所述收料输送皮带（40）末端设有所述收菜箱（50），所述收菜箱（50）内设有筛网（501），所述筛网（501）上设有振动器（502），所述筛网（501）上方设有第二喷淋装置（503）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：苏鹏鸣，
申请(专利权)人：苏鹏鸣，
类型：新型
国别省市：福建;35
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