一种富镍营养素补充剂的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种用生物转化法生产富镍营养素补充剂领域。其特征在于按以下步骤依次进行：（Ａ）将重量比依次为：１∶（２．１～２．５）∶（０．０１４～０．０１６）的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温下培育；（Ｂ）将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下静置；（Ｃ）将Ｂ步骤中的固态物料终极产物再置于Ｂ步骤中的液态溶液中并加入Ａ步骤中的０．３４～０．３８倍的硫酸镍和Ａ步骤中的０．２６～０．３２倍的水混配均匀后于室温下培育，将反应物进行固、液态物料分离；（Ｄ）将Ｃ步骤中的固态物料终极产物置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下，静置。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】一种富镍营养素补充剂的制备方法
本专利技术属食品基料领域，特别涉及一种用生物转化法生产富镍营养素补充剂领域。
技术介绍
镍(Ni)是人体必需的微量元素，参与细胞膜的结构和代谢，参与核糖核酸、激素、色素代谢；刺激造血功能，促进红细胞再生；为胰岛素的辅酶成分，有增强胰岛素的降血糖活性作用。    目前，国内外关于镍制品、制剂的报道较少，其中比较典型的如《微量元素与相关疾病》P144～P145(苗健等著·河南医科大学出版社)中报道的：硫酸镍、溴化镍用于治疗贫血等，尚未见到用生物转化法生产镍营养素补充剂的报道。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种制备工艺简单，生产周期短，成本低，有效成分含量高的富镍营养素补充剂的制备方法。本专利技术的技术解决方案可依如下方式实现：富镍营养素补充剂的制备方法可按以下步骤依次进行：一种富镍营养素补充剂的制备方法，其特点是：按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶(2.1～2.5)∶(0.014～0.016)的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温下培育23～25小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为60％～80％条件下静置11～12小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0.34～0.38倍的硫酸镍和A步骤中的0.26～0.32倍的水混配均匀后于室温下培育11～13小时，将反应物进行固、液态物料分离；(D)将C步骤中的固态物料终极产物置于常温，相对湿度为60％～80％条件下，静置3～5小时； -->(E)将D步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。本专利技术中各步骤反应中温度条件是：室温为28℃～34℃，常温为26℃～28℃。本专利技术工艺过程简单、生产成本低，获得有效成分镍含量高达1133.87mg/kg。具体实施方式实施方式1：本专利技术按以下步骤依次进行：一种富镍营养素补充剂的制备方法，其特点是：按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶2.1∶0.014的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温28℃下培育23小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温26℃，相对湿度为60％条件下静置11小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0.34倍的硫酸镍和A步骤中的0.26倍的水混配均匀后于室温28℃下培育11小时，将反应物进行固、液态物料分离；(D)将C步骤中的固态物料终极产物置于常温26℃，相对湿度为60％条件下，静置3小时；(E)将D步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。实施方式2：本专利技术可按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶2.5∶0.016的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温34℃下培育25小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温28℃，相对湿度为80％条件下静置12小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0.38倍的硫酸镍和A步骤中的0.32倍的水混配均匀后于室温34℃下培育13小时，将反应物进行固、液态物料分离；(D)将C步骤中的固态物料终极产物置于常温28℃，相对湿度为80％条件下，静置5小时；(E)将D步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。-->实施方式3：(A)将重量比依次为：1∶2.3∶0.015的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温30℃下培育24小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为70％条件下静置11小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B步骤中的液态溶液中并加入A步骤中的0.35倍的硫酸镍和A步骤中的0.30倍的水混配均匀后于室温30℃下培育12小时，将反应物进行固、液态物料分离；(D)将C步骤中的固态物料终极产物置于常温28℃，相对湿度为70％条件下，静置4小时；(E)将D步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富镍营养素补充剂的制备方法，其特征在于：按以下步骤依次进行：　　　　（Ａ）将重量比依次为：１∶（２．１～２．５）∶（０．０１４～０．０１６）的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温下培育２３～２５小时；　　　　（Ｂ）将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下静置１１～１２小时；　　　　（Ｃ）将Ｂ步骤中的固态物料终极产物再置于Ｂ步骤中的液态溶液中并加入Ａ步骤中的０．３４～０．３８倍的硫酸镍和Ａ步骤中的０．２６～０．３２倍的水混配均匀后于室温下培育１１～１３小时，将反应物进行固、液态物料分离；　　　　（Ｄ）将Ｃ步骤中的固态物料终极产物置于常温，相对湿度为６０％～８０％条件下，静置３～５小时；　　　　（Ｅ）将Ｄ步骤中的固态物料反应物清洗、过滤、干燥、粉碎、灭菌后制得成品。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】CN 2002-11-26 0214462101、一种富镍营养素补充剂的制备方法，其特征在于：按以下步骤依次进行：(A)将重量比依次为：1∶(2.1～2.5)∶(0.014～0.016)的绿豆、水及硫酸镍混配均匀后，在室温下培育23～25小时；(B)将上述反应物中的固、液态物料分离，将固态物料置于常温，相对湿度为60％～80％条件下静置11～12小时；(C)将B步骤中的固态物料终极产物再置于B...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑军武，郑冬，
申请(专利权)人：郑军武，
类型：发明
国别省市：89[中国|沈阳]