本实用新型专利技术属于蔬菜加工技术领域，具体公开了一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，包括正方形支架，及设置在正方形支架上的切割箱，及设置在切割箱上的进料口和出料口，及安装在正方形支架内部的电机，及安装在切割箱内的切割片，其中，电机与切割片通过联动轴连接；所述联动轴两端分别贯穿正方形支架、切割箱，及设置在切割片上的切槽。本实用新型专利技术的一种蔬菜生产用高效切丝、切片机的有益效果在于：1、采用电机驱动联动轴带动切割片的切槽快速的进行切割作业，工作效率高且可依据切割蔬菜种类的不同对电机进行快、慢调速，稳定易控；2、依据需要可更换不同的切割片，同一机器可切割多种蔬菜，降低生产成本。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术属于蔬菜加工
，具体公开了一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，包括正方形支架，及设置在正方形支架上的切割箱，及设置在切割箱上的进料口和出料口，及安装在正方形支架内部的电机，及安装在切割箱内的切割片，其中，电机与切割片通过联动轴连接；所述联动轴两端分别贯穿正方形支架、切割箱，及设置在切割片上的切槽。本技术的一种蔬菜生产用高效切丝、切片机的有益效果在于：1、采用电机驱动联动轴带动切割片的切槽快速的进行切割作业，工作效率高且可依据切割蔬菜种类的不同对电机进行快、慢调速，稳定易控；2、依据需要可更换不同的切割片，同一机器可切割多种蔬菜，降低生产成本。【专利说明】一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机
本技术涉及蔬菜加工
，具体涉及一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，用于对萝卜、胡萝卜、土豆等蔬菜进行切丝、切片作业。
技术介绍
蔬菜，是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。 当前，为了方便人们进食蔬菜，普遍将蔬菜进行加工处理即干燥、便于携带食用等，在加工过程中使用到各种机械设备如前序处理的切丝、切片机，用来对蔬菜进行切丝、切片，以保证后续生产各种的进行，但是现有的蔬菜切丝、切片机器，其一方面切丝、切片效率低且不易清洗及拆卸、维护，另一方面切丝、切片质量差，影响后续生产加工且同一机器只能切单一类型蔬菜(切割品种单一)。 因此，基于上述问题，本技术提供一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机。
技术实现思路
技术目的:本技术的目的提供一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，解决现有切丝、切片机加工效率低，不易拆卸、维护及切割品种单一的问题，提高切割效率、切割蔬菜品种类别、切割质量及降低生产成本。 技术方案:一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，包括正方形支架，及设置在正方形支架上的切割箱，及设置在切割箱上的进料口和出料口，及安装在正方形支架内部的电机，及安装在切割箱内的切割片，其中，电机与切割片通过联动轴连接；所述联动轴两端分别贯穿正方形支架、切割箱，及设置在切割片上的切槽。 进一步的所述切割片上的切槽设置为片型槽或丝型槽。 进一步的所述切割箱为圆形。 进一步的所述切割片为圆形且可拆卸。 与现有技术相比，本技术的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机的有益效果在于:1、采用电机驱动联动轴带动切割片的切槽快速的进行切割作业，工作效率高且可依据切割蔬菜种类的不同对电机进行快、慢调速，稳定易控；2、依据需要可更换不同的切割片，同一机器可切割多种蔬菜，降低生产成本。同时本技术结构简单、生产成本低、易推广。 【专利附图】【附图说明】 图1是本技术的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机的结构示意图； 图2是本技术的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机的切割片片型槽结构示意图； 图3是本技术的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机的切割片丝型槽结构示意图； 其中图中序号如下:1_正方形支架、2-切割箱、3-进料口、4-出料口、5-电机、6-联动轴、7-切割片、8-片型槽、9-丝型槽。 【具体实施方式】 下面结合附图和具体实施例，进一步阐明本技术。 如图1所示的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，包括正方形支架1，及设置在正方形支架I上的切割箱2，及设置在切割箱2上的进料口 3和出料口 4，及安装在正方形支架I内部的电机5，及安装在切割箱2内的切割片7，其中，电机5与切割片7通过联动轴6连接；联动轴6两端分别贯穿正方形支架1、切割箱2，及设置在切割片7上的切槽。 进一步优选的，如图2和图3所示切割片7上的切槽设置为片型槽8或丝型槽9，能快速的对蔬菜进行切片、切丝作业；切割箱2为圆形，喂料、出料顺畅，提高工作效率；切割片7为圆形且可拆卸，提高切割蔬菜种类即一台机器完成多种蔬菜的切割。 实施例 进一步的如图1、图2和图3所示，切割作业时将萝卜、胡萝卜、土豆等蔬菜从进料口 3投入，启动电机5带动联动轴6及其一端安装的切割片7快速转动，对投入的原料进行切片或切丝，切割过程中切割后的片料或丝料依惯性从出料口 4排出；本蔬菜切丝、切片机，安装过程中切割片7的最低高度高于出料口 4。 以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以作出若干改进，这些改进也应视为本技术的保护范围。【权利要求】1.一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，其特征在于:包括正方形支架(1)，及 设置在正方形支架(I)上的切割箱(2)，及设置在切割箱(2)上的进料口(3)和出料口(4)，及安装在正方形支架(I)内部的电机(5)，及安装在切割箱(2)内的切割片(7)，其中，电机(5)与切割片(7)通过联动轴(6)连接；所述联动轴(6)两端分别贯穿正方形支架(I)、切割箱(2)，及设置在切割片(7)上的切槽。2.根据权利要求1所述的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，其特征在于:所述切割片(7)上的切槽设置为片型槽(8)或丝型槽(9)。3.根据权利要求1所述的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，其特征在于:所述切割箱(2)为圆形。4.根据权利要求1所述的一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，其特征在于:所述切割片(7)为圆形且可拆卸。【文档编号】B26D1/12GK204094829SQ201420509245【公开日】2015年1月14日 申请日期:2014年9月5日 优先权日:2014年9月5日 【专利技术者】步志堂 申请人:兴化市瑞盛食品有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蔬菜生产用立式高效切丝、切片机，其特征在于：包括正方形支架（1），及设置在正方形支架（1）上的切割箱（2），及设置在切割箱（2）上的进料口（3）和出料口（4），及安装在正方形支架（1）内部的电机（5），及安装在切割箱（2）内的切割片（7），其中，电机（5）与切割片（7）通过联动轴（6）连接；所述联动轴（6）两端分别贯穿正方形支架（1）、切割箱（2），及设置在切割片（7）上的切槽。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：步志堂，
申请(专利权)人：兴化市瑞盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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