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水饺皮擀压装置制造方法及图纸

技术编号:12089095 阅读:96 留言:0更新日期:2015-09-20 04:29
本实用新型专利技术涉及一种水饺皮擀压装置,其技术方案是:底座的一端固定第一电机,所述的第一电机的输出轴上水平固定圆形面盘,所述的圆形面盘上设有圆形胶垫,底座上连接活关节支架,活关节支架的下端穿过第一弹簧安装于第一支撑孔上,所述的活关节支架上固定第二电机,水平板的伸出轴上设有轴承,垂直板上设有上通孔和下通孔,上通孔连接面槽,下通孔为第二电机的输出轴连接孔,第二电机的输出轴上连接锥辊,本实用新型专利技术的有益效果是:擀皮效果好,中间厚边沿薄,四周向上翘起,可以根据自己的要求调整厚度以及中间和边沿的厚度比,依据面的软硬不同2-4秒一个提高了擀皮效率,结构简单,成本低廉。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水饺皮制作设备,特别涉及一种水饺皮擀压装置
技术介绍
水饺团圆的象征,按咱中国人的习惯逢年过节阖家团聚免不了要吃炖水饺。可是对于年轻人来说会擀饺子皮的已为数不多,对于上年纪的来说擀出一家人的饺子皮的确也够吃力的。因此现在有人去市场买现成的饺子皮,然而市场上的饺子皮大多是压面机压出来的太硬易破,因为软面压面机是无能为力的。也有用软面挤出面皮然后再用圆磨具压成圆形,这样面皮虽然软了可是为了让客户携带方便加工者往往在上面撒好多淀粉导致面皮不好捏。它们还有一个共同的缺陷那就是中间和边沿一样厚,包水饺时容易造成皮薄馅少,一煮就破,影响水饺的食用。
技术实现思路
本技术的目的就是针对现有技术存在的上述缺陷,提供一种水饺皮擀压装置。其技术方案是:包括面槽、锥辊、圆形胶垫、圆形面盘、第一电机、第二电机、凸轮、微动开关、定位支架、第三电机、第一弹簧、第二弹簧、调节螺栓、对射型光电开关、底座、轴承、活关节支架,底座的一端固定第一电机,所述的第一电机的输出轴上水平固定圆形面盘,所述的圆形面盘上设有圆形胶垫,底座的另一端设有第一支撑孔和第二支撑孔,第一支撑孔位于第二支撑孔的内侧,所述的第一支撑孔上连接活关节支架,活关节支架的下端穿过第一弹簧安装于第一支撑孔上,所述的活关节支架包括水平板、垂直板、支撑杆、转轴,水平板、垂直板垂直连接,水平板的垂直板连接处通过转轴连接支撑杆,水平板上固定第二电机,水平板的伸出轴上设有轴承,垂直板上设有上通孔、中间通孔和下通孔,上通孔连接面槽,中间通孔为第二电机的输出轴连接孔,第二电机的输出轴上连接锥辊,第二支撑孔上连接定位支架,定位支架的下端通过第二弹簧安装于第二支撑孔上,定位支架的下端设有调节螺栓,定位支架的上部固定第三电机,所述的第三电机的输出轴连接凸轮,轴承设置在凸轮的轨道内,凸轮的下方设有微动开关,微动开关固定于支架上,凸轮转动控制其通断,凸轮的凸出外沿碰触微动开关实现断开,凸轮的凸出外沿脱离微动开关将其接通,所述的圆形面盘的侧面对称设有对射型光电开关。上述的活关节支架的底部设有高度调节手轮,用于调节活关节支架的高度。上述的定位支架的下端设有升降手轮,用于调节定位支架的高度,以调节饺子皮中间和边缘的比例。上述的锥辊的下端设有刮板,刮板连接在垂直板上的下通孔内,防止面皮粘在锥辊上。本技术的有益效果是:擀皮效果好,中间厚边沿薄,四周向上翘起,可以根据自己的要求调整厚度以及中间和边沿的厚度比,依据面的软硬不同2-4秒擀一个饺子皮, 提高了擀皮效率,结构简单,成本低廉。【附图说明】附图1是本技术的结构示意图;附图2是活关节支架的结构示意图;附图3是定位支架上凸轮的连接结构示意图;上图中:面槽1、锥辊2、刮板3、圆形胶垫4、圆形面盘5、第一电机6、第二电机7、凸轮8、微动开关9、定位支架10、第三电机11、第一弹簧12、第二弹簧13、高度调节手轮14、升降手轮15、调节螺栓16、对射型光电开关17、底座18、轴承19、活关节支架20 ;第一支撑孔18.1、第二支撑孔18.2、水平板20.1、垂直板20.2、支撑杆20.3、转轴20.4、上通孔a、中间通孔c和下通孔b。【具体实施方式】结合附图1-3,对本技术作进一步的描述:本技术包括面槽1、锥辊2、圆形胶垫4、圆形面盘5、第一电机6、第二电机7、凸轮8、微动开关9、定位支架10、第三电机11、第一弹簧12、第二弹簧13、调节螺栓16、对射型光电开关17、底座18、轴承19、活关节支架20,底座18的一端固定第一电机6,所述的第一电机6的输出轴上水平固定圆形面盘5,所述的圆形面盘5上设有圆形胶垫4,底座18的另一端设有第一支撑孔18.1和第二支撑孔18.2,第一支撑孔18.1位于第二支撑孔18.2的内侧,所述的第一支撑孔18.1上连接活关节支架20,活关节支架20的下端穿过第一弹簧12安装于第一支撑孔18.1上,所述的活关节支架20包括水平板20.1、垂直板20.2、支撑杆20.3、转轴20.4,水平板20.1、垂直板20.2垂直连接,水平板20.1的垂直板20.2连接处通过转轴20.4连接支撑杆20.3,水平板20.1上固定第二电机,水平板20.1的伸出轴上设有轴承19,垂直板20.2上设有上通孔a、中间通孔c和下通孔b,上通孔a连接面槽1,中间通孔c为第二电机11的输出轴连接孔,第二电机7的输出轴上连接锥辊2,第二支撑孔18.2上连接定位支架10,定位支架10的下端通过第二弹簧13安装于第二支撑孔18.2上,定位支架10的下端设有调节螺栓16,定位支架10的上部固定第三电机11,所述的第三电机11的输出轴连接凸轮8,轴承19设置在凸轮8的轨道内,凸轮8的下方设有微动开关9,微动开关9固定于支架10上,凸轮8转动控制其通断,凸轮8的凸出外沿碰触微动开关9实现断开,凸轮8的凸出外沿脱离微动开关9将其接通,所述的圆形面盘5的侧面对称设有对射型光电开关17。其中,活关节支架20的底部设有高度调节手轮14,用于调节活关节支架20的高度。其中,定位支架10的下端设有升降手轮15,用于调节定位支架10的高度,调整面皮中间和边沿的厚度比例。另外,锥辊2的下端设有刮板3,刮板3连接在垂直板20.2上的下通孔b内,防止面皮粘在锥辊2上。工作原理:调整高度调节手轮14、升降手轮15使面皮中间和边沿的厚度达到你的要求,在面槽中放入面粉,调整第一电机6的转速使面皮边沿稍有翘起即可。调整第三电机11可以改变擀皮速度,使底座与水平面成一定倾斜角度,便于擀好的面皮在圆形面盘5的离心力作用下自动下落,把揉好的面剂放置于圆形胶垫4中央,由于面剂遮挡了光电开关17,光电开关17动作,第三电机11接通电源凸轮8转动,锥辊2开始下降,当凸轮8转到锥辊2压紧面剂时,微动开关9释放,此时微动开关9导通给第一电机6、第二电机7、第三电机11供电,圆形面盘5和锥辊2转动,擀面开始;随着第三电机11的转动,由于凸轮的作用锥辊2会在下降后停留一段时间再上升,当锥辊2升到最高时凸轮旋转一周,此时微动开关又被凸轮断开,第一电机6、第二电机7、第三电机11断电停止运转,等待下一个面剂的放入。【主权项】1.一种水饺皮擀压装置,其特征是:包括面槽、锥辊、圆形胶垫、圆形面盘、第一电机、第二电机、凸轮、微动开关、定位支架、第三电机、第一弹簧、第二弹簧、调节螺栓、对射型光电开关、底座、轴承、活关节支架,底座的一端固定第一电机,所述的第一电机的输出轴上水平固定圆形面盘,所述的圆形面盘上设有圆形胶垫,底座的另一端设有第一支撑孔和第二支撑孔,第一支撑孔位于第二支撑孔的内侧,所述的第一支撑孔上连接活关节支架,活关节支架的下端穿过第一弹簧安装于第一支撑孔上,所述的活关节支架包括水平板、垂直板、支撑杆、转轴,水平板、垂直板垂直连接,水平板的垂直板连接处通过转轴连接支撑杆,水平板上固定第二电机,水平板的伸出轴上设有轴承,垂直板上设有上通孔、中间通孔和下通孔,上通孔连接面槽,中间通孔为第二电机的输出轴连接孔,第二电机的输出轴上连接锥辊,第二支撑孔上连接定位支架,定位支架的下端通过第二弹簧安装于第二支撑孔上,定位支架的下端设有调节螺栓,定位支架的上部固定第三电机,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水饺皮擀压装置,其特征是:包括面槽、锥辊、圆形胶垫、圆形面盘、第一电机、第二电机、凸轮、微动开关、定位支架、第三电机、第一弹簧、第二弹簧、调节螺栓、对射型光电开关、底座、轴承、活关节支架,底座的一端固定第一电机,所述的第一电机的输出轴上水平固定圆形面盘,所述的圆形面盘上设有圆形胶垫,底座的另一端设有第一支撑孔和第二支撑孔,第一支撑孔位于第二支撑孔的内侧,所述的第一支撑孔上连接活关节支架,活关节支架的下端穿过第一弹簧安装于第一支撑孔上,所述的活关节支架包括水平板、垂直板、支撑杆、转轴,水平板、垂直板垂直连接,水平板的垂直板连接处通过转轴连接支撑杆,水平板上固定第二电机,水平板的伸出轴上设有轴承,垂直板上设有上通孔、中间通孔和下通孔,上通孔连接面槽,中间通孔为第二电机的输出轴连接孔,第二电机的输出轴上连接锥辊,第二支撑孔上连接定位支架,定位支架的下端通过第二弹簧安装于第二支撑孔上,定位支架的下端设有调节螺栓,定位支架的上部固定第三电机,所述的第三电机的输出轴连接凸轮,轴承设置在凸轮的轨道内,凸轮的下方设有微动开关,微动开关固定于支架上,凸轮转动控制其通断,所述的圆形面盘的侧面对称设有对射型光电开关。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:饶化现
申请(专利权)人:饶化现
类型:新型
国别省市:山东;37

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