一种酒店专用移动保温送餐车制造技术

技术编号:12080260 阅读:124 留言:0更新日期:2015-09-18 15:59
本实用新型专利技术涉及一种酒店专用移动保温送餐车,包括车体,所述车体包括保温箱和设置在所述车体底部的推送轮,所述保温箱外设有一外箱体,所述外箱体上铰接有外箱门,所述保温箱上铰接有内箱门,所述保温箱与所述外箱体侧面、底面、顶面均间隔开设置,所述保温箱上端中心位置向外凸起,形成锥形,所述外箱体上端设有用于封盖外箱体开口的顶盖,所述外箱体底部设有水放置区域,所述水放置区域内设有加热器,所述顶盖上设有出气口。本实用新型专利技术结构简单,使用方便,杀菌消毒效果好,保温效果好,保温时间长。

【技术实现步骤摘要】

 本技术涉及保温送餐车
,尤其涉及到一种酒店专用移动保温送餐车
技术介绍
现在越来越多的单位和人群需要送餐,例如酒店客人用餐、野外施工的工程人员用 餐、部队日常及军事演习用餐、乘坐列车或长途客车的旅客以及学校的学生等等,通常都是由厨房工作人员提前将饭菜分装到餐盘内,运送到 指定地点后再统一分发或领取,这就产生一系列的问题,例如:无法做到快速服务让大家能够同时就餐;天冷时,饭菜容易冷;有二次 污染的风险。现有的保温送餐车主要有两种,一种是将蒸汽通入送餐车内以此达到保温的效果,但是蒸汽容易冷凝在饭菜上,影响饭菜的口感;另一种则是采用电加热器加热车体。中国专利201320833510.8公开了一种带有消毒功能的保温送餐车,包括车体和车轮,车体分为餐具放置区和水箱放置区;餐具放置区和水箱放置区分别设有车门,车门内侧周边均设有门封条,车体的外壳和车门均由双层不锈钢板制成,两层不锈钢板之间为保温材料层,餐具放置区内还设置有若干根电加热管、温度传感器、温度继电器和热风循环系统;水箱放置区内设置有一个水箱,所述水箱上设有进水口和排水口。该技术可以采用不同的模式方便的对送餐车内部进行消毒,解决了在野外或者交通工具上使用的送餐车通常无法及时得到有效的清洗和消毒,容易导致送餐车内部滋生细菌、真菌而污染食物的问题。但是该技术结构复杂,保温效果差。中国专利201420297899.3公开了一种移动保温送餐车,包括车体、保温桶以及用于封盖保温桶开口的顶盖,所述车体底部设置有推送轮,所述车体一侧设置有拉杆,所述车体的另一侧设置有推杆,所述保温桶包括外桶以及设置在外桶内的内桶,所述外桶与内桶之间设置有容纳腔,所述容纳腔内设置有导热液,所述外桶设置有用于导通容纳腔的注入口,所述注入口设置有堵头。该技术通过顶盖使保温桶形成一个密封的空间,通过注入口向容纳腔内部注入加热的导热液,使保温桶保持在一个较高的温度,使保温桶内的食物能够长时间保持较高的温度。但是该技术保温效果差,不能消毒,有待改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酒店专用移动保温送餐车,结构简单,使用方便,保温效果好,消毒效果好。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:    一种酒店专用移动保温送餐车,包括车体,所述车体包括保温箱和设置在所述车体底部的推送轮,所述保温箱外设有一外箱体,所述外箱体上铰接有箱门,所述保温箱上铰接有内箱门,所述保温箱与所述外箱体侧面、底面、顶面均间隔开设置,所述保温箱上端中心位置向外凸起,形成锥形,所述外箱体上端设有用于封盖外箱体开口的顶盖,所述外箱体底部设有水放置区域,所述水放置区域内设有加热器,所述顶盖上设有出气口。 进一步的,所述保温箱内设有若干个用于放置餐具与餐盘的隔板。用于放置餐盘和餐具,可以将不同房间客人所需的食物放置在不同的隔板上,方便取用。    进一步的,所述车体一侧设置有拉杆,所述车体的另一侧设置有推杆。便于服务员送餐。    进一步的,所述保温箱内设有若干套臭氧发生器。送餐时可以对餐具进行消毒杀菌。    进一步的,所述外箱体底部设有出水口。每使用一次,清除一次导热水,保持干净,避免污染。进一步的,所述外箱门与所述外箱体活页式连接,所述外箱门上设有磁性部件,所述外箱体上对应设有吸合部件。进一步的,所述外箱体外层上设有保温层。本技术的有益效果:本技术使用时,先打开顶盖,向水放置区域加入导热水,加热器对导热水进行加热,盖上顶盖,开上内箱门和外箱们,蒸汽对放置在内箱体内的饭菜进行均匀加热保温,蒸汽不会接触饭菜,当蒸汽冷凝了会顺着保温箱的锥形顶部滑落到水放置区域,不会污染饭菜,保温箱内的臭氧发生器会对餐具消毒杀菌,本技术结构简单,使用方便,杀菌消毒效果好,保温效果好,保温时间长。附图说明图1为本技术一种酒店专用移动保温送餐车侧视方向剖视图;图2为本技术一种酒店专用移动保温送餐车前视方向剖视图;图3为本技术一种酒店专用移动保温送餐车外视图。图中,1—保温箱,2—外箱体,3—顶盖,4—出气口,5—臭氧发生装置,6—保温层,7—隔板,8—水放置区域,9—出水口,10—推送轮,11—加热器,12—外箱们,13—磁性部件,14—吸合部件,15—推杆,16—拉杆。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术的技术方案作进一步具体说明。    结合图1、图2、图3所示,一种酒店专用移动保温送餐车,包括车体,车体包括保温箱1和设置在车体底部的推送轮10,保温箱1外设有一外箱体2,外箱体2上铰接有外箱门12,保温箱1上铰接有内箱门(图中未示意出),保温箱1与外箱体2侧面、底面、顶面均间隔开设置,保温箱1上端中心位置向外凸起,形成锥形,外箱体2上端设有用于封盖外箱体2开口的顶盖3,外箱体2底部设有水放置区域8,水放置区域8内设有加热器11,顶盖3上设有出气口4。    保温箱1内设有若干个用于放置餐具与餐盘的隔板7。 用于放置餐盘和餐具,可以将不同房间客人所需的食物放置在不同的隔板7上,方便取用。    车体一侧设置有拉杆16,车体的另一侧设置有推杆15。    保温箱内设有若干套臭氧发生器。送餐时可以对餐具进行消毒杀菌。    外箱体2底部设有出水口9。每使用一次,清除一次导热水,保持干净,避免污染。    外箱门12与外箱体2活页式连接,外箱门12上设有磁性部件13,外箱体2上对应设有吸合部件14。外箱体2外层上设有保温层6。最后所应说明的是,以上具体实施方式仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种酒店专用移动保温送餐车,包括车体,所述车体包括保温箱(1)和设置在所述车体底部的推送轮(10),其特征在于,所述保温箱(1)外设有一外箱体(2),所述外箱体(2)上铰接有外箱门(12),所述保温箱(1)上铰接有内箱门,所述保温箱(1)与所述外箱体(2)侧面、底面、顶面均间隔开设置,所述保温箱(1)上端中心位置向外凸起,形成锥形,所述外箱体(2)上端设有用于封盖外箱体(2)开口的顶盖(3),所述外箱体(2)底部设有水放置区域(8),所述水放置区域(8)内设有加热器(11),所述顶盖(3)上设有出气口(4)。

【技术特征摘要】
1.一种酒店专用移动保温送餐车,包括车体,所述车体包括保温箱(1)和设置在所述车体底部的推送轮(10),其特征在于,所述保温箱(1)外设有一外箱体(2),所述外箱体(2)上铰接有外箱门(12),所述保温箱(1)上铰接有内箱门,所述保温箱(1)与所述外箱体(2)侧面、底面、顶面均间隔开设置,所述保温箱(1)上端中心位置向外凸起,形成锥形,所述外箱体(2)上端设有用于封盖外箱体(2)开口的顶盖(3),所述外箱体(2)底部设有水放置区域(8),所述水放置区域(8)内设有加热器(11),所述顶盖(3)上设有出气口(4)。
2.根据权利要求1所述的酒店专用移动保温送餐车,其特征在于,所述保温箱(1)内设有若干个用于放置餐具与餐盘的隔板(7)。
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【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:泉州泉港东方瑞和贸易有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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