一种龙眼肉苦荞茶制造技术

技术编号:12073760 阅读:150 留言:0更新日期:2015-09-18 09:48
本发明专利技术公开了一种龙眼肉苦荞茶,每300份重量龙眼肉苦荞茶由下列原料按重量比制成:苦荞20~40份、龙眼肉20-40份、黄芪4~15份、茯神4~10份、奶精10~15份、生姜10-15份,本发明专利技术将龙眼肉、黄芪、茯神科学加工,合理配比,加工成龙眼肉苦荞茶,这些成分相互配合,协同使用,达到良好的食用效果,本发明专利技术工艺简单,易于推广和标准化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品,尤其是一种龙眼肉苦荞茶
技术介绍
随着社会发展,工业和互联网的发展,办公室工作的人群越来越多,例如财会、设 计师、程序员、银行职员、专利代理人等人群长期伏案工作,久坐会带来一系列的身体疾病, 因此,需要通过运动以及食疗来缓解工作压力及职业病。 苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能 实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中 对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止 咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种龙眼肉苦荞茶,既能给办公室工作人员在工 作之外提供不同口味的茶,还能通过喝茶缓解甚至治疗办公室职业病。 为了解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案是: 一种龙眼肉苦荞茶,每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞 20~40份、龙眼肉20-40份、黄芪4~15份、茯神4~10份、奶精10~15份、生姜10-15 份,余量为水。 所述龙眼肉苦荞茶中各原料组分的重量比如下表中各配方之一: 所述的龙眼肉苦荞茶的制备方法,包括下列步骤: (1)苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成80目~120目粉末;将龙眼 肉碾成80目~120目粉末; ⑵煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮20-30min,温度控制在80-90 °C,经过离 心去渣后得到煎煮液; (3)调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调 配物烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。 本专利技术的有益效果是: 本专利技术使苦荞茶口味更加柔和、营养丰富,适于口味清淡人士使用,能解口渴;本 专利技术工艺简单,易于推广和实现标准化生产。【具体实施方式】 以下实施例对本专利技术做进一步的说明。 实施例1 每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞22份、龙眼肉22份、黄 芪5份、茯神5份、奶精11份、生姜10份,余量为水。 龙眼肉苦荞茶的制备方法包括以下步骤: (1)苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成100目粉末;将龙眼肉碾成 100目粉末; (2)煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮25min,温度控制在85°C,经过离心去渣 后得到煎煮液; (3)调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调 配物烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。 实施例2 每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞25份、龙眼肉25份、黄 芪8份、茯神6份、奶精12份、生姜11份,余量为水。 龙眼肉苦荞茶的制备方法包括以下步骤: (1)苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成100目粉末;将龙眼肉碾成 100目粉末;(2)煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮25min,温度控制在85°C,经过离心去渣 后得到煎煮液; (3)调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调 配物烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。 实施例3 每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞33份、龙眼肉33份、黄 芪10份、茯神7份、奶精13份、生姜12份,余量为水。 龙眼肉苦荞茶的制备方法包括以下步骤: (1)苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成100目粉末;将龙眼肉碾成 100目粉末; (2)煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮25min,温度控制在85°C,经过离心去渣 后得到煎煮液; (3)调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调 配物烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。 实施例4 每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞38份、龙眼肉38份、黄 芪14份、茯神8份、奶精14份、生姜14份,余量为水。 龙眼肉苦荞茶的制备方法包括以下步骤: (1)苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成100目粉末;将龙眼肉碾成 100目粉末; ⑵煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮25min,温度控制在85°C,经过离心去渣 后得到煎煮液; (3)调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调 配物烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。【主权项】1. 一种龙眼肉苦荞茶,其特征在于,每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组 成:苦荞20~40份、龙眼肉20-40份、黄芪4~15份、茯神4~10份、奶精10~15份、生 姜10-15份,余量为水。2. 根据权利要求1所述一种龙眼肉苦荞茶,其特征在于,所述龙眼肉苦荞茶中各原料 组分的重量比如下表中各配方之一:3. 一种如权利要求1或_2所述的龙眼肉苦荞茶的制备^?法,其特征在于,包括下列步 骤: (1) 苦荞和龙眼肉处理 将苦荞去壳、洗净、蒸熟、烘干,将烘干后的苦荞粉碎成80目~120目粉末;将龙眼肉碾 成80目~120目粉末; (2) 煎煮 将黄芪、茯神和生姜放入封闭容器中煎煮20-30min,温度控制在80-90°C,经过离心去 渣后得到煎煮液; (3) 调配、烘干 将苦荞粉末、龙眼肉粉末、煎煮液、奶精和按重量比例的水调配得到调配物,将调配物 烘干、冷却杀菌即制得龙眼肉苦荞茶。【专利摘要】本专利技术公开了一种龙眼肉苦荞茶,每300份重量龙眼肉苦荞茶由下列原料按重量比制成:苦荞20~40份、龙眼肉20-40份、黄芪4~15份、茯神4~10份、奶精10~15份、生姜10-15份,本专利技术将龙眼肉、黄芪、茯神科学加工,合理配比,加工成龙眼肉苦荞茶,这些成分相互配合,协同使用,达到良好的食用效果,本专利技术工艺简单,易于推广和标准化生产。【IPC分类】A23F3/34【公开号】CN104904925【申请号】CN201510205312【专利技术人】华长虹 【申请人】桐城市牯牛背农业开发有限公司【公开日】2015年9月16日【申请日】2015年4月27日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种龙眼肉苦荞茶,其特征在于,每300份重量龙眼肉苦荞茶由以下重量份原料组成:苦荞20~40份、龙眼肉20‑40份、黄芪4~15份、茯神4~10份、奶精10~15份、生姜10‑15份,余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:华长虹
申请(专利权)人:桐城市牯牛背农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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