一种保健营养百合银耳粉配方及制备方法组成比例

技术编号:12073730 阅读:81 留言:0更新日期:2015-09-18 09:47
一种保健营养百合银耳粉配方及制备方法,其特征在于它主要原料配比组成:百合23%、银耳10%、葛根4%、芝麻4%、黄豆6%、荞麦6%、燕麦6%、小麦粉6%、大豆蛋白粉9%,玉米淀粉6%、白砂糖20%。它富含蛋白质、总黄酮、粗纤维等多种人体所必需的营养成分以及钙、铁等多种微量元素,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
:本专利技术涉及保健食品
,具体涉及。
技术介绍
:食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,食品是人体获得所需热能和营养素的最主要来源。食品营养价值指食品中所含的热能和营养素能满足人体营养需要的程度。但是传统的营养食品多为营养液或者是保健胶囊等,消化吸收较低,效果不显著。
技术实现思路
:本专利技术的目的是提供,它富含蛋白质、总黄酮、粗纤维等多种人体所必需的营养成分以及钙、铁等多种微量元素,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。为了解决
技术介绍
所存在的问题,本专利技术是采用以下技术方案:它主要原料配比组成:百合20-25%、银耳5-15%、葛根3-5%、芝麻3_5%、黄豆4_7%、荞麦4_7%、燕麦4_7%、小麦粉4-7%、大豆蛋白粉5-15%,玉米淀粉5-7%、白砂糖10-30%。它的制备方法为:将百合、银耳、葛根、芝麻、荞麦、黄豆、燕麦、小麦粉经过精选烤制,添加大豆蛋白粉、玉米淀粉、白砂糖混合、均质超微粉碎、过筛、包装工艺制成冲调后服用的百合银耳粉。本专利技术具有以下有益效果:它富含蛋白质、总黄酮、粗纤维等多种人体所必需的营养成分以及钙、铁等多种微量元素,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。【具体实施方式】:本【具体实施方式】采用以下技术方案:它主要原料配比组成:百合23%、银耳10%、葛根4%、芝麻4%、黄豆6%、荞麦6%、燕麦6%、小麦粉6%、大豆蛋白粉9%,玉米淀粉6%、白砂糖20%。它的制备方法为:将百合、银耳、葛根、芝麻、荞麦、黄豆、燕麦、小麦粉经过精选烤制,添加大豆蛋白粉、玉米淀粉、白砂糖混合、均质超微粉碎、过筛、包装工艺制成冲调后服用的百合银耳粉。百合、银耳与葛根的搭配使得其三者的功效融为一体,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢,对不同体质人群均适用。该食品配方科学合理、食用方便、营养丰富,具有广阔的市场前景和极高的经济价值。本【具体实施方式】具有以下有益效果:它富含蛋白质、总黄酮、粗纤维等多种人体所必需的营养成分以及钙、铁等多种微量元素,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。【主权项】1.,其特征在于它主要原料配比组成:百合20-25%、银耳5-15%、葛根3-5%、芝麻3_5%、黄豆4_7%、荞麦4_7%、燕麦4_7%、小麦粉4_7%、大豆蛋白粉5-15%,玉米淀粉5-7%、白砂糖10-30%。2.,其特征在于它的制备方法为:将百合、银耳、葛根、芝麻、荞麦、黄豆、燕麦、小麦粉经过精选烤制,添加大豆蛋白粉、玉米淀粉、白砂糖混合、均质超微粉碎、过筛、包装工艺制成冲调后服用的百合银耳粉。【专利摘要】,其特征在于它主要原料配比组成:百合23%、银耳10%、葛根4%、芝麻4%、黄豆6%、荞麦6%、燕麦6%、小麦粉6%、大豆蛋白粉9%,玉米淀粉6%、白砂糖20%。它富含蛋白质、总黄酮、粗纤维等多种人体所必需的营养成分以及钙、铁等多种微量元素,具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。【IPC分类】A23L1/28, A23L1/10, A23L1/30, A23L1/212, A23L1/36, A23L1/20【公开号】CN104905114【申请号】CN201410092070【专利技术人】高月明, 高鹏飞, 邢健 【申请人】河北九道食品科技集团有限公司【公开日】2015年9月16日【申请日】2014年3月13日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健营养百合银耳粉配方及制备方法,其特征在于它主要原料配比组成:百合20‑25%、银耳5‑15%、葛根3‑5%、芝麻3‑5%、黄豆4‑7%、荞麦4‑7%、燕麦4‑7%、小麦粉4‑7%、大豆蛋白粉5‑15%,玉米淀粉5‑7%、白砂糖10‑30%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:高月明高鹏飞邢健
申请(专利权)人:河北九道食品科技集团有限公司
类型:发明
国别省市:河北;13

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