一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基以及制备方法技术

技术编号:12062425 阅读:119 留言:0更新日期:2015-09-17 13:15
本发明专利技术公开一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:蒸熟的大米20-30、麸皮20-30、黑曲霉0.1-0.3、康氏木霉0.2-0.4、糖渣20-22、凹凸棒土2-3、枯草芽孢杆菌1.2-1.4、啤酒酵母粉1.4-1.6、燕麦麦麸23-26、鸡蛋壳10-12、纳米碳0.1-0.2。本发明专利技术采用纳米碳携带的酶以及凹凸棒土携带加载的活化发酵菌分别进行难容有机物的降解和发酵,有效调整了降解以及发酵速度,促进了中间产物的形成,最后在通过高温搅拌反应,促进了中间产物的反应,形成高活性的生化腐植酸,便于黑木耳的吸收和新陈代谢,实现黑木耳的高效栽培。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】 一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基以及 制备方法
本专利技术属于食用菌培育领域,具体涉及。
技术介绍
食用菌因其具有丰富的营养和良好的保健功能,备受人们的亲睐。近年来,食用菌市场规模不断扩大,为了满足市场需求,我国食用菌生产正朝向产业化、规模化和工厂化的方向发展。绿色高效的食用菌栽培肥料已经成为食用菌发展的迫切要求。同时,食用菌生产也存在着原料利用率低。产量有待进一步提高的问题。生化腐殖酸是由农作物秸杆、木肩等通过化学和微生物发酵工艺制成的是一种有机物,除含有活性黄腐酸外,还含有一定数量的氨基酸以及丰富的羧基、羟基、酚羟基、醌羟基等活性基团,与矿质腐殖酸相比较,具有以下优点:1、分子量小,渗透力强,更容易被作物吸收和利用;2、活性基含量丰富,生理活性和化学活性更强;3、成分多样化,活性高,应用效果更优良。
技术实现思路
本专利技术针对食用菌的人工培育需求,提出。本专利技术采用的技术方案如下: 一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:蒸熟的大米20-30、麸皮20-30、秸杆粉末10-20、马铃薯藤粉30-35、杨树锯木粉5-10、黑曲霉0.1-0.3、康氏木霉0.2-0.4、糖渣20-22、凹凸棒土 2_3、枯草芽孢杆菌1.2-1.4、啤酒酵母粉1.4-1.6、燕麦麦麸23-26、鸡蛋壳10-12、尿素1-2、葡萄糖2-3、钼酸铵0.2-0.3、复硝酚钠0.1-0.2、D-异抗坏血酸钠0.3-0.4、纳米碳0.1-0.2、沼液2_3、酵母霄1-2、适量的水。一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (O取秸杆粉末、马铃薯藤粉、杨树锯木粉、糖渣混合,先采用高温高压膨胀机处理2-3min,得膨胀活化复合物备用; (2)取纳米碳、麸皮、黑曲霉、康氏木霉以及总重量1-2倍的水混合搅拌5-10min至均匀,静置4-6h,得纳米碳携带酶备用;取凹凸棒土、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母粉、燕麦麦麸、酵母膏、沼液以及总重量1-2倍的水混合搅拌6-8min至均匀,静置8_10h,得凹凸棒土携带加载的活化发酵菌备用; (3)取膨胀活化复合物、纳米碳携带酶混合,并加入总重量3-5倍的水,密闭搅拌20-30min至均匀,之后在40_50°C下密闭放置2_3d,得膨胀活化降解复合物备用; (4)取蒸熟的大米、糖渣、鸡蛋壳、凹凸棒土携带加载的活化发酵菌混合,并加入总重量3-5倍的水混合之后,密封发酵10-12d,之后泵入膨胀活化降解复合物并搅拌均匀,静置2-3d,密闭环境中80-90°C搅拌反应30-50min,冷却,得生化腐殖酸复合物备用; (5)取尿素、葡萄糖、钼酸铵、复硝酚钠、D-异抗坏血酸钠以及总重量2-3倍的水混合搅拌至均匀,得营养液备用; (6)取生化腐殖酸复合物、营养液混合搅拌,并调整水分含量为总重量的50-60%,得培养料备用; (7)将培养料分装在聚乙烯塑料袋中,之后放入带高压阀和冷却阀的蒸锅内,先猛火升温至100°C,灭菌l_2h,在通过冷却阀迅速冷却至O°C,在次猛火升温至100°C,灭菌30-50min,冷却至室温,即得。本专利技术的有益效果体现在: 本专利技术采用纳米碳携带的酶以及凹凸棒土携带加载的活化发酵菌分别进行难容有机物的降解和发酵,有效调整了降解以及发酵速度,促进了中间产物的形成,最后在通过高温搅拌反应,促进了中间产物的反应,形成高活性的生化腐植酸,便于黑木耳的吸收和新陈代谢,实现黑木耳的高效栽培。【具体实施方式】实施例本实施例所述的采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:蒸熟的大米25、麸皮25、秸杆粉末15、马铃薯藤粉33、杨树锯木粉7.5、黑曲霉0.2、康氏木霉0.3、糖渣21、凹凸棒土 2.5、枯草芽孢杆菌1.3、啤酒酵母粉1.5、燕麦麦麸24.5、鸡蛋壳11、尿素1.5、葡萄糖2.5、钼酸铵0.25、复硝酚钠0.15,D-异抗坏血酸钠0.35、纳米碳0.15、沼液2.5、酵母膏1.5、适量的水。本实施例所述的采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (O取秸杆粉末、马铃薯藤粉、杨树锯木粉、糖渣混合,先采用高温高压膨胀机处理2-3min,得膨胀活化复合物备用; (2)取纳米碳、麸皮、黑曲霉、康氏木霉以及总重量1-2倍的水混合搅拌5-10min至均匀,静置4-6h,得纳米碳携带酶备用;取凹凸棒土、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母粉、燕麦麦麸、酵母膏、沼液以及总重量1-2倍的水混合搅拌6-8min至均匀,静置8_10h,得凹凸棒土携带加载的活化发酵菌备用; (3)取膨胀活化复合物、纳米碳携带酶混合,并加入总重量3-5倍的水,密闭搅拌20-30min至均匀,之后在40_50°C下密闭放置2_3d,得膨胀活化降解复合物备用; (4)取蒸熟的大米、糖渣、鸡蛋壳、凹凸棒土携带加载的活化发酵菌混合,并加入总重量3-5倍的水混合之后,密封发酵10-12d,之后泵入膨胀活化降解复合物并搅拌均匀,静置2-3d,密闭环境中80-90°C搅拌反应30-50min,冷却,得生化腐殖酸复合物备用; (5)取尿素、葡萄糖、钼酸铵、复硝酚钠、D-异抗坏血酸钠以及总重量2-3倍的水混合搅拌至均匀,得营养液备用; (6)取生化腐殖酸复合物、营养液混合搅拌,并调整水分含量为总重量的50-60%,得培养料备用; (7)将培养料分装在聚乙烯塑料袋中,之后放入带高压阀和冷却阀的蒸锅内,先猛火升温至100°C,灭菌l_2h,在通过冷却阀迅速冷却至O°C,在次猛火升温至100°C,灭菌30-50min,冷却至室温,即得。【主权项】1.一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:蒸熟的大米20-30、麸皮20-30、秸杆粉末10-20、马铃薯藤粉30-35、杨树锯木粉5-10、黑曲霉0.1-0.3、康氏木霉0.2-0.4、糖渣20-22、凹凸棒土 2_3、枯草芽孢杆菌1.2-1.4、啤酒酵母粉1.4-1.6、燕麦麦麸23-26、鸡蛋壳10-12、尿素1-2、葡萄糖2-3、钼酸铵0.2-0.3、复硝酚钠0.1-0.2、D-异抗坏血酸钠0.3-0.4、纳米碳0.1-0.2、沼液2_3、酵母霄1-2、适量的水。2.—种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (O取秸杆粉末、马铃薯藤粉、杨树锯木粉、糖渣混合,先采用高温高压膨胀机处理2-3min,得膨胀活化复合物备用; (2)取纳米碳、麸皮、黑曲霉、康氏木霉以及总重量1-2倍的水混合搅拌5-10min至均匀,静置4-6h,得纳米碳携带酶备用;取凹凸棒土、枯草芽孢杆菌、啤酒酵母粉、燕麦麦麸、酵母膏、沼液以及总重量1-2倍的水混合搅拌6-8min至均匀,静置8_10h,得凹凸棒土携带加载的活化发酵菌备用; (3)取膨胀活化复合物、纳米碳携带酶混合,并加入总重量3-5倍的水,密闭搅拌20-30min至均匀,之后在40_50°C下密闭放置2_3d,得膨胀活化降解复合物备用; (4)取蒸熟的大米、糖渣、鸡蛋壳、凹凸棒土携带加载的活化本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种采用混合菌种固体发酵制备的黑木耳高效培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:蒸熟的大米20‑30、麸皮20‑30、秸秆粉末10‑20、马铃薯藤粉30‑35、杨树锯木粉5‑10、黑曲霉0.1‑0.3、康氏木霉0.2‑0.4、糖渣20‑22、凹凸棒土2‑3、枯草芽孢杆菌1.2‑1.4、啤酒酵母粉1.4‑1.6、燕麦麦麸23‑26、鸡蛋壳10‑12、尿素1‑2、葡萄糖2‑3、钼酸铵0.2‑0.3、复硝酚钠0.1‑0.2、D‑异抗坏血酸钠0.3‑0.4、纳米碳0.1‑0.2、沼液2‑3、酵母膏1‑2、适量的水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:柯家厚
申请(专利权)人:合肥福泉现代农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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