一种水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法技术

本发明专利技术公开一种水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，包括菌种和原料的选择、粉碎、保鲜、发酵、过滤、浓缩等步骤。本发明专利技术的制备方法，工艺合理、操作简单，在完成水蛭干细胞的剖析基础上，经过微生物发酵处理，生产出的产品质量稳定，收率高，值得推广。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蛋白多肽制备
，具体涉及一种水蛭干细胞蛋白肽的制备方法。
技术介绍
蛋白肽英文名IGF-1，又名人类生长因子，是一种活性蛋白多肽物质，它是人体内肝细胞、肾细胞、脾细胞等十几种细胞自分泌和旁分泌的产物，也就是说人体内本身就含有IGF-1。其具体功能如下:1.降血糖:在这方面IGF-1与胰岛素相似，能增强对葡萄糖和氨基酸的吸收，促进糖原的合成和乳酸分泌，抑制糖原分解，增加人体对胰岛素灵敏度的功能，提高人体胰岛素的作用效率。对胰岛素非依赖型糖尿病(II型糖尿病)具有较好的疗效。2.降血脂:IGF-1作用于脂肪细胞能促进脂肪分解和糖原合成，降低血中总甘油三酯、极低密度脂蛋白甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的水平。3.舒张血管:IGF-1能调节心脏的生理和病理状况，具有舒张血管，降低血管阻力，增加心脏的血流量的作用。4.促进骨的合成代谢保持其正常结构功能:IGF-1可明显地促进多种来源的软骨细胞分裂增殖和软骨基质的合成。IGF-1还可刺激软骨细胞合成软骨基质特异型胶原蛋白-1I型胶原，增加糖胺聚酶的活性，增强成骨细胞的碱性磷酸酯酶的活性。5.促生长:IGF-1是人体内非常重要的细胞有丝分裂促进剂，确切说是在一定的浓度范围。6.促细胞分化:IGF-1对维持与细胞分化有关蛋白质水平十分重要，与一些生长因子合用能促进细胞分化成熟。7.创伤修复:IGF-1还参与创伤愈合的过程。实验证明，损伤的神经、肌肉和肉皮细胞中IGF-1浓度增加。
技术实现思路
本专利技术提供，在完成水蛭干细胞的剖析基础上，经过微生物发酵处理，生产出稳定工艺的产品，干细胞蛋白活性肽收率高。为发到上述专利技术目的，本专利技术的技术方案如下: ，其特征在于，包括以下步骤:A、菌种和原料:菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分； B、原料粉碎:将原料粉碎到80-100目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理； C、保鲜处理:分别用5%过氧乙酸和70%酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在-10°C冷冻室； D、发酵:采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为30-35?，发酵时间3-5小时，发酵完成后进行灭菌处理； E、过滤:初滤后经高速离心机900-10000转/分处理，然后再经膜过滤； F、超低温冷冻干燥:在_40°C超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60°C，周期为18-22小时，干燥制成冷冻干粉； G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量为60-80%，在无菌包装室操作，用铝箔袋灌装密封。所述的灭菌处理的方法为用高温瞬间灭菌器将温度瞬间提高到121°C。所述的步骤E中初虑采用娃藻土纸板过滤机进行。所述的步骤E中膜过滤采用微孔纤维素膜通过高压将水分滤出。本专利技术的有益效果如下: 本专利技术的水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，工艺合理、操作简单，在完成水蛭干细胞的剖析基础上，经过微生物发酵处理，生产出的产品质量稳定，收率高，值得推广。【具体实施方式】为了使本专利技术所述的内容更加便于理解，下面结合【具体实施方式】对本专利技术所述的技术方案做进一步的说明，但是本专利技术不仅限于此。实施例1 本专利技术的水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: A、菌种和原料:菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分； B、原料粉碎:将原料粉碎到80目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理； C、保鲜处理:分别用5%过氧乙酸和70%酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在-10°C冷冻室； D、发酵:采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为30°C，发酵时间3小时，发酵完成后进行灭菌处理； E、过滤:初滤后经高速离心机900转/分处理，然后再经膜过滤； F、超低温冷冻干燥:在_40°C超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60°C，周期为18小时，干燥制成冷冻干粉； G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量为60%，在无菌包装室操作，用铝箔袋灌装密封。所述的灭菌处理的方法为用高温瞬间灭菌器将温度瞬间提高到121°C。所述的步骤E中初虑采用硅藻土纸板过滤机进行。所述的步骤E中膜过滤采用微孔纤维素膜通过高压将水分滤出。实施例2 本专利技术的水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: A、菌种和原料:菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分； B、原料粉碎:将原料粉碎到90目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理； C、保鲜处理:分别用5%过氧乙酸和70%酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在-10°C冷冻室； D、发酵:采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为33°C，发酵时间4小时，发酵完成后进行灭菌处理； E、过滤:初滤后经高速离心机1500转/分处理，然后再经膜过滤； F、超低温冷冻干燥:在_40°C超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60°C，周期为20小时，干燥制成冷冻干粉； G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量为70%，在无菌包装室操作，用铝箔袋灌装密封。所述的灭菌处理的方法为用高温瞬间灭菌器将温度瞬间提高到121°C。所述的步骤E中初虑采用硅藻土纸板过滤机进行。所述的步骤E中膜过滤采用微孔纤维素膜通过高压将水分滤出。实施例3 本专利技术的水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: A、菌种和原料:菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分； B、原料粉碎:将原料粉碎到100目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理； C、保鲜处理:分别用5%过氧乙酸和70%酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在-10°C冷冻室； D、发酵:采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为35°C，发酵时间5小时，发酵完成后进行灭菌处理； E、过滤:初滤后经高速离心机10000转/分处理，然后再经膜过滤； F、超低温冷冻干燥:在_40°C超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60°C，周期为22小时，干燥制成冷冻干粉； G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量为80%，在无菌包装室操作，用铝箔袋灌装密封。所述的灭菌处理的方法为用高温瞬间灭菌器将温度瞬间提高到121°C。所述的步骤E中初虑采用硅藻土纸板过滤机进行。所述的步骤E中膜过滤采用微孔纤维素膜通过高压将水分滤出。【主权项】1.，其特征在于，包括以下步骤: A、菌种和原料:菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分； B、原料粉碎:将原料粉碎到80-100目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理； C、保鲜处理:分别用5%过氧乙酸和70%酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在-10°C冷冻室； D、发酵:采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为30-35?，发酵时间3-5小时，发酵完成后进行灭菌处理； E、过滤:初滤后经高速离心机900-10000转/分处理，然后再经膜过滤； F、超低温冷冻干燥:在_40°C超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60°C，周期为18-22小时，干燥制成冷冻干粉； G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水蛭干细胞蛋白活性肽的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：A、菌种和原料：菌种选育水蛭血浆，用水蛭为原料，其蛋白质和裂纤酶为有效成分；B、原料粉碎：将原料粉碎到80‑100目，再研磨成超微细粉，并进行灭菌处理；C、保鲜处理：分别用5％过氧乙酸和70％酒精处理步骤B中的超微细粉，再用保鲜袋贮存在‑10℃冷冻室；D、发酵：采用制控不锈钢罐深层发酵，发酵温度为30‑35℃，发酵时间3‑5小时，发酵完成后进行灭菌处理；E、过滤：初滤后经高速离心机900‑10000转/分处理，然后再经膜过滤；F、超低温冷冻干燥：在‑40℃超低温下冷冻，移至不锈钢真空浓缩设备，真空度为300汞柱，温度60℃，周期为18‑22小时，干燥制成冷冻干粉；G、干粉制成后，水蛭干细胞蛋白肽含量为60‑80％，在无菌包装室操作，用铝箔袋灌装密封。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谢海林，
申请(专利权)人：广西复鑫益生物科技有限公司平南分公司，
类型：发明
国别省市：广西;45