一种辣椒去籽机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种辣椒去籽机，包括机身（2），所述机身（2）内部设置滚筒（8），还包括网孔（10）、挡板（9），所述滚筒（8）内壁上设置挡板（9），所述滚筒（8）筒壁上设置网孔（10）。本实用新型专利技术的优点在于提供一种结构简单，使用方便，同时在辣椒去籽过程中能够对辣椒实现全面翻转，去籽完全的辣椒去籽机。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工设备
，具体是涉及一种辣椒去籽机。
技术介绍
辣椒(学名！Capsicum annuum)，又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒因为其生长地域的因素，会使得辣椒整体口感不一样，为了满足大多数人对辣椒的口感差异，生产厂家会对辣椒进行烘干便于各地人员食用不同区域生长的辣椒，在制作过程中，为了提高辣椒的口感，通常辣椒需要进行去籽处理，常规的处理采用两种方式:在摘去之后去籽在烘干或者烘干之后再进行处理，在去籽工艺中，往往采用人工去籽，这样的工作方式效率较低，人工强度大；为了解决这类型问题，现有技术中采用辣椒去籽机进行处理。对比文件，授权公告号为:CN203872948U的中国专利，公开了一种辣椒去籽机，包括:滚筒，所述滚筒上设置有网孔，所述滚筒的筒壁外侧设置有外壳，所述外壳与所述滚筒的筒壁之间设有间隙，所述外壳的底部设置有支架，所述支架上设置有滚筒电机；所述滚筒的前侧、后侧分别设置有进辣椒碎块的进料口和出辣椒果肉的出料口 ；所述外壳上设有用于喷淋辣椒籽的喷水口，所述外壳的底部设置有辣椒排籽口。该专利虽然能够提高辣椒去籽的速度，但是，该设备存在以下几点缺陷:(I )、只能对烘干前辣椒进行去籽，无法对干辣椒进行去籽；(2)、去籽过程中，辣椒在滚筒内部翻转不全面，不能实现完全去籽；(3)、长时间使用过程中，网孔容易被辣椒碎片堵塞降低辣椒去籽效率。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处，本技术的目的是旨在提供一种结构简单，使用方便，同时在辣椒去籽过程中能够对辣椒实现全面翻转，去籽完全的辣椒去籽机。为了解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的:一种辣椒去籽机，包括机身，所述机身内部设置滚筒，还包括网孔、挡板，所述滚筒内壁上设置挡板，所述滚筒筒壁上设置网孔。这样的设计使得该设备在使用过程中，能够通过挡板使得辣椒进行全方位的翻转，结合滚筒在旋转过程中产生的巨大离心力能够使得辣椒籽全面去除，达到完全去籽的效果。进一步优选，所述挡板形状为三角形或扇形中的其中一种，所述挡板相对于滚筒圆心呈环形阵列设置于滚筒内壁上，所述挡板数量不低于2片，所述挡板纵轴与滚筒内壁切线垂直。进一步优选，所述网孔相对于滚筒圆心呈环形阵列设置于滚筒筒壁上，所述网孔为锥形网孔，所述锥度由外向内递减。这样的设计使得网孔能够迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞网孔导致设备功效降低。进一步优选，所述滚筒内筒壁呈内凹波浪形。这样的设计使得滚筒在滚动的过程中辣椒在筒内壁上实现翻转，在翻转过程中能够使得辣椒去籽更加全面，去籽效率高。进一步优选，所述滚筒与机身之间存有间隙，所述滚筒与机身之间间隙处设置有毛刷，所述毛刷材料为软性材料，例如:聚乙烯、纤维等；这样的设计可以使得在设备运行过程中，使得设备具备自我清洗能力，结合网孔的锥度设计，使得设备工作周期加强，不需要在工作过程中人工进行清洗，降低劳动强度的同时提高去籽效率。进一步优选，所述机身两侧对称设置有进料口和出料口，所述机身底部设置有集料槽，所述机身通过去籽管道与集料槽连接，所述集料槽底部设置有万向轮。本技术相对于现有技术具有以下优点:本技术在使用时能够对辣椒进行全方面的去籽，去籽效率高效，同时在去籽过程中能够对滚筒进行清洗，防止辣椒籽堵塞网孔，再者，结合网孔的锥度设计使得去籽效率更加高效，滚筒内部不回出现辣椒籽，便于推广普及使用。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例，下面将对实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术结构示意图；图2为本技术之A-A向截面结构示意图；图3为本技术之A-A向截面的另一种结构示意图；图4为本技术之网孔结构示意图；(放大图)。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下，所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护范围。实施例1如图1、图2和图4所不一种辣椒去籽机，包括机身2，所述机身2内部设置滚筒8，还包括网孔10、挡板9，所述滚筒8内壁上设置挡板9，所述滚筒8筒壁上设置网孔10。这样的设计使得该设备在使用过程中，能够通过挡板9使得辣椒进行全方位的翻转，结合滚筒8在旋转过程中产生的巨大离心力能够使得辣椒籽全面去除，达到完全去籽的效果。所述挡板9形状为三角形或扇形中的其中一种，所述挡板9相对于滚筒8圆心呈环形阵列设置于滚筒8内壁上，所述挡板9数量不低于2片，所述挡板9纵轴与滚筒8内壁切线垂直。所述网孔10相对于滚筒8圆心呈环形阵列设置于滚筒8筒壁上，所述网孔10为锥形网孔，所述锥度由外向内递减。这样的设计使得网孔10能够迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞网孔10导致设备功效降低。所述滚筒8与机身2之间存有间隙，所述滚筒8与机身2之间间隙处设置有毛刷11，所述毛刷11材料为软性材料，例如:聚乙烯、纤维等；这样的设计可以使得在设备运行过程中，使得设备具备自我清洗能力，结合网孔10的锥度设计，使得设备工作周期加强，不需要在工作过程中人工进行清洗，降低劳动强度的同时提高去籽效率。所述机身2两侧对称设置有进料口 I和出料口 3，所述机身2底部设置有集料槽5，所述机身2通过去籽管道6与集料槽5连接，所述集料槽5底部设置有万向轮7。实施例2如图1、图3和图4所不一种辣椒去籽机，包括机身2，所述机身2内部设置滚筒8，还包括网孔10，所述滚筒8内壁上设置挡板9，所述滚筒8筒壁上设置网孔10，所述滚筒8内筒壁呈内凹波浪形。这样的设计使得滚筒8在滚动的过程中辣椒在筒内壁上实现翻转，在翻转过程中能够使得辣椒去籽更加全面，去籽效率高。所述网孔10相对于滚筒8圆心呈环形阵列设置于滚筒8筒壁上，所述网孔10为锥形网孔，所述锥度由外向内递减。这样的设计使得网孔10能够迅速的排出辣椒籽，防止辣椒籽堵塞网孔10导致设备功效降低。所述滚筒8与机身2之间存有间隙，所述滚筒8与机身2之间间隙处设置有毛刷11，所述毛刷11材料为软性材料，例如:聚乙烯、纤维等；这样的设计可以使得在设备运行过程中，使得设备具备自我清洗能力，结合网孔10的锥度设计，使得设备工作周期加强，不需要在工作过程中人工进行清洗，降低劳动强度的同时提高去籽效率。所述机身2两侧对称设置有进料口 I和出料口 3，所述机身2底部设置有集料槽5，所述机身2通过去籽管道(6)与集料槽5连接，所述集料槽5底部设置有万向轮7。【本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣椒去籽机，包括机身（2），所述机身（2）内部设置滚筒（8），其特征在于：还包括网孔（10）、挡板（9），所述滚筒（8）内壁上设置挡板（9），所述滚筒（8）筒壁上设置网孔（10）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：潘则斌，
申请(专利权)人：云南元谋闽中食品有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53