本实用新型专利技术公开了一种多面紫外照射杀菌装置，包括立式冷藏柜，立式冷藏柜的中间设置有多层置物台，置物台是由金属棍组合而成的镂空网状结构，立式冷藏柜上下两壁及中间置物台之间各设置有紫外灯，在立式冷藏柜内还设置有数字温度传感器、数字湿度传感器。数字温度传感器采用DS18B20型号。数字湿度传感器采用SHT21型号。本实用新型专利技术的有益效果是，可以使固体物料全面暴露于紫外线中，提高紫外杀菌的杀菌效率，对于一些呈固体状态，又不能用热杀菌方式消毒的物料，如蛋类、果蔬整果或鲜切果蔬，具有十分显著的优势。同时，结构简单，操作方便，成本低廉，可迅速应用于实际生产。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于消毒杀菌设备
，涉及一种多面紫外照射杀菌装置。适用于一些呈固体状态，又不能用热杀菌方式消毒的物料，如蛋类、果蔬整果、鲜切果蔬或其他非细小颗粒或粉末状固体物料的紫外杀菌消毒。
技术介绍
目前，紫外杀菌技术主要应用于液体、空气和固体表面的杀菌消毒，由于其具有杀菌谱广，操作简便，污染小等优点，紫外杀菌在污水处理、食品工业、医疗消毒等领域得到了广泛的应用。然而，由于紫外线具有穿透力弱的缺点，即使是普通玻璃也无法穿透，在进行固体物料杀菌的时候，不能同时对固体物料所有表面进行杀菌消毒，若要对固体物料所有表面进行杀菌消毒，需要翻动物料使各个不同的表面暴露在紫外光中，这种方式费时费力，且效率低下，极大的限制了紫外杀菌技术在一些固体物料的中的应用。现有的冷藏保鲜柜只有冷藏的功能，当食品至于其中时，一些微生物依然可以在其表面生长，引起食品的腐败变质。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种多面紫外照射杀菌装置，克服现有的紫外杀菌不能同时对固体物料所有表面进行杀菌消毒的缺点，同时增加现用冷藏柜的保鲜效果，能实现同时对固体物料所有表面进行杀菌消毒，减少微生物的污染。本技术所采用的技术方案是，一种多面紫外照射杀菌装置，包括立式冷藏柜，立式冷藏柜的中间设置有多层置物台，置物台是由金属棍组合而成的镂空网状结构，立式冷藏柜上下两壁及中间置物台之间各设置有紫外灯，在立式冷藏柜内还设置有数字温度传感器、数字湿度传感器。本技术的特征还在于，数字温度传感器采用DS18B20型号。数字湿度传感器采用SHT21型号。本技术的有益效果是，可以使固体物料全面暴露于紫外线中，提高紫外杀菌的杀菌效率，对于一些呈固体状态，又不能用热杀菌方式消毒的物料，如蛋类、果蔬整果或鲜切果蔬，具有十分显著的优势。同时，结构简单，操作方便，成本低廉，可迅速应用于实际生产。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图中，1.储藏柜，2.紫外灯，3.置物台，4.数字温度传感器，5.数字湿度传感器。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术进行详细说明。一种多面紫外照射杀菌装置，结构如图1所示，包括立式冷藏柜1，立式冷藏柜I的中间设置有多层置物台3，置物台是由金属棍组合而成的镂空网状结构。立式冷藏柜I上下两壁及中间置物台3之间各设置有紫外灯2。在立式冷藏柜I内还设置有数字温度传感器4、数字湿度传感器5。数字温度传感器4采用DS18B20型号，该数字温度传感器的检测范围更宽，适合食品级杀菌。数字湿度传感器5采用SHT21型号，其具有电容式湿度传感元件和一个标准的能隙温度传感元件，使其在高照射度环境下的性能更稳定。物料放置于置物台3上，由于置物台3是镂空结构，下方的紫外线也可穿过置物台3照射到物料表面，这样，紫外杀菌灯可以从上下两面面同时照射物料，使物料全面暴露于紫外线中。【主权项】1.一种多面紫外照射杀菌装置，其特征在于，包括立式冷藏柜(I)，立式冷藏柜(I)的中间设置有多层置物台(3)，置物台(3)是由金属棍组合而成的镂空网状结构，立式冷藏柜(I)上下两壁及中间置物台(3)之间各设置有紫外灯(2)，在立式冷藏柜(I)内还设置有数字温度传感器(4)、数字湿度传感器(5)。2.根据权利要求1所述的一种多面紫外照射杀菌装置，其特征在于，所述数字温度传感器⑷采用DS18B20型号。3.根据权利要求1所述的一种多面紫外照射杀菌装置，其特征在于，所述数字湿度传感器(5)采用SHT21型号。【专利摘要】本技术公开了一种多面紫外照射杀菌装置，包括立式冷藏柜，立式冷藏柜的中间设置有多层置物台，置物台是由金属棍组合而成的镂空网状结构，立式冷藏柜上下两壁及中间置物台之间各设置有紫外灯，在立式冷藏柜内还设置有数字温度传感器、数字湿度传感器。数字温度传感器采用DS18B20型号。数字湿度传感器采用SHT21型号。本技术的有益效果是，可以使固体物料全面暴露于紫外线中，提高紫外杀菌的杀菌效率，对于一些呈固体状态，又不能用热杀菌方式消毒的物料，如蛋类、果蔬整果或鲜切果蔬，具有十分显著的优势。同时，结构简单，操作方便，成本低廉，可迅速应用于实际生产。【IPC分类】A23L3/28, F25D23/12, F25D29/00【公开号】CN204630237【申请号】CN201520181668【专利技术人】陈安均, 罗惟, 胡玥阳, 陈敏, 邓雯瑾, 徐晓霞, 蒋汶龙, 王婷玉, 蒲彪, 敖晓琳 【申请人】四川农业大学【公开日】2015年9月9日【申请日】2015年3月27日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种多面紫外照射杀菌装置，其特征在于，包括立式冷藏柜(1)，立式冷藏柜(1)的中间设置有多层置物台(3)，置物台(3)是由金属棍组合而成的镂空网状结构，立式冷藏柜(1)上下两壁及中间置物台(3)之间各设置有紫外灯(2)，在立式冷藏柜(1)内还设置有数字温度传感器(4)、数字湿度传感器(5)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈安均，罗惟，胡玥阳，陈敏，邓雯瑾，徐晓霞，蒋汶龙，王婷玉，蒲彪，敖晓琳，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川;51
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