一种消滞和胃的营养粥制造技术

技术编号:12020142 阅读:104 留言:0更新日期:2015-09-09 17:40
本发明专利技术涉及食品领域,特别涉及一种消滞和胃的营养粥。该消滞和胃的营养粥,其特殊之处在于:主要由以下重量份数的原料制成:苹果10-20g,五味子5-13g,橘红5-15g,蓝布正5-15g,胡萝卜5-15g,薏苡仁20-50g,白鹇10-20g,瓶尔小草5-13g,玉米20-50g,木瓜5-15g,花生10-30g,蜂蜜30-60g,纯净水200-600g。本发明专利技术经科学搭配而成,具有消滞和胃的功效,且无任何副作用,携带方便,对急、慢性胃炎,食滞,以及肠道疾病具有较好的治疗作用,总有效率达99%,长期服用能强健脾胃。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域,特别涉及一种消滞和胃的营养粥。(二)
技术介绍
“滞”,即胀气,胀气是胃肠道出毛病的一个信号。当胃肠道内存在过量气体时,人就会有胀气的感觉。有的人还会出现嗳酸、口气大或大便不畅;严重者还会呕吐、嗳气。导致胃胀气的最常见原因是慢性胃炎以及食滞(吃得过饱)、消化不良。其他因素如肿瘤、肝炎、肠道疾病也可以引起胀气。胃气不和则升降功能失常,症见胃脘胀闷,嗳气吞酸,呃逆恶心,厌食,舌淡笞白等。随着人们生活水平的提高,食疗逐渐成为养身健体的健体之道。既能充饥,又能疗病,还能避免药物给人体带来的副作用。且随着生活节奏的加快,一些方便快捷的食品收到人们的普遍欢迎。(三)
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种味香色美,口感纯正、无副作用、使用方便的消滞和胃的营养粥。本专利技术是通过如下技术方案实现的: 一种消滞和胃的营养粥,其特殊之处在于:主要由以下重量份数的原料制成: 苹果10_20g,五味子5_13g,橘红5_15g,蓝布正5_15g,胡萝卜5_15g,薏该仁20_50g,白鹇10-20g,瓶尔小草5-13g,玉米20-50g,木瓜5_15g,花生10_30g,蜂蜜30_60g,纯净水200-600go进一步的,该消滞和胃的营养粥,还包括:稻芽5_15g,马瓞儿l_5g,炒莱菔子10-20g,鞑新菊 5-10g,帕梯 l-5g,沙棘 6-9g。本专利技术的配制方法如下: (I)将苹果、五味子、橘红、蓝布正、胡萝卜、白鹇、瓶尔小草、木瓜、稻芽、马瓞儿、炒莱菔子、鞑新菊、帕梯、沙棘烘干,粉碎过80-120目细筛并混合均匀;(2 )将玉米、薏苡仁,花生、纯净水放入高压锅中,开锅后保持5-10分钟,打开高压锅冷却;(3)待高压锅冷却至60摄氏度时,将步骤(I)所得细粉及蜂蜜加入,搅拌均匀后,真空灌装。下面为本专利技术中各药材的功能及作用: 苹果:性味:甘、酸;凉;无毒。功效主治:益胃,生津,除烦,醒酒。主津少口渴,脾虚泄泻,食后腹胀,饮酒过度。五味子:性味:酸、甘,温。归经:肺,心、肾经;功能主治:收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤□渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。橘红:性味:辛、苦,温。归经:归肺、脾经。功效:理气宽中,燥湿化痰。用于咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。蓝布正:性味:甘、微苦,凉。归经:归肝、脾、肺经。功能主治:益气健脾,补血养阴,润肺化痰。用于气血不足,虚痨咳嗽,脾虚带下。胡萝卜:性味甘,平。归经:肺、脾经。功能主治:健脾和中;滋肝明目;化痰止咳;清热解毒。主脾虚食少;体虚乏力;脘腹痛;泄痢;视物昏花;雀目;咳喘,百日咳;咽喉肿痛;麻瘆;水痘沛肿;汤火伤;痔漏。薏苡仁:性味:甘;淡;微寒。归经:脾;肺;肾经。功能主治:利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平捷。白鹇:性味:甘,平;归经:入脾;肺经。功能主治:补气;健脾;益肺。主脾胃虚弱;食欲不振;食后饱胀;大便溏泄;虚劳发热;咳嗽。瓶尔小草:性味:甘,平;归经:入肺经。功能主治:清热,凉血,镇痛,解毒。治肺热咳嗽,劳伤吐血,肺痈,黄疸,胃痛,痧症腹痛,淋浊,痈肿疮毒,蛇虫咬伤,跌打损伤。玉米:性味:平甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。木瓜:性味:酸,温。归经:归肝、脾经。功能与主治:舒筋活络,和胃化湿。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,暑湿吐泻,转筋挛痛,脚气水肿。花生:性味:甘、平;归经:入脾、肺经。功能主治:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素砸和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。稻芽:性味:甘,温。归经:脾、胃经。功能主治:消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。马瓞儿:性味:甘淡,性凉。功能主治:消肿拔毒,除痰散结,清肝利水。治痈疮疖月中,皮肤湿瘆,咽喉肿痛,腮腺炎,尿路感染、结石,急性结膜炎,小儿疳积。莱菔子:性味:性平,味辛、甘。归肺、脾、胃经。功能主治:消解肌退热,生津止渴,透瘆,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻瘆不透,热痢。泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实(食、湿、积滞)证。然而,该品并非仅仅是消食除胀,对虚证用之,获效亦佳,因其性和平,其气味又不峻,无偏胜之弊,不可囿于“冲墙倒壁”之说,有破气之嫌(实则是平气之有余),而弃之不用。鞑新菊:性味:苦、寒,功能主治:活血,祛湿,消炎,止痛。治跌打损伤,湿热症。帕梯:性味:味甘淡,凉。功能主治:清热利尿,发汗止痛。治感冒发热,尿路感染,肾炎水肿,结膜炎,肝炎,风湿腰腿痛,疝气痛。沙棘:性味:酸、湿,温。归经:归脾、胃、肺、心经。功能主治:健脾消食,止咳祛痰。活血散瘀。用于脾虚食少,食积腹痛,咳嗽痰多,胸痹心痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。本专利技术的有益效果:本专利技术经科学搭配而成,具有消滞和胃的功效,且无任何副作用,携带方便,对急、慢性胃炎,食滞,以及肠道疾病具有较好的治疗作用,总有效率达99%,长期服用能强健脾胃。(四)【具体实施方式】实施例1 (1)取苹果10g、五味子5g、橘红5g、蓝布正5g、胡萝卜5g、白鹇10g、瓶尔小草5g、木瓜5g烘干,粉碎过80目细筛并混合均匀; (2)将玉米20g、薏苡仁20g,花生10g、纯净水200g放入高压锅中,开锅后保持5分钟,打开高压锅冷却; (3)待高压锅冷却至60摄氏度时,将步骤(I)所得细粉及蜂蜜30g加入,搅拌均匀后,真空灌装。实施例2 (1)将苹果10g、五味子5g、橘红5g、蓝布正5g、胡萝卜5g、白鹇10g、瓶尔小草5g、木瓜5g、稻芽5g、马瓞儿lg、炒莱菔子10g、鞑新菊5g、帕梯lg、沙棘6g烘干,粉碎过80目细筛并混合均匀; (2)将玉米20g、薏苡仁20g,花生10g、纯净水300g放入高压锅中,开锅后保持7分钟,打开高压锅冷却; (3)待高压锅冷却至60摄氏度时,将步骤(I)所得细粉及蜂蜜40g加入,搅拌均匀后,真空灌装。实施例3 (1)将苹果15g、五味子9g、橘红10g、蓝布正10g、胡萝卜10g、白鹇15g、瓶尔小草9g、木瓜10g、稻芽10g、马瓞儿3g、炒莱菔子15g、鞑新菊8g、帕梯3g、沙棘8g烘干,粉碎过100目细筛并混合均匀; (2)将玉米35g、薏苡仁35g,花生20g、纯净水400g放入高压锅中,开锅后保持8分钟,打开高压锅冷却; (3)待高压锅冷却至60摄本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种消滞和胃的营养粥,其特殊之处在于:主要由以下重量份数的原料制成:苹果10‑20g,五味子5‑13g,橘红5‑15g,蓝布正5‑15g,胡萝卜5‑15g,薏苡仁20‑50g,白鹇10‑20g,瓶尔小草5‑13g,玉米20‑50g,木瓜5‑15g,花生10‑30g,蜂蜜30‑60g,纯净水200‑600g。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘艳菊
申请(专利权)人:济南伟传信息技术有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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