本实用新型专利技术涉及蒸柜的技术领域，尤其是涉及一种蒸汽发生器，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，所述箱体上设有抽风机；箱体内设有加热管路，加热管路由若干个加热管组成，加热管一端均与燃烧室相连通、另一端均与抽风机连通。优点是：通过抽风机的使用以及加热管路的设计，使得燃烧室的火焰被抽风机吸至箱体内的加热管内，使得燃烧充分且火焰高，加热效果好，蒸汽产生的效果高，再加上加热管结构的设计，使得加热效果更突出，蒸汽产生的效果更高，节省大量的燃气，相较于以前的传统的蒸柜可节省30～50％的燃气，达到了非常好的节能效果。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蒸柜的
，尤其是涉及一种蒸汽发生器。
技术介绍
目前的酒店行业内，海鲜蒸柜被广泛的应用。传统的用于海鲜蒸柜的蒸汽发生器，包括箱体，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、蒸汽出口，燃烧室可以是与箱体连体，也可以是分体制成，燃烧室内设有点火开关，在日常的使用中，装有这种蒸汽发生器的海鲜蒸柜加热速度太低，而且加热的效果也差，因此造成在加热的过程中对于燃气的浪费极大，造成使用成本的增加，而且加热稳定性也极差，甚至会出现加热温度持久低下的现象。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的不足，本技术的目的是提供一种蒸汽产生效果高，加热效果好，节省燃气的蒸汽发生器。为实现上述的目的，本技术提供了以下技术方案:一种蒸汽发生器，包括箱体，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，所述箱体上设有抽风机；箱体内设有加热管路，加热管路由若干个加热管组成，加热管一端均与燃烧室相连通、另一端均与抽风机连通。本技术进一步设置为:所述加热管的为螺旋状结构，且多个加热管在箱体内并列设置。本技术进一步设置为:所述加热管上设有多个折弯结构，且多个加热管在箱体内并列设置或/和相互垂直设置。本技术进一步设置为:所述加热管上的折弯结构的每个折弯部的折弯角度均为90度。本技术进一步设置为:所述抽风机上设有风压开关。通过采用上述技术方案，本技术所达到的技术效果为:通过抽风机的使用以及加热管路的设计，使得燃烧室的火焰被抽风机吸至箱体内的加热管内，使得燃烧充分且火焰高，加热效果好，蒸汽产生的效果高，再加上加热管结构的设计，使得加热效果更突出，蒸汽产生的效果更高，节省大量的燃气，相较于以前的传统的蒸柜可节省30?50%的燃气，达到了非常好的节能效果。【附图说明】下面结合附图对本技术作进一步详细的说明。图1为本技术的结构原理示意图。【具体实施方式】参照图1，为本技术公开的一种蒸汽发生器，箱体10的下侧设有燃烧室11，箱体10上设有与箱体10内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，箱体10上设有抽风机12，抽风机12上设有风压开关；箱体10内设有加热管路，加热管路由若干个加热管13组成，加热管13 —端均与燃烧室11相连通、另一端均与抽风机12连通。加热管13为螺旋形结构且多个加热管在箱体内并列设置，或者具有多个折弯结构且多个加热管在箱体10内并列设置或/和相互垂直设置，加热管13上的折弯结构的每个折弯部的折弯角度均为90度，即加热管的先向一侧90度折弯后，在向另一个方向进行90度折弯，依次类推，进行多个90度折弯。采用螺旋形结构或者多个折弯部的结构可以有效的提高与火焰的接触面积，使得加热的速度和蒸汽产生的效果有更好的提升。燃烧室11的火焰高度在抽风机12的作用下提升很多，这样不但可以提高加热速度和蒸汽产生效果，而且可以有效的节约大量的燃气。上述实施例仅为本技术的较佳实施例，并非依此限制本技术的保护范围，故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种蒸汽发生器，包括箱体，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，其特征在于:所述箱体上设有抽风机；箱体内设有加热管路，加热管路由若干个加热管组成，加热管一端均与燃烧室相连通、另一端均与抽风机连通。2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于:所述加热管的为螺旋状结构，且多个加热管在箱体内并列设置。3.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于:所述加热管上设有多个折弯结构，且多个加热管在箱体内并列设置或/和相互垂直设置。4.根据权利要求3所述的蒸汽发生器，其特征在于:所述加热管上的折弯结构的每个折弯部的折弯角度均为90度。5.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于:所述抽风机上设有风压开关。【专利摘要】本技术涉及蒸柜的
，尤其是涉及一种蒸汽发生器，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，所述箱体上设有抽风机；箱体内设有加热管路，加热管路由若干个加热管组成，加热管一端均与燃烧室相连通、另一端均与抽风机连通。优点是：通过抽风机的使用以及加热管路的设计，使得燃烧室的火焰被抽风机吸至箱体内的加热管内，使得燃烧充分且火焰高，加热效果好，蒸汽产生的效果高，再加上加热管结构的设计，使得加热效果更突出，蒸汽产生的效果更高，节省大量的燃气，相较于以前的传统的蒸柜可节省30～50％的燃气，达到了非常好的节能效果。【IPC分类】F22B31-08【公开号】CN204611727【申请号】CN201520275043【专利技术人】杨彦军 【申请人】浙江百晓生厨房设备有限公司【公开日】2015年9月2日【申请日】2015年4月29日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蒸汽发生器，包括箱体，箱体的下侧设有燃烧室，箱体上设有与箱体内相通的进水口、排水口以及蒸汽出口，其特征在于：所述箱体上设有抽风机；箱体内设有加热管路，加热管路由若干个加热管组成，加热管一端均与燃烧室相连通、另一端均与抽风机连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨彦军，
申请(专利权)人：浙江百晓生厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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