一种蛋清蛋黄分离装置制造方法及图纸

技术编号:12010344 阅读:111 留言:0更新日期:2015-09-05 03:47
一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座和分离器,底座和分离器之间设有至少两个平衡弹簧,所述底座内设置有振动器、马达以及与马达连接并用于调节振动幅度和频率的调节器,振动器连接马达并驱动振动轴振动,振动轴另一端连接至分离器;所述分离器上放置有分离盘,分离盘上设有多个分离槽,分离槽底部设有滤网;分离器侧面底部还设有蛋清出口;所述分离器内部底面向蛋清出口一侧倾斜;所述底座底部还设有支撑脚,支撑脚底端设有横杆部,横杆部一端设置有万向轮,另一端设置有固定脚,所述固定脚与横杆部螺纹连接,固定脚上还设置有调节轮。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域,具体是一种蛋清蛋黄分离装置
技术介绍
在现有的蛋黄粉的制备过程中,其中非常关键的一步就是将蛋清和蛋黄分离,但是目前市面上的分离蛋清和蛋黄的工具十分落后,严重影响了蛋黄粉的生产效率,对企业发展非常不利。
技术实现思路
本技术旨在提供一种实用性强的蛋清蛋黄分离装置。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座和分离器,底座和分离器之间设有至少两个平衡弹簧,所述底座内设置有振动器、马达以及与马达连接并用于调节振动幅度和频率的调节器,振动器连接马达并驱动振动轴振动,振动轴另一端连接至分离器;所述分离器上放置有分离盘,分离盘上设有多个分离槽,分离槽底部设有滤网;分离器侧面底部还设有蛋清出口 ;所述分离器内部底面向蛋清出口一侧倾斜;所述底座底部还设有支撑脚,支撑脚底端设有横杆部,横杆部一端设置有万向轮,另一端设置有固定脚,所述固定脚与横杆部螺纹连接,固定脚上还设置有调节轮。优选地,所述马达为交流异步电机。优选地,所述蛋清出口上设有阀门。优选地,所述固定脚为梯形结构。优选地,所述固定脚底部设有防滑纹。与现有技术相比,本技术的有益效果是:该蛋清蛋黄分离装置,可同时对多个鸡蛋进行蛋清和蛋黄的分离工作,并且设置了马达驱动振动器,大大加快了蛋清和蛋黄的分离速度;分离器底部还设有蛋清出口,方便了工作人员对蛋清进行回收收集。支撑脚的特殊设计,方便了机体的移动,旋下支撑脚,不仅可以稳固机体,还能保护万向轮不会因为持续振动而发生损坏,节约成本;支撑脚为梯形结构增加了与地面的接触面积,使机体更稳定,而支撑脚下表面的防滑纹也进一步起到防滑作用。【附图说明】图1为本技术的整体结构示意图图2为本技术中分离盘的结构示意图。图中所示:1、底座,2、分离器,3、支撑脚,4、平衡弹簧,5、振动器,6、马达,7、调节器,8、振动轴,9、分离盘,10、蛋清出口,11、分离槽,12、横杆部,13、万向轮,14、固定脚,15、调节轮,16、阀门,17、滤网。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,本技术实施例中,一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座I和分离器2,底座I和分离器2之间设有至少两个平衡弹簧4 ;所述底座I内设置有振动器5、马达6以及与马达6连接并用于调节振动幅度和频率的调节器7,振动器5连接马达6并驱动振动轴8振动,振动轴8另一端连接至分离器2 ;所述马达6为交流异步电机。所述分离器2上放置有分呙盘9,分呙盘9上设有多个分呙槽11,分呙槽11底部设有滤网17 ;分呙器2侧面底部还设有蛋清出口 10,蛋清出口 10上设有阀门16 ;所述分离器2内部底面向蛋清出口10 一侧倾斜。使用时,将鸡蛋打破倒入分离槽11中,打开马达6,马达6带动振动器5工作,振动器5通过振动轴8带动分离器2振动,进而使蛋清通过滤网17流入下方分离器2中,蛋黄得以保留在分离槽11中;工作人员可以通过蛋清出口 10收集蛋清。所述底座I底部还设有支撑脚3,支撑脚3底端设有横杆部12,横杆部12 —端设置有万向轮13,另一端设置有固定脚14,所述固定脚14与横杆部12螺纹连接,固定脚14上还设置有调节轮15。万向轮13的调置可以方便机体的移动,固定脚14在使用时通过调节轮15旋下,支撑在地面,固定机体,防止机体滑动的同时还可以保护万向轮13不会因为持续振动而发生损坏;需要移动时,将固定脚14旋上,即可移动机体。优选地,所述固定脚14为梯形结构,增加了与地面的接触面积,使机体更稳定。优选地,所述固定脚14底部设有防滑纹,进一步起到防滑作用。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座(I)和分离器(2),其特征在于,所述底座(I)和分离器⑵之间设有至少两个平衡弹簧(4),底座⑴内设置有振动器(5)、马达(6)以及与马达(6)连接并用于调节振动幅度和频率的调节器(7),振动器(5)连接马达(6)并驱动振动轴(8)振动,振动轴(8)另一端连接至分离器(2);所述分离器(2)上放置有分离盘(9),分离盘(9)上设有多个分离槽(11),分离槽(11)底部设有滤网(17);分离器⑵侧面底部还设有蛋清出口(10);所述分离器(2)内部底面向蛋清出口(10) —侧倾斜;所述底座(I)底部还设有支撑脚(3),支撑脚(3)底端设有横杆部(12),横杆部(12) —端设置有万向轮(13),另一端设置有固定脚(14),所述固定脚(14)与横杆部(12)螺纹连接,固定脚(14)上还设置有调节轮(15)。2.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄分离装置,其特征在于,所述马达(6)为交流异步电机。3.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄分离装置,其特征在于,所述蛋清出口(10)上设有阀门(16) ο4.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄分离装置,其特征在于,所述固定脚(14)为梯形结构。5.根据权利要求1所述的一种蛋清蛋黄分离装置,其特征在于,所述固定脚(14)底部设有防滑纹。【专利摘要】一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座和分离器,底座和分离器之间设有至少两个平衡弹簧,所述底座内设置有振动器、马达以及与马达连接并用于调节振动幅度和频率的调节器,振动器连接马达并驱动振动轴振动,振动轴另一端连接至分离器;所述分离器上放置有分离盘,分离盘上设有多个分离槽,分离槽底部设有滤网;分离器侧面底部还设有蛋清出口;所述分离器内部底面向蛋清出口一侧倾斜;所述底座底部还设有支撑脚,支撑脚底端设有横杆部,横杆部一端设置有万向轮,另一端设置有固定脚,所述固定脚与横杆部螺纹连接,固定脚上还设置有调节轮。【IPC分类】A23L1-32【公开号】CN204599236【申请号】CN201520125900【专利技术人】张纪北 【申请人】河北同和生物制品有限公司【公开日】2015年9月2日【申请日】2015年3月4日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋清蛋黄分离装置,包括底座(1)和分离器(2),其特征在于,所述底座(1)和分离器(2)之间设有至少两个平衡弹簧(4),底座(1)内设置有振动器(5)、马达(6)以及与马达(6)连接并用于调节振动幅度和频率的调节器(7),振动器(5)连接马达(6)并驱动振动轴(8)振动,振动轴(8)另一端连接至分离器(2);所述分离器(2)上放置有分离盘(9),分离盘(9)上设有多个分离槽(11),分离槽(11)底部设有滤网(17);分离器(2)侧面底部还设有蛋清出口(10);所述分离器(2)内部底面向蛋清出口(10)一侧倾斜;所述底座(1)底部还设有支撑脚(3),支撑脚(3)底端设有横杆部(12),横杆部(12)一端设置有万向轮(13),另一端设置有固定脚(14),所述固定脚(14)与横杆部(12)螺纹连接,固定脚(14)上还设置有调节轮(15)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张纪北
申请(专利权)人:河北同和生物制品有限公司
类型:新型
国别省市:河北;13

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