一种食品加工溯源系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种食品加工溯源系统，包括溯源服务器，溯源服务器上无线连接有溯源信息更新输出设备，溯源信息更新输出设备上无线连接有溯源信息查询设备，溯源服务器包括中央处理器，中央处理器上无线连接有溯源通信设备和溯源数据库，溯源数据库上还连接有编码破译设备；溯源信息更新输出设备包括和溯源服务器相连接的通信终端设备，通信终端设备上还连接有处理器，处理器上分别连接有信息输入设备和信息输出设备。本实用新型专利技术的有益效果为：通过设置的溯源服务器，并且溯源服务器上连接有溯源信息更新输出设备，达到了通过对数据和编码的处理来获取具体食品信息的作用，此外本实用新型专利技术还具有获取信息准确完整，数据交换详细具体等特点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工溯源系统。
技术介绍
食品是维系人类生存发展最重要的物质。不论是在发展中国家，还是在发达国家，食源性疾病一直是人类健康的重要威胁。近年来，我国的食品安全屡屡出现问题，不仅影响了正常的百姓消费生活，危及消费者生命，而且导致同类商品整体市场销售量的锐减，严重破坏了市场的正常运转和竞争秩序。目前我国牲畜屠宰行业技术管理水平落后，覆盖牲畜养殖、屠宰、加工、流通和消费等环节的全过程监管体系尚未形成，对肉品质量安全构成了较大隐患。目前市场上并没有出现对养殖、屠宰和肉品加工、运输、批发、零售等纳入肉品供应链全程在线监管的系统，使政府部门有限的监管人员对需要监管的环节进行远程管理和监督。对于消费者，在购买肉制品时也能对其进行查证和比对。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品加工溯源系统，以克服目前现有技术存在的上述不足。本技术的目的是通过以下技术方案来实现:一种食品加工溯源系统，包括溯源服务器，所述溯源服务器上无线连接有溯源信息更新输出设备，所述溯源信息更新输出设备上无线连接有溯源信息查询设备，其中所述溯源服务器包括中央处理器，所述中央处理器上无线连接有溯源通信设备和溯源数据库，所述溯源数据库上还连接有编码破译设备；所述溯源信息更新输出设备包括和所述溯源服务器相连接的通信终端设备，所述通信终端设备上还连接有处理器，所述处理器上分别连接有信息输入设备和信息输出设备。进一步的，所述信息输入设备和信息输出设备上还分别设置有和所述编码破译设备相配合的编码读取设备和编码输出打印设备。进一步的，所述溯源通信设备包括互联网通信、无线电话网络以及有线电话通信。本技术的有益效果为:通过设置的溯源服务器，并且溯源服务器上连接有溯源信息更新输出设备，达到了通过对数据和编码的处理来获取具体食品信息的作用，此外本技术还具有获取信息准确完整，数据交换详细具体等特点。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是根据本技术实施例的食品加工溯源系统结构示意图。图中:1、溯源服务器；2、溯源信息更新输出设备；3、溯源信息查询设备；4、中央处理器；5、溯源通信设备；6、溯源数据库；7、编码破译设备；8、通信终端设备；9、处理器；10、信息输入设备；11、信息输出设备；12、编码读取设备；13、编码输出打印设备。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1所示，根据本技术的实施例所述的一种食品加工溯源系统，包括溯源服务器1，所述溯源服务器I上无线连接有溯源信息更新输出设备2，所述溯源信息更新输出设备2上无线连接有溯源信息查询设备3，其中所述溯源服务器I包括中央处理器4，所述中央处理器4上无线连接有溯源通信设备5和溯源数据库6，所述溯源数据库6上还连接有编码破译设备7 ;所述溯源信息更新输出设备2包括和所述溯源服务器I相连接的通信终端设备8，所述通信终端设备8上还连接有处理器9，所述处理器9上分别连接有信息输入设备10和信息输出设备11。进一步的，所述信息输入设备10和信息输出设备11上还分别设置有和所述编码破译设备7相配合的编码读取设备12和编码输出打印设备13。进一步的，所述溯源通信设备5包括互联网通信、无线电话网络以及有线电话通信。其中，互联网通信能够用于与互联网进行通信，无线电话网络能够用于与无线电话网络进行通信，有线电话通信能够用于与有线电话网络进行通信，处理器与通信以及数据库相连，用于对数据库模块和通信设备之间的数据交换进行处理，编码破译中记录有编码规则，用于对数据库中记录的编码进行破译得到具体信息。并且，编码读取装置，用于读取并输入前在编码，编码输出打印装置，用于打印本站加工编码，其中记录加工之前形成的编码，加工编码是指信息更新输出终端根据前在编码并结合本站加工信息所生产的新编码，加工编码用于覆盖前在线编码并记录在本站加工后制品上，信息更新输出终端能够降本站加工编码上传至服务器，从而实现食品加工信息的更新，处理器与终端通信、信息输入以及信息输出数据连通。综上所述，借助于本技术的上述技术方案，通过设置的溯源服务器，并且溯源服务器上连接有溯源信息更新输出设备，达到了通过对数据和编码的处理来获取具体食品信息的作用，此外本技术还具有获取信息准确完整，数据交换详细具体等特点。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种食品加工溯源系统，其特征在于，包括溯源服务器(1)，所述溯源服务器(I)上无线连接有溯源信息更新输出设备(2)，所述溯源信息更新输出设备(2)上无线连接有溯源信息查询设备(3 )，其中所述溯源服务器(I)包括中央处理器(4 )，所述中央处理器(4 )上无线连接有溯源通信设备(5 )和溯源数据库(6 )，所述溯源数据库(6 )上还连接有编码破译设备(7);所述溯源信息更新输出设备(2)包括和所述溯源服务器(I)相连接的通信终端设备(8 )，所述通信终端设备(8 )上还连接有处理器(9 )，所述处理器(9 )上分别连接有信息输入设备(10)和信息输出设备(11)。2.根据权利要求1所述的食品加工溯源系统，其特征在于，所述信息输入设备(10)和信息输出设备(11)上还分别设置有和所述编码破译设备(7)相配合的编码读取设备(12)和编码输出打印设备(13)。3.根据权利要求1所述的食品加工溯源系统，其特征在于，所述溯源通信设备(5)包括互联网通信、无线电话网络以及有线电话通信。【专利摘要】本技术公开了一种食品加工溯源系统，包括溯源服务器，溯源服务器上无线连接有溯源信息更新输出设备，溯源信息更新输出设备上无线连接有溯源信息查询设备，溯源服务器包括中央处理器，中央处理器上无线连接有溯源通信设备和溯源数据库，溯源数据库上还连接有编码破译设备；溯源信息更新输出设备包括和溯源服务器相连接的通信终端设备，通信终端设备上还连接有处理器，处理器上分别连接有信息输入设备和信息输出设备。本技术的有益效果为：通过设置的溯源服务器，并且溯源服务器上连接有溯源信息更新输出设备，达到了通过对数据和编码的处理来获取具体食品信息的作用，此外本技术还具有获取信息准确完整，数据交换详细具体等特点。【IPC分类】G06Q10-06【公开号】CN204614012【申请号】CN201520337420【专利技术人】张斌, 魏红艳 【申请人】山西巨安电子技术有限公司【公开日】2015年9月2日【申请日】2015年5月22日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工溯源系统，其特征在于，包括溯源服务器（1），所述溯源服务器（1）上无线连接有溯源信息更新输出设备（2），所述溯源信息更新输出设备（2）上无线连接有溯源信息查询设备（3），其中所述溯源服务器（1）包括中央处理器（4），所述中央处理器（4）上无线连接有溯源通信设备（5）和溯源数据库（6），所述溯源数据库（6）上还连接有编码破译设备（7）；所述溯源信息更新输出设备（2）包括和所述溯源服务器（1）相连接的通信终端设备（8），所述通信终端设备（8）上还连接有处理器（9），所述处理器（9）上分别连接有信息输入设备（10）和信息输出设备（11）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张斌，魏红艳，
申请(专利权)人：山西巨安电子技术有限公司，
类型：新型
国别省市：山西;14