【技术实现步骤摘要】
本技术涉及寿司生产装置,具体是指一种寿司生产线上的寿司原料供应装置。
技术介绍
寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。寿司传统的生产方法是直接纯手工制作寿司,生产效率较低无法适应现代化生产加工的要求,因此有些生产厂家开始采用机械设备进行寿司生产活动。但是现有的寿司生产设备一般只能进行寿司卷制成相应的寿司卷,然后再通过人工进行切断切成相应大小的块状,人工采用刀具对卷制好的寿司卷进行切断,在外力的作用下,容易产生变形导致寿司外观不好,甚至是破皮的情况。因此,设计一款能够使卷制出来的寿司卷更易于切断、切块的寿司原料供应装置是本技术的研宄目的。
技术实现思路
本技术在于提供一种寿司生产线上的寿司原料供应装置,能够使卷制出来的寿司卷更易于切断、切块,使其切断、切块过程不产生变形和破裂。本技术的技术方案是:一种寿司生产线上的寿司原料供应装置,包括物料容纳盒体,所述物料容纳盒体的一侧设有相应的物料进口,物料容纳盒体内安装有一转动轴,所述转动轴上装置有相应的螺旋叶片;所述物料容纳盒体的下方设有出料口,所述出料口处嵌接有一下料滚筒,所述下料滚筒上按4-6mm的等间隔多个宽度为15_30mm的下料凹槽,所述转动轴和所述下料滚筒均连接有相应的转动电机。进一步地,所述下料滚筒上按5mm的等间隔多个宽度为25mm的下料凹槽。本技术的优点:本技术将寿司所需要的食材放入物料进口,食材从物料进口进入到物料容纳盒体,由转动轴带动螺旋叶片对食材进行搅伴传输,使食材均匀分布满整个物料容纳盒体,下料时,食材从下料凹槽并排传送出来置于相应的海 ...
【技术保护点】
一种寿司生产线上的寿司原料供应装置,包括物料容纳盒体,其特征在于:所述物料容纳盒体的一侧设有相应的物料进口,物料容纳盒体内安装有一转动轴,所述转动轴上装置有相应的螺旋叶片;所述物料容纳盒体的下方设有出料口,所述出料口处嵌接有一下料滚筒,所述下料滚筒上按4‑6mm的等间隔多个宽度为15‑30mm的下料凹槽,所述转动轴和所述下料滚筒均连接有相应的转动电机。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘建钦,
申请(专利权)人:漳州金浦三源食品实业有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
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