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漏斗形丸子成型器的制造和使用方法技术

技术编号:11981533 阅读:113 留言:0更新日期:2015-09-02 12:00
一种漏斗形丸子成型器的制造和使用方法,由奶锅改制而成;在奶锅的底部钻孔并铆接一段漏管,在漏管内放置锥头,在锥头的上端连接有锥把和活塞板,移动活塞板能够带动锥头在漏管内做上、下运动。奶锅内的浆糊在锥头的挤踹下掉入热油内,从而进入丸子的炸制过程。

【技术实现步骤摘要】
漏斗形丸子成型器的制造和使用方法
一种漏斗形丸子成型器(器具)的制造和使用方法,属于炊事工具领域。
技术介绍
制作丸子的机械已有很多,但大多结构复杂,占用原料多,有的还要用电作为动力,这些都不适合家庭少量制作丸子的使用,因此,需要一种家庭使用的简单制丸工具,以此达到简单、实用、高效的目的。
技术实现思路
本申请的目的是要提供一种漏斗形丸子成型器的制造和使用方法,以此满足人们的需要;该成型器采用平底的奶锅改制而成,首先,在奶锅的平底上钻孔,在所钻的孔上安装漏管,漏管的上端和奶锅的平底铆接(或锡焊)相连成一体;铆接好的漏管和奶锅的平底相垂直;铆接好的漏管底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快。漏管是用铁皮卷制而成的一段锥状体管道,在每个漏管内都纵向放置一个锥头,锥头不能够从漏管的底端全部露出(可以露出一点);锥头采用硬木(不易开裂的那种)车制而成,车制好的锥头为椭圆形,沿锥头的纵轴线钻有一段半孔,在半孔内插入一段筷子作为锥把,锥把和锥头垂直相连成一体;在锥把的上端垂直连接一块活塞板,活塞板用一块圆形的木板做成,在活塞板和锥把相对应的位置钻有通孔,在通孔内安装锥把的上端,安装固定后的活塞板和所有的锥把垂直相连成一体;移动活塞板能够带动锥头在漏管内做上、下运动。使用方法是:使用时,在奶锅内装入浆糊(配制好的炸丸子的生料,叫浆糊;注意不要装满),一手端平奶锅在烧热的油面上方,另一手操控活塞板做上、下运动,奶锅内的浆糊流满漏管后,就在锥头的挤踹下掉入热油内,从而进入丸子的炸制过程,活塞板每上、下一次,每个漏管内的浆糊就掉入油内一团(成型一个丸子),这样不断的在热油上变换奶锅的位置,就能够炸出理想的丸子了。本申请有益的技术效果是:结构新颖,简单好用,比手工丢丸子速度快,炸出的丸子大小均匀好看,并彻底消除了人工炸丸过程中的糊锅(丸子渣下沉后被碳化在油锅内,加速了油的老化变质,且炸出的丸子味道颜色都不好)现象,是人们理想的炊事工具。附图说明在附图中:图1为漏斗形丸子成型器的主视图。附图标记说明:图中,1、奶锅;2、锥头;3、漏管;4、锥把;5、活塞板;6、半孔;7、通孔。具体实施方式如图1、所示,提供一种漏斗形丸子成型器的制造和使用方法,以此满足人们的需要;该成型器采用平底的奶锅1改制而成,首先,在奶锅1的平底上钻孔,在所钻的孔上安装漏管3,漏管3的上端和奶锅1的平底铆接(或锡焊)相连成一体;铆接好的漏管3和奶锅1的平底相垂直;铆接好的漏管3的底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快;漏管3是用铁皮卷制而成的一段锥状体管道,在每个漏管3内都纵向放置一个锥头2,锥头2不能够从漏管3的底端全部露出(可以露出一点);锥头2采用硬木(不易开裂的那种)车制而成,车制好的锥头2为椭圆形,沿锥头2的纵轴线钻有一段半孔6,在半孔6内插入一段筷子作为锥把4,锥把4和锥头2垂直相连成一体;在锥把4的上端垂直连接一块活塞板5,活塞板5用一块圆形的木板做成,在活塞板5和锥把4相对应的位置钻有通孔7,在通孔7内安装锥把4的上端,安装固定后的活塞板5和所有的锥把4垂直相连成一体;移动活塞板5能够带动锥头2在漏管3内做上、下运动。使用方法是:使用时,在奶锅1内装入浆糊(配制好的炸丸子的生料,叫浆糊;注意不要装满),一手端平奶锅1在烧热的油面上方,另一手操控活塞板5做上、下运动,奶锅1内的浆糊流满漏管3后,就在锥头2的挤踹下掉入热油内,从而进入丸子的炸制过程,活塞板5每上、下一次,每个漏管3内的浆糊就掉入油内一团(成型一个丸子),这样不断的在热油上变换奶锅1的位置,就能够炸出理想的丸子了。本申请有益的技术效果是:结构新颖,简单好用,比手工丢丸子速度快,炸出的丸子大小均匀好看,并彻底消除了人工炸丸过程中的糊锅(丸子渣下沉后被碳化在油锅内,加速了油的老化变质,且炸出的丸子味道颜色都不好)现象,是人们理想的炊事工具。本文档来自技高网...
漏斗形丸子成型器的制造和使用方法

【技术保护点】
提供一种漏斗形丸子成型器的制造和使用方法,以此满足人们的需要;其特征在于:该成型器采用平底的奶锅(1)改制而成,首先,在奶锅(1)的平底上钻孔,在所钻的孔上安装漏管(3),漏管(3)的上端和奶锅(1)的平底铆接相连成一体;铆接好的漏管(3)和奶锅(1)的平底相垂直;铆接好的漏管(3)的底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快;漏管(3)是用铁皮卷制而成的一段锥状体管道,在每个漏管(3)内都纵向放置一个锥头(2),锥头(2)不能够从漏管(3)的底端全部露出;锥头(2)采用硬木车制而成,车制好的锥头(2)为椭圆形,沿锥头(2)的纵轴线钻有一段半孔(6),在半孔(6)内插入一段筷子作为锥把(4),锥把(4)和锥头(2)垂直相连成一体;在锥把(4)的上端垂直连接一块活塞板(5),活塞板(5)用一块园形的木板做成,在活塞板(5)和锥把(4)相对应的位置钻有通孔(7),在通孔(7)内安装锥把(4)的上端,安装固定后的活塞板(5)和所有的锥把(4)垂直相连成一体;移动活塞板(5)能够带动锥头(2)在漏管(3)内做上、下运动;使用方法是:使用时,在奶锅(1)内装入浆糊,一手端平奶锅(1)在烧热的油面上方,另一手操控活塞板(5)做上、下运动,奶锅(1)内的浆糊流满漏管(3)后,就在锥头(2)的挤踹下掉入热油内,从而进入丸子的炸制过程,活塞板(5)每上、下一次,每个漏管(3)内的浆糊就掉入油内一团,这样不断的在热油上变换奶锅(1)的位置,就能够炸出理想的丸子了。...

【技术特征摘要】
1.一种漏斗形丸子成型器的制造方法,以此满足人们的需要;其特征在于:该成型器采用平底的奶锅(1)改制而成,首先,在奶锅(1)的平底上钻孔,在所钻的孔上安装漏管(3),漏管(3)的上端和奶锅(1)的平底铆接相连成一体;铆接好的漏管(3)和奶锅(1)的平底相垂直;铆接好的漏管(3)的底端之间的距离在2—3厘米之间,以此防止下锅后的浆糊之间相互粘连并保持其受热的空间,这样炸出的丸子表面光滑、熟的快;漏管(3)是用铁皮卷制而成的一段锥状体管道,在每个漏管(3)内都纵向放置一个锥头(2),锥头(2)不...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯世英
申请(专利权)人:冯世英
类型:发明
国别省市:安徽;34

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