本实用新型专利技术公开了一种笋干切片装置，包括装料筐和切片机构，所述切片机构架设于装料筐上，该切片机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上平行等距排布有若干切割丝，该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切片装置还包括一敲打机构。本实用新型专利技术提升了笋干切片的自动化程度，提高了切片的效率，节省了劳动力，更为安全快捷。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种笋干的加工装置，具体的说是一种笋干切片装置。
技术介绍
笋干以笋为原料，经去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。其营养丰富，肉质鲜美，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。传统的笋干切片通过人工切片来完成的，一方面切片速度慢，效率低，需要消耗大量的劳动力，且容易伤手；另一方面也容易造成切片不均匀，不利于规模化生产。随着工业化的发展，一些企业也采用切削机械代替手工操作，但由于这类切削机械不具有针对性，切割笋干片时难以控制切割方向，容易将笋干切碎，效果较差，且成本较高。
技术实现思路
本技术提供了一种笋干切片装置，其目的在于解决笋干切片效率低、切片不均等问题。一种笋干切片装置，包括装料筐和切片机构，所述切片机构架设于装料筐上，该切片机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上平行等距排布有若干切割丝，该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切片装置还包括一敲打机构。进一步的，所述下料口的边缘对称设置有两个限位条，该两个限位条上对称排布有若干等间距的限位槽，所述的切割丝通过该限位槽平行等距布置。进一步的，所述下料口两侧的基板上各设有若干固定柱和一长条孔，每个固定柱上套设有与之配合的螺母，所述基板背面长条孔的一侧设置有若干固定环；所述切割丝的一端通过该螺母固紧于基板上方，其另一端穿过所述长条孔固定于所述固定环上。进一步的，所述下料口两侧的基板上分别设有若干固定柱，每个固定柱上套设有与之配合的螺母，所述切割丝的两端通过两个相对的螺母固定于下料口的两侧。进一步的，所述切片机构的基板背面设有向下弯折的卡脚，所述切片机构通过该卡脚前后固定地架设于所述装料筐上，该装料筐上边缘设有用于限定所述切片机构左右位置的两组定位块。进一步的，还包括机架，所述装料筐设置于该机架上，所述敲打机构设于切片机构中下料口的正上方，该敲打机构包括与机架相连的气缸和由该气缸控制的敲打锤。进一步的，还包括一喷气枪，所述机架侧部设有一可放置该喷气枪的枪托。进一步的，所述下料口为多边形或圆形。本技术结构简易，成本低廉，方便于笋干的切片。其中采用敲打机构与切片机构的配合，大大提升了笋干切片的自动化程度，提高了切片的效率，节省了劳动力，更为安全快捷；同时，采用等间距的切割丝对笋干进行切片，具有针对性，使笋片更为均匀，从而提升了笋片的质量；将切片机构固定于装料筐上，可直接将切条后的笋干收集，在切片机构下设有卡脚，并且在装料筐上设有定位块，防止由于敲打机构的敲击而造成切片机构的移动；另外，结合喷气枪的使用，便于清洁切割丝，保证装置的清洁，也可防止人工清洁过程中存在的安全隐患。【附图说明】图1为本技术的主视方向示意图。图2为本技术中所述切片机构的俯视方向示意图。图3为本技术中所述切片机构的仰视方向示意图。【具体实施方式】本技术的【具体实施方式】如下:参照图1、图2和图3，一种笋干切片装置，包括机架1，该机架I上放置有一装料筐2，该装料筐2的上边缘设有两组限位块20，该两组限位块20中卡设有一切片机构使其左右固定。该切片机构包括基板30，该基板30背面设有向下弯折的卡脚301，该卡脚301使所述切片机构前后固定地架设于装料筐2上。所述基板30中开设有长方形的下料口 31，该下料口 31两对边的边缘对称设置有两个限位条32，该两个限位条32上对称排布有若干等间距的限位槽320。两个限位条32外侧的基板30上各设有若干固定柱33和一与限位条32平行的长条孔34，每个固定柱33上套设有与之配合的螺母330，所述基板30背面位于长条孔34的一侧设置有若干固定环35。所述切片机构还包括用于切割笋干的切割丝36，该切割丝36的一端通过所述螺母330固紧于基板30上方，该切割丝36通过所述限位槽320平行等距布置于所述下料口 31上，该切割丝36的另一端穿过所述长条孔34，并拉紧固定于基板30背面的固定环35上。参照图1，所述下料口 31的正上方的机架I上设置有一敲打锤40，该敲打锤40连接于一控制其上下动作的气缸41。所述机架I侧部设有一枪托50，该枪托50上架设有一喷气枪51，该喷气枪51于气管52相连。参照图1、图2和图3，使用时，将待切分的笋干放置于所述下料口 31上的切割丝36上方，启动气缸41使其带动敲打锤40向下敲击笋干，笋干随平行等距排布的切割丝36切割成均匀的笋片落入装料筐2中。切割完成后，还可使用喷气枪51清洁切割丝36中残留的笋渣。另外，所述下料口可为圆形或其他多边形。本技术的【具体实施方式】，但本技术的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本技术进行非实质性的改动，均应属于侵犯本技术保护范围的行为。【主权项】1.一种笋干切片装置，包括装料筐和切片机构，其特征在于:所述切片机构架设于装料筐上，该切片机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上平行等距排布有若干切割丝，该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切片装置还包括一用于敲击笋干进入所述下料口的敲打机构。2.如权利要求1所述的一种笋干切片装置，其特征在于:所述下料口的边缘对称设置有两个限位条，该两个限位条上对称排布有若干等间距的限位槽，所述的切割丝通过该限位槽平行等距布置。3.如权利要求2所述的一种笋干切片装置，其特征在于:所述下料口两侧的基板上各设有若干固定柱和一长条孔，每个固定柱上套设有与之配合的螺母，所述基板背面长条孔的一侧设置有若干固定环；所述切割丝的一端通过该螺母固紧于基板上方，其另一端穿过所述长条孔固定于所述固定环上。4.如权利要求2所述的一种笋干切片装置，其特征在于:所述下料口两侧的基板上分别设有若干固定柱，每个固定柱上套设有与之配合的螺母，所述切割丝的两端通过两个相对的螺母固定于下料口的两侧。5.如权利要求1所述的一种笋干切片装置，其特征在于:所述切片机构的基板背面设有向下弯折的卡脚，所述切片机构通过该卡脚前后固定地架设于所述装料筐上，该装料筐上边缘设有用于限定所述切片机构左右位置的两组定位块。6.如权利要求1所述的一种笋干切片装置，其特征在于:还包括机架，所述装料筐设置于该机架上，所述敲打机构设于切片机构中下料口的正上方，该敲打机构包括与机架相连的气缸和由该气缸控制的敲打锤。7.如权利要求6所述的一种笋干切片装置，其特征在于:还包括一喷气枪，所述机架侧部设有一可放置该喷气枪的枪托。8.如权利要求1?4中任一项所述的一种笋干切片装置，其特征在于:所述下料口为多边形或圆形。【专利摘要】本技术公开了一种笋干切片装置，包括装料筐和切片机构，所述切片机构架设于装料筐上，该切片机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上平行等距排布有若干切割丝，该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切片装置还包括一敲打机构。本技术提升了笋干切片的自动化程度，提高了切片的效率，节省了劳动力，更为安全快捷。【IPC分类】B26D3-28, A23L1-212【公开号】CN204579771【申请号】CN201520181583【专利技术人】侯冠平 【申请人】清流县冠裕食品有限公司【公开日】2015年8月26日【申请日】2015年3月30日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种笋干切片装置，包括装料筐和切片机构，其特征在于：所述切片机构架设于装料筐上，该切片机构包括基板，该基板中开设有下料口，该下料口上平行等距排布有若干切割丝，该切割丝的两端拉紧固定于基板上；该笋干切片装置还包括一用于敲击笋干进入所述下料口的敲打机构。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：侯冠平，
申请(专利权)人：清流县冠裕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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