家用全自动馒头机制造技术

技术编号:11963043 阅读:88 留言:0更新日期:2015-08-27 12:56
本实用新型专利技术涉及家用电器技术领域,它公开了家用全自动馒头机,所述机体内部用一横隔板分割成蒸室和蒸汽发生室,所述蒸室内设有馒头桶,所述馒头桶内设有原料放置区域,所述蒸汽发生室内设有水和加热装置,所述蒸室左侧壁、右侧壁上分别设有通道,所述机盖上设有与所述通道上端相通的蒸汽通道,所述通道下端与所述蒸汽发生室相通,所述机盖下端均匀分布有将蒸汽喷向馒头桶的第一喷头,所述第一喷头与所述蒸汽通道相通,所述搅拌装置伸入原料放置区域的内部。本实用新型专利技术结构简单,通过第一喷头、第二喷头将蒸汽喷在馒头桶上,蒸汽对原料进行加热,搅拌板对原料进行搅拌,原料受热均匀,制作出的馒头口感好,味道佳。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器
,尤其涉及到一种家用全自动馒头机
技术介绍
随着经济的发展,越来越多的厨房劳动转由小家电来完成。馒头作为中国传统主食,制作工艺相比于米饭而言更为复杂,因此,在市场上一直没有相关的家用馒头机出现。多篇专利中记载了一种家用馒头机,该类型馒头机包括可盛水的外桶及设于外桶内的内桶,内桶与外桶间设一支撑座。进一步,相关的馒头机也出现在了市场上。但是,由于家用馒头机产生的历史较短,整个社会对其投入的研发精力较少,现有的家用馒头机在使用过程中,还存在各种各样的问题。中国专利201320722708.9公开了一种家用全自动馒头机,包括机体,机体上方设置有机盖,机体内设置有馒头桶,机盖内设置有储水仓、位于其中部的温度传感器和与馒头桶相通的储物仓,储物仓的轴心设置有转轴,转轴的一端设置有转角电机,储水仓的下端连接有出水管,出水管的出水口均布位于馒头桶边缘上方,出水管与储水仓之间设置有电磁阀,馒头桶底部中心设置有穿入其内的搅拌杆,搅拌杆的下端设置有与其传动的驱动电机,馒头桶侧壁和底板外壁均设置有电热管。该技术具有结构简单、体积小、重量轻且操作方便的优点。但是该技术使用加热器直接加热,馒头机结构复杂,成本较高,耗能大,蒸制的馒头效果并不理想。中国专利201420355878.2公开了一种馒头机,包括馒头桶、桶盖、加热装置、搅拌装置和搅拌驱动装置,桶盖设置在馒头桶上;馒头桶具有双层桶壁,即外桶壁和内桶壁,在外桶壁与内桶壁之间设有夹层,在内桶壁的内侧设有原料放置区域,搅拌装置伸入原料放置区域的内部;在外桶壁与内桶壁的上部连接处设有上部透气孔,在外桶壁的底壁上设有下部透气孔,在外桶壁的下方设有储水区域,沿着储水区域、下部透气孔、夹层、上部透气孔和原料放置区域的方向形成一条蒸汽通道。该技术中,馒头桶采用双层桶壁结构,使得热量传导更加柔和。但是该技术结构复杂,成本高,内桶内的面粉受热不均匀,发酵不充分,口感差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种家用全自动馒头机,结构简单,使用方便,低能耗,成本低,制作的馒头口感好。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种家用全自动馒头机,包括机体、加热装置、搅拌装置和搅拌驱动装置,机体上方设置有机盖,其特征在于,所述机体内部用一横隔板分割成蒸室和蒸汽发生室,所述蒸室内设有馒头桶,所述馒头桶内设有原料放置区域,所述蒸汽发生室内设有水和加热装置,所述馒头桶与所述机体侧壁间隔开设置,所述蒸室左侧壁、右侧壁上分别设有通道,所述机盖上设有与所述通道上端相通的蒸汽通道,所述通道下端与所述蒸汽发生室相通,所述机盖下端均匀分布有将蒸汽喷向馒头桶的第一喷头,所述第一喷头与所述蒸汽通道相通,所述蒸室前侧壁、后侧壁上设有出气孔,所述搅拌装置伸入原料放置区域的内部,所述搅拌装置与所述搅拌驱动装置连接。进一步的,所述馒头桶底部设有将所述馒头桶与所述横隔板间隔开的支架。进一步的,所述横隔板上端设有将蒸汽喷向馒头桶的第二喷头,所述第二喷头与所述蒸室发生室相通。进一步的,所述搅拌装置包括搅拌杆和搅拌板,所述搅拌杆穿过馒头桶的底壁并伸入原料放置区域的内部;搅拌板位于原料放置区域的内部并设置在搅拌杆上。进一步的,所述搅拌驱动装置设置在所述机体的底部。进一步的,所述机体外壁上设有保温层。本技术的有益效果:本技术结构简单,使用方便,通道和蒸汽通道将蒸汽发生室产生的蒸汽导入蒸室内,通过第一喷头、第二喷头将蒸汽喷在馒头桶上,蒸汽对原料进行加热,搅拌板对原料进行搅拌,原料受热均匀,制作出的馒头口感好,味道佳。【附图说明】图1为本技术一种家用全自动馒头机前视方向剖视图;图2为本技术一种家用全自动馒头机侧视方向剖视图。图中,I一机体,2—馒头桶,3—机盖,4一横隔板,5—蒸室,6—蒸汽发生室,7—通道,8—蒸汽通道,9—第一喷头,10—支架,11—第二喷头,12—搅拌杆,13—搅拌板,14—加热装置,15—搅拌驱动装置,16—保温层,17—原料放置区域,18—水,19 一出气孔。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术的技术方案作进一步具体说明。结合图1、图2所示,一种家用全自动馒头机,包括机体1、加热装置14、搅拌装置和搅拌驱动装置15,机体I上方设置有机盖3,机体I内部用一横隔板4分割成蒸室5和蒸汽发生室6,蒸室5内设有馒头桶2,馒头桶2内设有原料放置区域17,蒸汽发生室6内设有水18和加热装置14,馒头桶2与机体I侧壁间隔开设置,蒸室5左侧壁、右侧壁上分别设有通道7,机盖3上设有与通道7上端相通的蒸汽通道8,通道7下端与蒸汽发生室6相通,机盖3下端均匀分布有将蒸汽喷向馒头桶2的第一喷头9,第一喷头9与蒸汽通道8相通,蒸室5前侧壁、后侧壁上设有出气孔19,搅拌装置伸入原料放置区域17的内部,搅拌装置与搅拌驱动装置15连接。慢头桶2底部设有将慢头桶2与横隔板4间隔开的支架10。横隔板4上端设有将蒸汽喷向馒头桶2的第二喷头11,第二喷头11与蒸室发生室6相通。搅拌装置包括搅拌杆12和搅拌板13,搅拌杆12穿过馒头桶2的底壁并伸入原料放置区域11的内部;搅拌板13位于原料放置区域11的内部并设置在搅拌杆13上。搅拌驱动装置15设置在机体I的底部。机体I外壁上设有保温层16。最后所应说明的是,以上【具体实施方式】仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。【主权项】1.一种家用全自动馒头机,包括机体(1)、加热装置(14)、搅拌装置和搅拌驱动装置(15),机体(I)上方设置有机盖(3),其特征在于,所述机体(I)内部用一横隔板(4)分割成蒸室(5)和蒸汽发生室(6),所述蒸室(5)内设有馒头桶(2),所述馒头桶(2)内设有原料放置区域(17),所述蒸汽发生室(6)内设有水(18)和加热装置(14),所述馒头桶(2)与所述机体(I)侧壁间隔开设置,所述蒸室(5)左侧壁、右侧壁上分别设有通道(7),所述机盖(3)上设有与所述通道(7)上端相通的蒸汽通道(8),所述通道(7)下端与所述蒸汽发生室(6)相通,所述机盖(3)下端均匀分布有将蒸汽喷向馒头桶(2)的第一喷头(9),所述第一喷头(9)与所述蒸汽通道(8)相通,所述蒸室(5)前侧壁、后侧壁上设有出气孔(19),所述搅拌装置伸入原料放置区域(17)的内部,所述搅拌装置与所述搅拌驱动装置(15)连接。2.根据权利要求1所述的家用全自动馒头机,其特征在于,所述馒头桶(2)底部设有将所述馒头桶(2)与所述横隔板(4)间隔开的支架(10)。3.根据权利要求2所述的家用全自动馒头机,其特征在于,所述横隔板(4)上端设有将蒸汽喷向馒头桶(2)的第二喷头(11),所述第二喷头(11)与所述蒸室发生室(6)相通。4.根据权利要求1所述的家用全自动馒头机,其特征在于,所述搅拌装置包括搅拌杆(12)和搅拌板(13),所述搅拌杆(12)穿过馒头桶(2)的底壁并伸入原料放置区域(11)的内部;搅拌板(13)位于本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种家用全自动馒头机,包括机体(1)、加热装置(14)、搅拌装置和搅拌驱动装置(15),机体(1)上方设置有机盖(3),其特征在于,所述机体(1)内部用一横隔板(4)分割成蒸室(5)和蒸汽发生室(6),所述蒸室(5)内设有馒头桶(2),所述馒头桶(2)内设有原料放置区域(17),所述蒸汽发生室(6)内设有水(18)和加热装置(14),所述馒头桶(2)与所述机体(1)侧壁间隔开设置,所述蒸室(5)左侧壁、右侧壁上分别设有通道(7),所述机盖(3)上设有与所述通道(7)上端相通的蒸汽通道(8),所述通道(7)下端与所述蒸汽发生室(6)相通,所述机盖(3)下端均匀分布有将蒸汽喷向馒头桶(2)的第一喷头(9),所述第一喷头(9)与所述蒸汽通道(8)相通,所述蒸室(5)前侧壁、后侧壁上设有出气孔(19),所述搅拌装置伸入原料放置区域(17)的内部,所述搅拌装置与所述搅拌驱动装置(15)连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:泉州市泉港龙平贸易有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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