【技术实现步骤摘要】
蜂胶软胶囊及生产方法
本专利技术涉及的是一种将蜂胶制成软胶囊及生产方法,属于一种蜂胶保健食品及生产方法。
技术介绍
在现有技术中,蜂胶软胶囊的制作过程是:先将提纯后的蜂胶与蜂蜡、单甘酯、植物油等一起混合并乳化成油性乳液,再填充制成软胶囊。但这种蜂胶软胶囊存在有:容易产生油胶分离,产品的稳定性差,与水不溶,使有效成份在人体内的溶出度低,生物利用度相对不高。目前市场上也有少量溶出度高的蜂胶产品,但由于它们使用了如吐温、RH140等聚氧乙烯型的乳化剂,从而大大降低了蜂胶的抗菌性。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述存在的不足,而提供一种既能提高产品的稳定性、水溶性和生物利用度,又不会降低蜂胶的抑菌功能的蜂胶软胶囊及生产方法。这种蜂胶软胶囊,它至少由蜂胶与乳化剂混合乳化成油性乳液,经填充组成软胶囊,所述的乳化剂为聚甘油脂肪酸酯,且它与蜂胶的混合重量比为不大于50%。所述的蜂胶与乳化剂混合乳化时,至少还加入有聚乙二醇400溶剂和丙二醇助溶剂。本专利技术所述的蜂胶软胶囊的生产方法,它是先将检验合格的蜂胶粉碎,过筛,按比例至少加入有聚甘油脂肪酸酯乳化剂、聚乙二醇400溶剂和丙二醇助溶剂,进行混合乳化,再填充制成软胶囊。所述的粉碎是将蜂胶粉碎成粉状,乳化剂、溶剂和助溶剂事先加热溶解,再投入粉状蜂胶,充分搅拌,直至蜂胶全部溶解,最后经冷却后填充成软胶囊。本专利技术与现有技术相比,具有产品稳定性好,能增加蜂胶在水中的溶解度,提高蜂胶在人体中的生物利用度,同时又有很好的抑菌效果等特点。具体实施方式实施例1,它是先将检验合格的纯蜂胶粉碎成粉状,用50目的筛网过筛,然后按蜂胶 ...
【技术保护点】
一种蜂胶软胶囊,它至少由蜂胶与乳化剂混合乳化成油性乳液,经填充组成软胶囊,其特征在于所述的乳化剂为聚甘油脂肪酸酯,且它与蜂胶的混合重量比为不大于50%。
【技术特征摘要】
1、一种蜂胶软胶囊,它至少由蜂胶与乳化剂混合乳化成油性乳液,经填充组成软胶囊,其特征在于所述的乳化剂为聚甘油脂肪酸酯,且它与蜂胶的混合重量比为不大于50%。2、根据权利要求1所述的蜂胶软胶囊,其特征在于所述的蜂胶与乳化剂混合乳化时,至少还加入有聚乙二醇400溶剂和丙二醇助溶剂。3、一种制作如权利要求1--2所述的蜂胶软胶囊的生产方...
【专利技术属性】
技术研发人员:钱志明,
申请(专利权)人:浙江蜂之语蜂业集团有限公司,
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]
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