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食用菌酸奶制法制造技术

技术编号:11953680 阅读:127 留言:0更新日期:2015-08-27 06:09
食用菌酸奶制法,由天然野生菌种发酵的酸奶,与用酸奶机制作的酸奶相比,更具独特的风味,而且环保,不用加热辅助发酵,更加方便。此外藏灵菇制作酸奶价格比较便宜,能被大多数家庭接受,使用这种方法制作的酸奶适合大多数人食用,常饮有补钙、降血压、降血脂、提高身体免疫力等诸多好处。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
食用菌酸奶制法,由天然野生菌种发酵的酸奶,与用酸奶机制作的酸奶相比,更具独特的风味,而且环保,不用加热辅助发酵,更加方便此外藏灵菇制作酸奶价格比较便宜,能被大多数家庭接受,使用这种方法制作的酸奶适合大多数人食用,常饮有补钙、降血压、降血脂、提高身体免疫力等诸多好处。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张斌
申请(专利权)人:张斌
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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