本发明专利技术公开了一种节粮抗病促生长鸡饲料及其制备方法,本发明专利技术具有节粮、无抗、促生长等积极作用,能促进鸡的生长发育进度,缩短鸡的生长期,提高雏鸡成活率,增加蛋鸡产蛋量,促进肉鸡生长增重,提高鸡的消化率,减少饲料消耗,增强鸡的抗病力,并能改善鸡蛋、鸡肉的口感风味,提高蛋、肉的营养价值。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及动物饲料制备领域,具体涉及一种节粮抗病促生长鸡饲料及其制备方 法。
技术介绍
粮食是饲料工业的重要原料,是决定发展饲料工业的基础。发达国家畜牧业占农 业总产值的比重一般达60%,我国不足28%,发达国家人均占有量多数比我国高一倍以 上。随着国民经济的发展,特别每年1500万人口的持续增长以及人民群众对动物性食品的 需求迅速提高,要保证养殖业的持续稳定发展,饲料工业面临着严峻的挑战。近年来国际粮 价持续上涨,仅2002年到2008年,粮食价格涨幅就已达140%,这对畜牧养殖业而言,无疑 是一项沉痛的打击,因此,大力开发节粮型资源作为饲料工业原料一部分是我国发展畜牧 业的迫切要求。 菹草亦称"虾藻"或"扎草",属眼子菜科,多年生水草,茎多分枝,侧枝顶端常结芽 孢,脱落后能长成新植物,叶沉在水中,狭长形,边缘常成波状皱曲,夏季开花,小花排成穗 状花序。生于静水池沼或缓流的流水中,分布几乎遍及全球,我国各地都有。现代研宄表明 菹草中含有粗蛋白10. 96%、粗脂肪0. 79%、粗纤维14. 05%、总磷1. 52%、钙0. 57%,稻谷 中含有粗蛋白8. 30%、粗脂肪1. 50%、粗纤维8. 50%、总磷0. 07%、钙0. 28%,可见,菹草与 稻谷的营养成分十分相似,其粗蛋白、粗纤维、总磷、钙这四项指标均明显高于稻谷,因此利 用菹草代替部分粮食的做法是切实可行的。而且菹草野生能力强,资源丰富,容易采集,具 有较高的营养价值,可见,开发和利用菹草的前景是非常可观的。 当前,菹草在饲料工业中一般只是进行简单的粉碎处理,尚未进行深入地加工,由 于鸡的肠道较短,食物在肠道中停留的时间也很短,如果仅仅对菹草进行粉碎处理,那么菹 草中只有大约30%的营养能被吸收,其余的大部分营养从直肠排出体外。因此,对菹草进行 精细化加工,提高菹草的消化率,提高菹草中营养物质的溶出率对于我国发展节粮型畜牧 业具有重要的推动作用。 除了粮食危机外,我国还面临着添加剂的滥用问题,大量激素、抗生素类添加剂的 使用严重影响蛋肉制品的质量安全。随着人们生活水平和食品安全意识的提高,对蛋肉品 质的要求也发生了改变,迫切希望绿色、无公害的蛋肉品质上市。因而开发生产绿色饲料饲 喂动物,其蛋肉制品安全、营养,无激素、无抗生素残留,深受市民们喜爱,销售效益也比普 通蛋肉制品尚。
技术实现思路
为了促进我国畜牧业向节粮型发展,减少饲料工业中激素、抗生素类添加剂的使 用,促进鸡的生长发育进度,缩短鸡的生长期,减少耗料量,提高养殖效益,本专利技术提供了一 种节粮抗病促生长鸡饲料及其制备方法,本专利技术的技术方案如下: 一种节粮抗病促生长鸡饲料,其主要组成原料及重量份为:玉米38-46、小麦 20-30、菹草22-32、小麦麸10-18、细米糠5-9、鱼粉2-5、玉米蛋白粉12-16、青葱粉4-8、食 盐0. 5-1、艾叶粉2-4、麦饭石粉0. 5-1、甘薯淀粉13-16、膨化豆柏粉7-10、麻油适量。 所述的节粮抗病促生长鸡饲料,其制备方法是: (1)将玉米、小麦采用锤式粉碎机粉碎成50-200目的细粉末,加入所得粉末重 量2-2. 5倍80-90°C的热水充分搅拌使成糊状,然后放于55-60°C的环境中保温3-4h使淀 粉糖化,再将糖化液转至80-90°C的环境中脱水干燥,将所得干燥物再次粉碎,粉碎细度为 100-200 目; (2)将菹草放入质量浓度为1-3%的尿素溶液中浸泡5-8h,捞出,漂洗干净,放于 阴凉通风处晾干,然后采用主轴转速3000-3500r/min,筛底直径2-4mm的组合刀片式粉碎 机粉碎成粉,加入菹草粉重量0. 01-0. 1 %的纤维素酶充分搅拌使其混合均匀,再调成含水 量为40-65 %的湿料,放于室温下酶处理3-6h ; ⑶将小麦麸、细米糠混合,用质量浓度为1-5%的白醋溶液中浸泡2-8h,捞出,加 入鱼粉、玉米蛋白粉搅拌均匀制成软材,再挤压制成丸状的颗粒,放入干燥机内干燥; (4)将青葱粉与食盐拌匀,加水拌湿物料,放置24-36h,再将艾叶粉、麦饭石粉、甘 薯淀粉加入与之拌匀,加少量水制成软材,再挤压制成丸状的颗粒,放入干燥机内干燥; (5)将以上步骤所得物料与除麻油以外的原料进行充分混合,使之达到均匀度要 求,然后送入造粒机内进行造粒; (6)在油脂喷涂机内加入适量的麻油,对造好的颗粒饲料进行喷涂,将喷涂后的饲 料再送入干燥机内进行干燥处理; (7)将干燥后的喷涂饲料称量包装,得到成品饲料。 本专利技术的有益效果: 1、本专利技术具有节粮、无抗、促生长等积极作用,能促进鸡的生长发育进度,缩短鸡 的生长期,提高雏鸡成活率,增加蛋鸡产蛋量,促进肉鸡生长增重,提高鸡的消化率,减少饲 料消耗,增强鸡的抗病力,并能改善鸡蛋、鸡肉的口感风味,提高蛋、肉的营养价值。 2、本专利技术能够减少饲料工业中激素、抗生素类添加剂的使用,减少有害物质残留 对人体造成危害,保障人民的身体健康。本专利技术还能够促进我国畜牧业向节粮型发展,本发 明使用菹草代替部分粮食有以下优点:一是菹草含有大量的粗蛋白和粗脂肪,可以有效减 少粮食使用,缓解粮食危机,降低饲料单价,减少养殖者的投入成本,有利于我国畜牧养殖 业的规模扩大和加快发展。二是菹草含有丰富的B族维生素,胡萝卜素的含量也高于玉米、 麦麸,是良好的维生素补充料,能够改善蛋肉制品的口感风味,提高其营养价值。 3、现代医学药理证明艾草是一种抗菌抗病毒的药物,艾叶中含有蛋白质、脂肪、多 种必需氨基酸、矿物质及丰富的叶绿素和未知生长素,能促进动物生长,提高饲料利用率, 增强动物的防病和抵抗能力,还能够改善蛋肉制品的口感风味,加深蛋黄颜色,增鲜肉味。 4、在工艺上,本专利技术对菹草实施尿素溶液浸泡、机械粉碎、纤维素酶酶解这一系列 加工处理,其中尿素溶液浸泡处理可以提高菹草中的氮含量,初步提高粗纤维的消化率,机 械粉碎可以使菹草细化,进一步提高粗纤维的消化率,纤维素酶酶解处理可以使菹草组织 软化膨松,再次提高粗纤维的消化率,提高菹草中营养物质的溶出率,增强营养物质的吸收 利用,并能改良菹草的口感。[0当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种节粮抗病促生长鸡饲料,其特征在于,其主要组成原料及重量份为:玉米38‑46、小麦20‑30、菹草22‑32、小麦麸10‑18、细米糠5‑9、鱼粉2‑5、玉米蛋白粉12‑16、青葱粉4‑8、食盐0.5‑1、艾叶粉2‑4、麦饭石粉0.5‑1、甘薯淀粉13‑16、膨化豆粕粉7‑10、麻油适量。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:方永静,谢长明,
申请(专利权)人:安徽旺旺禽业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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