多功能木炭无烟烧烤炉制造技术

一种多功能木炭无烟烧烤炉，涉及烧烤炉，尤其是一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。本实用新型专利技术的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于该烧烤炉包括炉架、炉体、桌面、烧烤网板以及碳槽，炉体放置在炉架上，桌面中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面的开口上，炉体侧壁用保温层包裹，烧烤网板中间部分设置网孔，网孔四周为保温板，网孔下方的垂直空间为加热室，保温板下方的垂直空间为燃烧室，碳槽放置在燃烧室底部。本实用新型专利技术的多功能木炭无烟烧烤炉，在烧烤网板上分别设计网孔及保温板，提供烧烤、保温以及煎炸功能，同时在保温板下方的燃烧室内放置碳槽，有效避免了杂物落入炭火中，产生浓烟及有害气体。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烧烤炉，尤其是一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。
技术介绍
现用的传统烧烤炉一般有两种，第一种采用网篦子，第二种是使用铁板煎篦子，这两种用法都是将碳盆放在篦子的下方，将需要烧烤的食物放在篦子上，利用炭盆进行烧烤。在烧烤过程中，食物的碎肩、肉类食品中的脂肪，以及调料等物品，会掉在高温的碳火上，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉类中的蛋白质结合，会产生大量浓烟，这些浓烟中含有一种叫苯并芘的致癌物质，这种物质有强致癌性和致突变性，对人体健康造成伤害。同时，在食用烧烤时，坐在下风口的人，还会被这些带有毒气的烟尘熏得喘不过气来和泪流满面，影响食用感受。放在篦子上进行烧烤的食物，经过一段时间的烧烤，待食物烤熟后，通常会将食物夹在碗里或者盘子中，避免食物烤焦，然而若不及时食用，食物逐渐冷却后会影响食用感受，气温较低时，食物冷却更快，甚至需要再次烤热后才能食用，如此反复对食物进行烧烤，不但会影响食用感受，还会破坏食物的营养，严重时还会影响人体健康。
技术实现思路
本技术所要解决的就是现有烧烤炉在烘烤食物过程中，会产生浓烟，同时不具备保温条件，食用不便的问题，提供一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。本技术的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于该烧烤炉包括炉架、炉体、桌面、烧烤网板以及碳槽，炉体放置在炉架上，桌面中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面的开口上，炉体侧壁用保温层包裹，烧烤网板中间部分设置网孔，网孔四周为保温板，网孔下方的垂直空间为加热室，保温板下方的垂直空间为燃烧室，碳槽放置在燃烧室底部。所述的加热室下方放置有油水盘，油水盘形状及大小与烧烤网板匹配，食物放置在网孔上进行烧烤，食物碎肩、肉类食品中的脂肪，以及调料等物品通过网孔掉落入油水盘内，避免对环境产生污染。所述的保温板向网孔方向倾斜，便于食物中的油水聚积并通过网孔落入油水盘。所述的碳槽顶部还设置有倾斜的导热片，导热片向加热室方向倾斜，便于将碳槽内的热量传递到加热室内。所述的烧烤网板四周还垂直设置有挡板，在使用时，可以将油倒在保温板上，用于煎炸食物。所述的桌面为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形，以满足不同数量人群使用。所述的碳槽至少为一个，根据桌面形状、大小，进行增加或减少，用以满足不同桌面形状及使用人数。所述的网孔为椭圆形或者口字形。所述的炉体四周用防烫板包裹，避免在进行烧烤时，被高温炉体烫伤。本技术的多功能木炭无烟烧烤炉，结构简单，设计科学，使用方便，在烧烤网板上分别设计网孔及保温板，提供烧烤、保温以及煎炸功能，同时在保温板下方的燃烧室内放置碳槽，有效避免了杂物落入炭火中，产生浓烟及有害气体。【附图说明】图1为本技术结构示意图。图2为本技术烧烤网板口字形网孔示意图。图3为本技术烧烤网板椭圆形网孔示意图。其中，炉架1，桌面2，碳槽3，保温层4，网孔5，保温板6，加热室7，燃烧室8，油水盘9，导热片10，防烫板11。【具体实施方式】实施例1:一种多功能木炭无烟烧烤炉，包括炉架1、炉体、桌面2、烧烤网板以及碳槽3，炉体放置在炉架I上，桌面2中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面2的开口上，炉体侧壁用保温层4包裹，烧烤网板中间部分设置网孔5，网孔5选用椭圆形或者口字形。，网孔5四周为保温板6，网孔5下方的垂直空间为加热室7，保温板6下方的垂直空间为燃烧室8，碳槽3放置在燃烧室8底部。加热室7下方放置有油水盘9，油水盘9形状及大小与烧烤网板匹配，食物放置在网孔5上进行烧烤，食物碎肩、肉类食品中的脂肪，以及调料等物品通过网孔5掉落入油水盘9内，避免对环境产生污染。该保温板6向网孔5方向倾斜，便于食物中的油水聚积并通过网孔5落入油水盘9。为便于加热，碳槽3顶部还设置有倾斜的导热片10，导热片10向加热室7方向倾斜，便于将碳槽3内的热量传递到加热室7内。需要进行煎炸时，还可以在烧烤网板四周垂直设置挡板，在使用时，可以将油倒在保温板6上，用于煎炸食物。桌面2为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形，以满足不同数量人群使用。根据桌面2形状、大小，可以增加I至N个碳槽3，以满足多人使用时的快速加热。炉体四周用防烫板11包裹，避免在进行烧烤时，被高温炉体烫伤。【主权项】1.一种多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于该烧烤炉包括炉架(I)、炉体、桌面(2)、烧烤网板以及碳槽(3)，炉体放置在炉架(I)上，桌面(2)中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面(2)的开口上，炉体侧壁用保温层(4)包裹，烧烤网板中间部分设置网孔(5)，网孔(5)四周为保温板(6)，网孔(5)下方的垂直空间为加热室(7)，保温板(6)下方的垂直空间为燃烧室(8)，碳槽(3)放置在燃烧室(8)底部。2.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的加热室(7)下方放置有油水盘(9)，油水盘(9)形状及大小与烧烤网板匹配，食物放置在网孔(5)上进行烧烤，食物碎肩、肉类食品中的脂肪，以及调料等物品通过网孔(5)掉落入油水盘(9)内，避免对环境产生污染。3.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的保温板(6)向网孔(5)方向倾斜，便于食物中的油水聚积并通过网孔(5)落入油水盘(9)。4.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的碳槽(3)顶部还设置有倾斜的导热片(10)，导热片(10)向加热室(7)方向倾斜，便于将碳槽(3)内的热量传递到加热室(7)内。5.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的烧烤网板四周还垂直设置有挡板。6.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的桌面(2)为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形。7.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的碳槽(3)至少为一个。8.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的网孔(5)为椭圆形或者口字形。9.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于所述的炉体四周用防烫板(11)包裹。【专利摘要】一种多功能木炭无烟烧烤炉，涉及烧烤炉，尤其是一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。本技术的多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于该烧烤炉包括炉架、炉体、桌面、烧烤网板以及碳槽，炉体放置在炉架上，桌面中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面的开口上，炉体侧壁用保温层包裹，烧烤网板中间部分设置网孔，网孔四周为保温板，网孔下方的垂直空间为加热室，保温板下方的垂直空间为燃烧室，碳槽放置在燃烧室底部。本技术的多功能木炭无烟烧烤炉，在烧烤网板上分别设计网孔及保温板，提供烧烤、保温以及煎炸功能，同时在保温板下方的燃烧室内放置碳槽，有效避免了杂物落入炭火中，产生浓烟及有害气体。【IPC分类】A47J37-06【公开号】CN204541815【申请号】CN201520183429【专利技术人】王文敏 【申请人】王文敏【公开日】2015年8月12日【申请日】2015年3月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能木炭无烟烧烤炉，其特征在于该烧烤炉包括炉架（1）、炉体、桌面（2）、烧烤网板以及碳槽（3），炉体放置在炉架（1）上，桌面（2）中间开口且固定在炉体顶部，烧烤网板覆盖在桌面（2）的开口上，炉体侧壁用保温层（4）包裹，烧烤网板中间部分设置网孔（5），网孔（5）四周为保温板（6），网孔（5）下方的垂直空间为加热室（7），保温板（6）下方的垂直空间为燃烧室（8），碳槽（3）放置在燃烧室（8）底部。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王文敏，
申请(专利权)人：王文敏，
类型：新型
国别省市：云南;53