本实用新型专利技术为公开了肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体、止回翼和盖,本体为筒状,本体头部为锥形,止回翼和盖设在本体上,本体上还设有纵向沟槽和渗孔;所述的盖设有通孔;使用时,将装置送入牛的直肠或结肠内,止回翼可防止装置脱落,肠道中的食糜或粪便可从纵向沟槽流过,葡萄糖溶液从渗孔中渗出,同时肠道内的气体可从盖的通孔进入本体内,葡萄糖溶液直接流到肠壁上,吸收进入血液,转化为糖原,可以防止葡萄糖被瘤胃微生物发酵降解的作用,使供给的葡萄糖通过直肠和结肠吸收直接进入血液,达到快速提高血糖进而提高肌糖原储备的目的,在牛肉排酸过程中有充足的肌糖原,减少黑切肉发生的比例。
【技术实现步骤摘要】
本技术属动物屠宰加工领域,具体涉及肉用刍动物屠宰前补充糖原的肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置。
技术介绍
早在1774年人们就了解到牛的肌细胞中高极限pH会造成很不美观的黑切牛肉现象。除了外表发黑,黑切牛肉的高极限PH还使得细菌的数量上升。直至1877年,人们就发现禁食会对肌细胞内的糖原利用产生影响,而直到最近才发现,糖原的损失还会影响牲畜的肉的品质。禁食运输超过48h的猪,如果屠宰前不再进行恢复性喂养,就会极大降低猪体内糖原的含量,进而导致屠宰后肉品中的极限PH从正常水平的5.9,迅速上升到6.5。20世纪80年代Tarrant做过一个调查,结果表明,在冷湿环境里屠宰所得的肉与幼牛肉中的黑切肉成分较大,这可能与畜体的宰前应激性有关。英国Brown等对5000头牛的调查得出了同样结果。在一项关于丹麦、意大利、荷兰、葡萄牙、英国的肉品品质量分析中指出:宰前应激对黑切牛肉的影响要比PSE肉大。强烈的应激现象会使牲畜肌肉中的糖原大量分解,储备量下降,使宰后肉中的乳酸减少,造成极限PH的升高,因此,肉中极限pH的高低,在一定程度上可以反映出屠宰前畜体糖原损失的情况。肉牛育肥结束后到屠宰场,通常要经过运输,饥饿,混群等应急性刺激,这些紧张性刺激会使肌糖原过度消耗,屠宰后会导致排酸不充分而产生高PH肉(黑切肉),给屠宰业造成很大的损失。由于反刍动物的生理特点,如果通过饲喂供给蔗糖、葡萄糖时,糖进入瘤胃会被瘤胃微生物发酵降解,不能起到补充糖原的作用。
技术实现思路
本技术的目的是,为了增加肉用反刍动物屠宰前体内的糖原,减少黑切肉,而提供一种通过肠道补充葡萄糖,葡萄糖直接进入血液的装置,肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置。肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体1、止回翼3和盖4,本体I为筒状,本体头部4为锥形,止回翼3和盖4设在本体I上,本体I上还设有纵向沟槽11和渗孔12 ;所述的盖4设有通孔;所述的本体I的底部还设有葡萄糖溶液注入口 5,本体I内设有活塞6,所述的渗孔12设在本体的尾部;止回翼3为弹片,设在本体I周围;肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,还包括本体套,本体套可套在本体I上,履盖渗孔12,防止葡萄糖溶液渗出。本技术提供了肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体、止回翼和盖,本体为筒状,本体头部为锥形,止回翼和盖设在本体上,本体上还设有纵向沟槽和渗孔;所述的盖设有通孔;使用时,将装置送入牛的直肠或结肠内,止回翼可防止装置脱落,肠道中的食糜或粪便可从纵向沟槽流过,葡萄糖溶液从渗孔中渗出,同时肠道内的气体可从盖的通孔进入进入本体内,葡萄糖溶液直接流到肠壁上,吸收进入血液,转化为糖原,可以防止葡萄糖被瘤胃微生物发酵降解的作用,使供给的葡萄糖通过直肠和结肠吸收直接进入血液,达到快速提高血糖进而提高肌糖原储备的目的,在牛肉排酸过程中有充足的肌糖原,减少黑切肉发生的比例。【附图说明】图1为本技术肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置的主视示意图;图2为本技术肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置的A-A剖视示意图;图3为本技术肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置的又一种实施方式的剖视示意图。【具体实施方式】实施例1肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体1、止回翼3和盖4,本体I为筒状,本体头部4为锥形,止回翼3和盖4设在本体I上,本体I上还设有纵向沟槽11和渗孔12 ;止回翼3为弹片,设在本体I周围;所述的盖4设有通孔。肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,还包括本体套,本体套可套在本体I上,履盖渗孔12,防止葡萄糖溶液渗出。所述的装置是由塑料、硅橡胶或硅胶材料制成。本技术肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,使用时,肉牛运输、混群前,拧开盖,将葡萄糖溶液注入本体内,拔掉肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置上的本体套,将装置送入牛的直肠或结肠内,止回翼可防止装置脱落,肠道中的食糜或粪便可从纵向沟槽流过,葡萄糖溶液从渗孔中渗出,同时肠道内的气体可从盖的通孔进入本体内,葡萄糖溶液直接流到肠壁上,吸收进入血液,转化为糖原。实施例2肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体1、止回翼3和盖4,本体I为筒状,本体头部4为锥形,止回翼3和盖4设在本体I上,本体I上还设有纵向沟槽11和渗孔12 ;止回翼3为弹片,设在本体I尾部周围;所述的盖4设有带单向阀的空气注入口,设在本体头部4的顶端;所述的本体I的底部还设有葡萄糖溶液注入口 5,本体I内设有活塞6,所述的渗孔12设在本体的尾部;肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,还包括本体套,本体套可套在本体I上,履盖渗孔12,防止葡萄糖溶液流出。本技术肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,使用时,肉牛运输、混群前,通过葡萄糖溶液注入口,将葡萄糖溶液注入本体内,活塞移至本体的前端,通过带单向阀的空气注入口,向本体头部4注入空气,加压,拔掉肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置上的本体套,将装置送入牛的直肠或结肠内,止回翼可防止装置脱落,肠道中的食糜或粪便可从纵向沟槽流过,在压缩空气压力的作用下,活塞向本体后部移动,葡萄糖溶液从渗孔中渗出,直接流到肠壁上,吸收进入血液,转化为糖原。【主权项】1.肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:它包括:本体、止回翼和盖,本体为筒状,本体头部为锥形,止回翼和盖设在本体上,本体上还设有纵向沟槽和渗孔。2.根据权利要求1所述的肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:所述的盖设有通孔。3.根据权利要求1所述的肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:所述的本体的底部还设有葡萄糖溶液注入口,本体内设有活塞,所述的渗孔设在本体的尾部。4.根据权利要求1、2或3所述的肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:止回翼为弹片,设在本体周围。5.根据权利要求4所述的肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:还包括本体套,本体套在本体上,履盖渗孔,防止葡萄糖溶液渗出。【专利摘要】本技术为公开了肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,它包括:本体、止回翼和盖,本体为筒状,本体头部为锥形,止回翼和盖设在本体上,本体上还设有纵向沟槽和渗孔;所述的盖设有通孔;使用时,将装置送入牛的直肠或结肠内,止回翼可防止装置脱落,肠道中的食糜或粪便可从纵向沟槽流过,葡萄糖溶液从渗孔中渗出,同时肠道内的气体可从盖的通孔进入本体内,葡萄糖溶液直接流到肠壁上,吸收进入血液,转化为糖原,可以防止葡萄糖被瘤胃微生物发酵降解的作用,使供给的葡萄糖通过直肠和结肠吸收直接进入血液,达到快速提高血糖进而提高肌糖原储备的目的,在牛肉排酸过程中有充足的肌糖原,减少黑切肉发生的比例。【IPC分类】A61D7-00【公开号】CN204542444【申请号】CN201420838721【专利技术人】王艳梅, 鞠贵春, 刘春杰, 张爱武, 刘忠军 【申请人】吉林省中韩动物科学研究院, 吉林农业大学【公开日】2015年8月12日【申请日】2014年12月26日本文档来自技高网...
【技术保护点】
肉用反刍动物快速补充葡萄糖装置,其特征在于:它包括:本体、止回翼和盖,本体为筒状,本体头部为锥形,止回翼和盖设在本体上,本体上还设有纵向沟槽和渗孔。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王艳梅,鞠贵春,刘春杰,张爱武,刘忠军,
申请(专利权)人:吉林省中韩动物科学研究院,吉林农业大学,
类型:新型
国别省市:吉林;22
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