具有膨大肉质根的人参菜的仿野生种植方法技术

一种具有膨大肉质根的人参菜的仿野生种植方法，包括：选地整地、种子处理、播种和施肥，用种植食用菌之后的菌包废渣与含氮量低含钾量高的复合肥混合，作基肥，以后每年追施含氮量低含钾量高的复合肥一次；平时可采摘嫩茎叶，三～五年后，采挖地下肉质根。该方法将只采摘嫩茎叶食用的人参菜，通过仿野生种植成为具有膨大肉质根的人参菜，不但可以采摘嫩茎叶食用，还可以获得更多的肉质根食用或开发成药用资源，为人参菜的开发利用提供了新途径。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及人参菜的种植，具体是。
技术介绍
人参菜原产于热带美洲中部，分布于西非、南美热带和东南亚等地区，在我国南方多处于野生状态，生长在村寨屋前檐后，也常见于生长在屋顶上，群体一般较整齐，栽培驯化容易。人参菜粗生易长，一经播种，每年自然萌发，也可以收获种子播种。人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，每100克食用部分含蛋白质1.56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质6.2克、还原糖0.44克、维生素Cll.6克、氨基酸总量1.33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克，锌3.19毫克。人参菜可作药膳两用，其主要食用部位为嫩茎叶或地下膨大肉质根，嫩茎更为普遍，可辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症，具有通乳汁、消肿痛、补中益气、润肺生津等功效。人参菜根为肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。然而野生的人参菜的地下肉质根很小，没有产量，所以人们普遍只是食用地面之上的嫩茎。人工种植人参菜也是以怎样使得地面之上的部分长得更好，最终采收嫩茎叶食用。CN104081964A提出了一种种植方法简单、且能够提高种子发芽率，保证产量高的人参菜的种植方法，其包括以下种植工序:(I)、播种育苗a、苗床制作:选疏松肥沃，排灌方便的地块，深翻土后做成畦宽1-1.2米，沟宽40-50厘米，沟深约25厘米；畦内每平方米撒施腐熟优质农家肥5-6千克，同时加过磷酸钙60-70克和草木灰100-200克，刨细掺匀，起出盖土后耙平；b、播种:首先将种子在水杨酸性0.07-0.2mmol/L的磁化水内浸泡至少三个小时，磁化水的温度控制在35-40摄氏度；再经多菌灵喷施，消毒防虫害；最后在畦内按8-10厘米距离划约2厘米深的浅沟，然后撒播种子，耙平，镇压，浇播种水；c、防护:播种后，在苗床上加入粘合剂和包含降低突然表面张力助熔剂的乳状液，所述助熔剂的量在0.5克/每千克乳状液；之后在苗床上覆盖遮阳网或覆盖碎草；(2)、移栽定植:定植前深耕晒垄，亩施土杂肥1000-1500千克，然后从苗床上带土起苗，每穴栽入3-5株苗，栽后浇足水分，然后覆细土稍作镇压，浇定苗水；(3)、科学施肥浇水:种植后每周可追速效肥I次，每采收I次追肥I次，亩施复合肥15-20千克或淋施腐熟的人畜粪，应及时浇水，水必须浇透；雨季要及时清沟排水；(4)、病虫害防治:可用80%敌敌畏乳油1000倍液、20%灭扫利乳油1000倍液、20%速灭杀丁乳油2000倍液、Bt8000水剂500-1000倍液等喷雾防治；(5)、适时采收:以采收嫩茎叶为主，及时采摘产品是获得优质高产的关键。可见该种植方法属于人工种植，以采收嫩茎叶为目的。黄亮华等提出了“人参菜的特征特性及深液流无土栽培技术”(广东农业科学，2001年第6期)，其种植目的也是为了采收植株嫩梢。
技术实现思路
本专利技术针对上述状况，为了改变种植目的是为了采收植株嫩梢的现状，提供一种。旨在简单方便地种植出具有膨大肉质根的人参菜，一方面可以采收植株嫩梢，更重要的是可以采收到地下膨大的肉质根，提高人参菜的利用价值。本专利技术的目的通过下述的技术方案来实现。，包括:I)选地整地:选择排涝、不积水的山地或田地，翻土，起厢，挖排水沟；2)种子处理:用布料包裹，在30?50°C水中浸泡8?20h，取出，晾干；3)播种:经过步骤2)处理后的种子，用沙土混合，20?50g干重的种子拌合2500g沙土，均匀分散撒于一亩；4)施肥:整地之后，用种植食用菌之后的菌包废渣与含氮量低含钾量高的复合肥混合，作基肥；以后每年追施含氮量低含钾量高的复合肥一次；5)采收:采摘嫩茎叶，三?五年后，采挖地下肉质根。进一步，作为优选，在步骤I)，翻土深度为30?50cm，开挖的排水沟低于厢面30 ?50cm。在步骤2)，浸泡时间为8?12h ;晾干12?24h。种子处理又称作催芽，但不能出芽，以避免在与沙土混合时伤芽。在步骤3)，种子干重为40?50g。在步骤4)，复合肥80?150kg，干废渣200kg，混匀后作基肥施于一亩，一次性施用。更加优选的方案是复合肥100kg，干废渣200kg，混匀后作基肥施于一亩，一次性施用。仿野生种植就是尽量少进行人工干预。不进行移栽定植；在施肥方面也只是以后每年含氮量低含钾量高的复合肥一次，追施用量按照常规用量，并不需要做特别限定?’浇水方面也并不做特别限定，只是按照常规技术在缺水情况下做适当浇水；在病虫害防治方面采用已有的告知技术即可。由于人参菜抗旱抗热，所以本专利技术的方案中，不用搭棚，任其直晒直淋。本专利技术虽然以收获膨大肉质根为最终目的，但是也可以适当采摘嫩茎叶食用，特别是在秋冬季节，在地面上的苗枯死之前，采摘食用，充分利用资源。当然需要留种者除外。三?五年后采挖的地下肉质根，即可做菜蔬食用，也可做药用。本专利技术将普遍只是采摘嫩茎叶食用的人参菜，通过仿野生种植成为具有膨大肉质根的人参菜，不但可以采摘嫩茎叶食用，还可以获得更多的肉质根，为人参菜的开发利用提供了一种新的途径，更重要的是有可能将人参菜的肉质根开发成药用资源，从而结束南方无人参的历史。【具体实施方式】I)选地整地:选择排涝、不积水的田地，翻土 30?50cm，，起厢，挖排水沟；开挖的排水沟低于厢面30?50cm。2)种子处理:用布料包裹，在45°C水中浸泡8h，取出，晾干12h ；3)播种:经过步骤2)处理后的种子，用沙土混合，40g干重的种子拌合2500g沙土，均匀分散撒于一亩；4)施肥:整地之后，用种植食用菌之后的菌包废渣干重200kg与含氮量低含钾量高的复合肥10kg混合，混匀后作基肥施于一亩，一次性施用；以后每年追施含氮量低含钾量高的复合肥一次；5)采收:采摘嫩茎叶，三?五年后，采挖地下肉质根。经过三年实际种植，采挖的地下肉质根平均每株为鲜重121.6g，每株I?3个主根，最大主根达80g以上。而普通种植的地下肉质根平均每株为鲜重30.3g，每株I?3个主根，最大主根不超过25g。【主权项】1.，包括: 1)选地整地:选择排涝、不积水的山地或田地，翻土，起厢，挖排水沟； 2)种子处理:用布料包裹，在30?50°C水中浸泡8?20h；，取出，晾干； 3)播种:经过步骤2)处理后的种子，用沙土混合，20?50g干重的种子拌合2500g沙土，均匀分散撒于一亩； 4)施肥:整地之后，用种植食用菌之后的菌包废渣与含氮量低含钾量高的复合肥混合，作基肥；以后每年追施含氮量低含钾量高的复合肥一次； 5)采收:采摘嫩茎叶，三?五年后，采挖地下肉质根。2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于:在步骤I)，翻土深度为30?50cm，开挖的排水沟低于厢面30?50cm。3.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于:在步骤2)，浸泡时间为8?12h;晾干12?24ho4.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于:在步骤3)，种子干重为40?50g。5.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于:在步骤4)，复合肥80?150kg，干废澄200kg，混勾后作基肥施于一亩，一次性施用。6.根据权利要求1或5所述的种植方法，其特征在于:在步骤4)，复合肥100kg本文档来自技高网...

【技术保护点】
具有膨大肉质根的人参菜的仿野生种植方法，包括：1)选地整地：选择排涝、不积水的山地或田地，翻土，起厢，挖排水沟；2)种子处理：用布料包裹，在30～50℃水中浸泡8～20h；，取出，晾干；3)播种：经过步骤2)处理后的种子，用沙土混合，20～50g干重的种子拌合2500g沙土，均匀分散撒于一亩；4)施肥：整地之后，用种植食用菌之后的菌包废渣与含氮量低含钾量高的复合肥混合，作基肥；以后每年追施含氮量低含钾量高的复合肥一次；5)采收：采摘嫩茎叶，三～五年后，采挖地下肉质根。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：廖红贵，
申请(专利权)人：桂林土耘农业有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45