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一种自动炒货机制造技术

技术编号:11847458 阅读:93 留言:0更新日期:2015-08-07 13:18
本实用新型专利技术公开了一种自动炒货机,包括炉体和锅体,所述炉体内壁设有保温层,炉体中部偏下位置安装有水冷炉栅,水冷炉栅内设有冷水管;所述炉体内腔的下部位置设有进气口,水冷炉栅下方的炉体外壁上周向均布有四个天然气燃烧器,天然气燃烧器上连接有氧气管,所述炉体上部侧壁上设有吸收炉体内热风的箱式换热器;所述水冷炉栅上方设有自动喂料锅,自动喂料锅包括锅体和位于锅体侧部的支撑架,锅体上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体上端一侧通过铰链结构连接有锅盖;本实用新型专利技术迅速升温炉温,缩短炒货加工的时间,边喂料边搅拌,喂料均匀,提高了产品卫生和生产效率,同时设备成本低,符合市场需求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种炒货机,具体是一种自动炒货机
技术介绍
炒货如瓜萎子、花生等等在炒后需要在表面喂上各种口味的添加剂,由于炒货的特殊性,很多工厂只是一些小型的作坊,无法承受大型全自动设备的成本,现有的小型的作坊喂料采用的是将炒货放置在锅内,通过人工喷料,人工搅拌来完成,效率低,同时由于人做体力劳动时候会出大量的汗液,生产出来的产品不卫生。现有的炒货机多使用焦炭作为燃料,其排放的烟尘对大气污染极为严重,不利于环境保护。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动炒货机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动炒货机,包括炉体和锅体,所述炉体内壁设有保温层,炉体中部偏下位置安装有水冷炉栅,水冷炉栅内设有冷水管,冷水管两端分别连接进水管和出水管;所述炉体内腔的下部位置设有进气口,水冷炉栅下方的炉体外壁上周向均布有四个天然气燃烧器,天然气燃烧器上连接有氧气管,所述炉体上部侧壁上设有吸收炉体内热风的箱式换热器,箱式换热器与天然气燃烧器之间通过热风管连接,氧气管与热风管连通;炉体上方左侧设有烟道;所述水冷炉栅上方设有自动喂料锅,自动喂料锅包括锅体和位于锅体侧部的支撑架,锅体上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体上端一侧通过铰链结构连接有锅盖,所述锅盖上设有水汽出气管,锅盖上方设有旋转电机,锅盖内侧设有搅拌杆,电机驱动连接搅拌杆;所述锅体内设有喂料管,喂料管上分布有喂料喷头,喂料管连接在喂料罐上。进一步的,所述喂料管分布在锅体的边沿。进一步的,所述喂料喷头为雾状喷头。与现有技术相比,本技术的水冷炉栅既起到支撑锅体的作用,同时因水冷炉栅自身进行冷却,保证了加热温度的均衡;在燃烧时,箱式换热器向天然气燃烧器通入热风,可节约能源,氧气管向热风管中通入一定比例的氧气,实现天然气的富氧燃烧,迅速升温炉温,缩短炒货加工的时间;本技术通过在锅体内布喂料管和喂料喷头,来实现喂料,再通过锅盖上的电机带动搅拌杆对炒货搅拌,边喂料边搅拌,喂料均匀,提高了产品卫生和生产效率,同时设备成本低,符合市场需求。【附图说明】图1为自动炒货机的结构示意图。图2为自动炒货机中自动喂料锅的结构示意图。【具体实施方式】下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。请参阅图1-2,一种自动炒货机,包括炉体I和锅体31,所述炉体I内壁设有保温层11,炉体I中部偏下位置安装有水冷炉栅12,水冷炉栅12内设有冷水管,冷水管两端分别连接进水管和出水管,水冷炉栅12既起到支撑锅体31的作用,同时因水冷炉栅12自身进行冷却,保证了加热温度的均衡;所述炉体I内腔的下部位置设有进气口 19,水冷炉栅12下方的炉体I外壁上周向均布有四个天然气燃烧器15,天然气燃烧器15上连接有氧气管16,所述炉体I上部侧壁上设有吸收炉体I内热风的箱式换热器17,箱式换热器17与天然气燃烧器15之间通过热风管18连接,氧气管16与热风管18连通;这样在燃烧时,箱式换热器17向天然气燃烧器通入热风,节约能源,氧气管16向热风管中通入一定比例的氧气,实现天然气的富氧燃烧,迅速升温炉温,缩短炒货加工的时间;炉体I上方左侧设有烟道14 ;所述水冷炉栅12上方设有自动喂料锅3,自动喂料锅3包括锅体31和位于锅体31侧部的支撑架32,锅体31上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体31上端一侧通过铰链结构33连接有锅盖34,所述锅盖34上设有水汽出气管341,锅盖34上方设有旋转电机35,锅盖34内侧设有搅拌杆36,电机4驱动连接搅拌杆36 ;所述锅体31内设有喂料管37,喂料管37上分布有喂料喷头371,喂料管37连接在喂料罐2上;所述喂料管37分布在锅体31的边沿;所述喂料喷头371为雾状喷头;本技术通过在锅体内布喂料管和喂料喷头,来实现喂料,再通过锅盖上的电机带动搅拌杆对炒货搅拌,边喂料边搅拌,喂料均匀,提高了产品卫生和生产效率,同时设备成本低,符合市场需求。上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。【主权项】1.一种自动炒货机,包括炉体和锅体,其特征在于,所述炉体内壁设有保温层,炉体中部偏下位置安装有水冷炉栅,水冷炉栅内设有冷水管,冷水管两端分别连接进水管和出水管;所述炉体内腔的下部位置设有进气口,水冷炉栅下方的炉体外壁上周向均布有四个天然气燃烧器,天然气燃烧器上连接有氧气管,所述炉体上部侧壁上设有吸收炉体内热风的箱式换热器,箱式换热器与天然气燃烧器之间通过热风管连接,氧气管与热风管连通;炉体上方左侧设有烟道;所述水冷炉栅上方设有自动喂料锅,自动喂料锅包括锅体和位于锅体侧部的支撑架,锅体上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体上端一侧通过铰链结构连接有锅盖,所述锅盖上设有水汽出气管,锅盖上方设有旋转电机,锅盖内侧设有搅拌杆,电机驱动连接搅拌杆;所述锅体内设有喂料管,喂料管上分布有喂料喷头,喂料管连接在喂料罐上。2.根据权利要求1所述的自动炒货机,其特征在于,所述喂料管分布在锅体的边沿。3.根据权利要求1所述的自动炒货机,其特征在于,所述喂料喷头为雾状喷头。【专利摘要】本技术公开了一种自动炒货机,包括炉体和锅体,所述炉体内壁设有保温层,炉体中部偏下位置安装有水冷炉栅,水冷炉栅内设有冷水管;所述炉体内腔的下部位置设有进气口,水冷炉栅下方的炉体外壁上周向均布有四个天然气燃烧器,天然气燃烧器上连接有氧气管,所述炉体上部侧壁上设有吸收炉体内热风的箱式换热器;所述水冷炉栅上方设有自动喂料锅,自动喂料锅包括锅体和位于锅体侧部的支撑架,锅体上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体上端一侧通过铰链结构连接有锅盖;本技术迅速升温炉温,缩短炒货加工的时间,边喂料边搅拌,喂料均匀,提高了产品卫生和生产效率,同时设备成本低,符合市场需求。【IPC分类】A23N12-12, A23N12-08【公开号】CN204519268【申请号】CN201520185109【专利技术人】宋新军, 刘奇 【申请人】宋新军【公开日】2015年8月5日【申请日】2015年3月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动炒货机,包括炉体和锅体,其特征在于,所述炉体内壁设有保温层,炉体中部偏下位置安装有水冷炉栅,水冷炉栅内设有冷水管,冷水管两端分别连接进水管和出水管;所述炉体内腔的下部位置设有进气口,水冷炉栅下方的炉体外壁上周向均布有四个天然气燃烧器,天然气燃烧器上连接有氧气管,所述炉体上部侧壁上设有吸收炉体内热风的箱式换热器,箱式换热器与天然气燃烧器之间通过热风管连接,氧气管与热风管连通;炉体上方左侧设有烟道;所述水冷炉栅上方设有自动喂料锅,自动喂料锅包括锅体和位于锅体侧部的支撑架,锅体上部呈圆柱形底部呈半球形,锅体上端一侧通过铰链结构连接有锅盖,所述锅盖上设有水汽出气管,锅盖上方设有旋转电机,锅盖内侧设有搅拌杆,电机驱动连接搅拌杆;所述锅体内设有喂料管,喂料管上分布有喂料喷头,喂料管连接在喂料罐上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋新军刘奇
申请(专利权)人:宋新军
类型:新型
国别省市:浙江;33

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