一种可缓解晕车症状的生姜茶膏及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:生姜65-70、生姜叶12-15、栗子10-11、牛奶14-15、甘蔗汁15-20、燕麦片5-6、杏鲍菇7-8、核桃粉4-5、乳清粉1-1.2、酸梅粉5-6、巧克力4-5、麦冬1-1.2、薄荷叶1.5-1.6、藿香叶0.9-1.1、草果1.2-1.3、唇香草0.8-1、鹿仙草0.5-0.8、泥土25-27、营养添加剂6-7。本发明专利技术采用生姜和生姜叶作为主要原料,其中生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,且其再经由混有薄荷叶等中药的泥土包裹煨烤,多种中草药的有效成分渗入其中,各成分相配合,可起到缓解晕车症状的作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮品,尤其涉及。
技术介绍
近年来,随着社会的发展,亚健康问题日益突出,各种问题严重威胁人们的健康。因而市场上出现了各种保健品,但其大多功能单一,营养成分单一,无法均衡保证营养摄入,且价格昂贵,不适合长期服用。因此,如何通过饮食达到健康保健功效日益引起人们的重视,而功能性饮品近年来受到人们的极大关注,随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮品市场对品种的需求也在发生变化,研发各种功能性饮品已经是势在必行。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术具有香味浓郁、营养丰富的特点。本专利技术所采用的技术方案是: 一种可缓解晕车症状的生姜茶膏,其特征在于由以下重量份的原料制成: 生姜65-70、生姜叶12-15、栗子10-11、牛奶14-15、甘蔗汁15-20、燕麦片5-6、杏鲍菇7-8、核桃粉4-5、乳清粉1-1.2、酸梅粉5-6、巧克力4_5、麦冬1-1.2、薄荷叶1.5-1.6、藿香叶0.9-1.1、草果1.2-1.3、唇香草0.8-1、鹿仙草0.5-0.8、泥土 25-27、营养添加剂6_7 ;所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:黑麦粉30-32、鱼籽5-6、酵母0.3-0.4、竹筒适量、好粉5-6 ; 制备方法为:将鱼籽加一倍的水磨浆,然后与黑麦粉、酵母混合,加水揉成团,得面团;在竹筒中放入竹筒体积1/3的面团,于30-32°C下发酵90-100分钟后将面团取出,于蒸锅中蒸熟后取出,烘干后粉碎,然后与剩余物料混匀,即得。所述的可缓解晕车症状的生姜茶膏的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将麦冬、薄荷叶、藿香叶、草果、唇香草、鹿仙草粉碎,与泥土混合均匀,得药泥; (2)将生姜表面均匀裹上药泥,置于火中煨烤30-35分钟后取出,剥去药泥,所得物料洗净、烘干后粉碎; (3)将栗子的壳上划开口,于牛奶中浸泡40-50分钟后取出,晒干,置于炭火上烤熟后去壳,加一倍的水研磨匀质; (4)将燕麦片、杏鲍菇加4-5倍的水大火煮沸,打浆,过滤除渣,收集滤液; (5)将生姜叶加7-8倍的水、甘蔗汁在90-95°C下浸提40-45分钟,过滤除渣,所得滤液与步骤(2)、(3)、(4)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,即得。本专利技术中的唇香草为唇形科植物唇香草的全株,鹿仙草为蛇菰科植物疏花蛇菰的全株。本专利技术的有益效果为: 本专利技术采用生姜和生姜叶作为主要原料,其中生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,且其再经由混有薄荷叶等中药的泥土包裹煨烤,多种中草药的有效成分渗入其中,各成分相配 合,可起到缓解晕车症状的作用。【具体实施方式】一种可缓解晕车症状的生姜茶膏,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:生姜65、生姜叶12、栗子10、牛奶14、甘蔗汁15、燕麦片5、杏鲍菇7、核桃粉4、乳清粉1、酸梅粉5、巧克力4、麦冬1、薄荷叶1.5、藿香叶0.9、草果1.2、唇香草0.8、鹿仙草0.5、泥土25、营养添加剂6 ; 所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:黑麦粉30、鱼籽5、酵母0.3、竹筒适量、虫下粉5 ; 制备方法为:将鱼籽加一倍的水磨浆,然后与黑麦粉、酵母混合,加水揉成团,得面团;在竹筒中放入竹筒体积1/3的面团,于30-32°C下发酵90-100分钟后将面团取出,于蒸锅中蒸熟后取出,烘干后粉碎,然后与剩余物料混匀,即得。所述的可缓解晕车症状的生姜茶膏的制备方法,包括以下步骤: (1)将麦冬、薄荷叶、藿香叶、草果、唇香草、鹿仙草粉碎,与泥土混合均匀,得药泥; (2)将生姜表面均匀裹上药泥,置于火中煨烤30-35分钟后取出,剥去药泥,所得物料洗净、烘干后粉碎; (3)将栗子的壳上划开口,于牛奶中浸泡40-50分钟后取出,晒干,置于炭火上烤熟后去壳,加一倍的水研磨匀质; (4)将燕麦片、杏鲍菇加4-5倍的水大火煮沸,打浆,过滤除渣,收集滤液; (5)将生姜叶加7-8倍的水、甘蔗汁在90-95°C下浸提40-45分钟,过滤除渣,所得滤液与步骤(2)、(3)、(4)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,即得。【主权项】1.一种可缓解晕车症状的生姜茶膏,其特征在于由以下重量份的原料制成: 生姜65-70、生姜叶12-15、栗子10-11、牛奶14-15、甘蔗汁15-20、燕麦片5-6、杏鲍菇7-8、核桃粉4-5、乳清粉1-1.2、酸梅粉5-6、巧克力4_5、麦冬1-1.2、薄荷叶1.5-1.6、藿香叶0.9-1.1、草果1.2-1.3、唇香草0.8-1、鹿仙草0.5-0.8、泥土 25-27、营养添加剂6_7 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:黑麦粉30-32、鱼籽5-6、酵母0.3-0.4、竹筒适量、好粉5-6 ; 制备方法为:将鱼籽加一倍的水磨浆,然后与黑麦粉、酵母混合,加水揉成团,得面团;在竹筒中放入竹筒体积1/3的面团,于30-32°C下发酵90-100分钟后将面团取出,于蒸锅中蒸熟后取出,烘干后粉碎,然后与剩余物料混匀,即得。2.根据权利要求1所述的可缓解晕车症状的生姜茶膏的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将麦冬、薄荷叶、藿香叶、草果、唇香草、鹿仙草粉碎,与泥土混合均匀,得药泥; (2)将生姜表面均匀裹上药泥,置于火中煨烤30-35分钟后取出,剥去药泥,所得物料洗净、烘干后粉碎; (3)将栗子的壳上划开口,于牛奶中浸泡40-50分钟后取出,晒干,置于炭火上烤熟后去壳,加一倍的水研磨匀质; (4)将燕麦片、杏鲍菇加4-5倍的水大火煮沸,打浆,过滤除渣,收集滤液; (5)将生姜叶加7-8倍的水、甘蔗汁在90-95°C下浸提40-45分钟,过滤除渣,所得滤液与步骤(2)、(3)、(4)所得物料及剩余物料混合,小火熬膏,即得。【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:生姜65-70、生姜叶12-15、栗子10-11、牛奶14-15、甘蔗汁15-20、燕麦片5-6、杏鲍菇7-8、核桃粉4-5、乳清粉1-1.2、酸梅粉5-6、巧克力4-5、麦冬1-1.2、薄荷叶1.5-1.6、藿香叶0.9-1.1、草果1.2-1.3、唇香草0.8-1、鹿仙草0.5-0.8、泥土25-27、营养添加剂6-7。本专利技术采用生姜和生姜叶作为主要原料,其中生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,且其再经由混有薄荷叶等中药的泥土包裹煨烤,多种中草药的有效成分渗入其中,各成分相配合,可起到缓解晕车症状的作用。【IPC分类】A23C21-08, A23C21-06, A23C21-04【公开号】CN104814162【申请号】CN201510139066【专利技术人】钱小智 【申请人】安徽智远生物科技有限公司【公开日】2015年8月5日【申请日】2015年3月28日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种可缓解晕车症状的生姜茶膏,其特征在于由以下重量份的原料制成:生姜65‑70、生姜叶12‑15、栗子10‑11、牛奶14‑15、甘蔗汁15‑20、燕麦片5‑6、杏鲍菇7‑8、核桃粉4‑5、乳清粉1‑1.2、酸梅粉5‑6、巧克力4‑5、麦冬1‑1.2、薄荷叶1.5‑1.6、藿香叶0.9‑1.1、草果1.2‑1.3、唇香草0.8‑1、鹿仙草0.5‑0.8、泥土25‑27、营养添加剂6‑7; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:黑麦粉30‑32、鱼籽5‑6、酵母0.3‑0.4、竹筒适量、虾粉5‑6;制备方法为:将鱼籽加一倍的水磨浆,然后与黑麦粉、酵母混合,加水揉成团,得面团;在竹筒中放入竹筒体积1/3的面团,于30‑32℃下发酵90‑100分钟后将面团取出,于蒸锅中蒸熟后取出,烘干后粉碎,然后与剩余物料混匀,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:钱小智,
申请(专利权)人:安徽智远生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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