本发明专利技术公开了一种含有野菜的保健茶，其组成原料的重量份为：富硒核桃15-18、糙米15-20、山楂叶4-5、甜叶菊2-4、柠檬汁5-6、陈皮2-4、黄秋葵5-6、香麻叶2-4、刺嫩芽6-8、毛妮菜1-3、牡蛎粉4-5、大枣6-8、甜味粉3-5、葡萄籽油2-4、韭菜籽1-3、菠萝叶5-6、孩儿草2-4、桂花5-7、番泻叶2-4、预胶化淀粉1-3和海藻泥3-4；本发明专利技术的野菜保健茶汁液澄清透明，酸甜可口，添加的野菜中含多种维生素和对人体有益的微量元素，具有成本低，营养价值高的特点，是一种无污染、纯绿色的饮品。
【技术实现步骤摘要】
【专利说明】一种含有野菜的保健茶
本专利技术涉及一种含有野菜的保健茶，属于茶饮料
技术介绍
饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品；饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、月旨肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分；目前市场上的饮料都是采用色素、食用香精、调味剂、糖兑纯净水制得，属于高糖、高热量食品，且不含任何营养成分，不仅不能减肥，喝多了还会导致肥胖。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种含有野菜的保健茶。本专利技术采用如下技术方案: 含有野菜的保健茶，其组成原料的重量份为:富砸核桃15-18、糙米15-20、山楂叶4-5、甜叶菊2-4、柠檬汁5-6、陈皮2-4、黄秋葵5-6、香麻叶2_4、刺嫩芽6_8、毛妮菜1_3、牡蛎粉4-5、大枣6-8、甜味粉3-5、葡萄籽油2-4、韭菜籽1_3、菠萝叶5_6、孩儿草2_4、桂花5_7、番泻叶2-4、预胶化淀粉1-3和海藻泥3-4。含有野菜的保健茶，其组成原料的重量份为:富砸核桃16、糙米18、山楂叶4.5、甜叶菊3、柠檬汁5.5、陈皮3、黄秋葵5.5、香麻叶3、刺嫩芽7、毛妮菜2、牡蛎粉4.5、大枣7、甜味粉4、葡萄籽油3、韭菜籽2、菠萝叶5.5、孩儿草3、桂花6、番泻叶3、预胶化淀粉2和海藻泥 3.5ο本专利技术的保健茶饮料的制备方法如下: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将富砸核桃、糙米和甜叶菊放入质量分数为0.5-1.5%的柠檬酸溶液中浸泡l_2min，再放入沸水中漂烫l_2min，漂烫后打浆得浆液； (2)称取黄秋葵、香麻叶、刺嫩芽、毛妮菜混合，然后加水，在90-100°C温度下煮制20-30分钟，过滤，滤渣再进行打浆得浆液，合并滤液和浆液； (3)合并步骤(1)、(2)的浆液；搅拌混合均匀，然后加入其他剩余组成原料和适量的纯净水，加热至沸腾，在110-120°C温度下，煮制20-30分钟，过滤，冷却至室温，巴氏灭菌，即得到所述的保健花茶饮料。本专利技术的有益效果: 本专利技术的野菜保健茶汁液澄清透明，酸甜可口，添加的野菜中含多种维生素和对人体有益的微量元素，具有成本低，营养价值高的特点，是一种无污染、纯绿色的饮品。 【具体实施方式】实施例1:含有野菜的保健茶，其组成原料的重量份(g)为:富砸核桃16、糙米18、山楂叶4.5、甜叶菊3、柠檬汁5.5、陈皮3、黄秋葵5.5、香麻叶3、刺嫩芽7、毛妮菜2、牡蛎粉4.5、大枣7、甜味粉4、葡萄籽油3、韭菜籽2、菠萝叶5.5、孩儿草3、桂花6、番泻叶3、预胶化淀粉2和海藻泥3.5。本专利技术的保健茶饮料的制备方法如下: (1)按组成原料的重量份称取各原料，先将富砸核桃、糙米和甜叶菊放入质量分数为0.5-1.5%的柠檬酸溶液中浸泡l_2min，再放入沸水中漂烫l_2min，漂烫后打浆得浆液； (2)称取黄秋葵、香麻叶、刺嫩芽、毛妮菜混合，然后加水，在90-100°C温度下煮制20-30分钟，过滤，滤渣再进行打浆得浆液，合并滤液和浆液； 合并步骤(1)、(2)的浆液；搅拌混合均匀，然后加入其他剩余组成原料和适量的纯净水，加热至沸腾，在110-120°C温度下，煮制20-30分钟，过滤，冷却至室温，巴氏灭菌，即得到所述的保健花茶饮料。【主权项】1.一种含有野菜的保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为:富砸核桃15-18、糙米.15-20、山楂叶4-5、甜叶菊2-4、柠檬汁5_6、陈皮2_4、黄秋葵5_6、香麻叶2_4、刺嫩芽6_8、毛妮菜1_3、牡蝴粉4_5、大率6_8、甜味粉3_5、葡萄轩油2_4、韭菜轩1-3、菠萝叶5_6、孩儿草2-4、桂花5-7、番泻叶2-4、预胶化淀粉1-3和海藻泥3_4。2.根据权利要求1所述的含有野菜的保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为:富砸核桃16、糙米18、山楂叶4.5、甜叶菊3、柠檬汁5.5、陈皮3、黄秋葵5.5、香麻叶3、刺嫩芽.7、毛妮菜2、牡蛎粉4.5、大枣7、甜味粉4、葡萄籽油3、韭菜籽2、菠萝叶5.5、孩儿草3、桂花.6、番泻叶3、预胶化淀粉2和海藻泥3.5。【专利摘要】本专利技术公开了一种含有野菜的保健茶，其组成原料的重量份为：富硒核桃15-18、糙米15-20、山楂叶4-5、甜叶菊2-4、柠檬汁5-6、陈皮2-4、黄秋葵5-6、香麻叶2-4、刺嫩芽6-8、毛妮菜1-3、牡蛎粉4-5、大枣6-8、甜味粉3-5、葡萄籽油2-4、韭菜籽1-3、菠萝叶5-6、孩儿草2-4、桂花5-7、番泻叶2-4、预胶化淀粉1-3和海藻泥3-4；本专利技术的野菜保健茶汁液澄清透明，酸甜可口，添加的野菜中含多种维生素和对人体有益的微量元素，具有成本低，营养价值高的特点，是一种无污染、纯绿色的饮品。【IPC分类】A23F3-34【公开号】CN104814214【申请号】CN201510242095【专利技术人】不公告专利技术人 【申请人】安徽富从春商贸有限公司【公开日】2015年8月5日【申请日】2015年5月14日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种含有野菜的保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为：富硒核桃15‑18、糙米15‑20、山楂叶4‑5、甜叶菊2‑4、柠檬汁5‑6、陈皮2‑4、黄秋葵5‑6、香麻叶2‑4、刺嫩芽6‑8、毛妮菜1‑3、牡蛎粉4‑5、大枣6‑8、甜味粉3‑5、葡萄籽油2‑4、韭菜籽1‑3、菠萝叶5‑6、孩儿草2‑4、桂花5‑7、番泻叶2‑4、预胶化淀粉1‑3和海藻泥3‑4。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：安徽富从春商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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