【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及奶粉
，具体涉及。
技术介绍
现有技术中的降糖奶粉卫食健字(2001)第0062号，配方组成为鲜牛奶、三价铬、乳酸钙，对于一些不适宜饮用牛奶的人群没法使用。羊奶与牛奶的主要组成相近，而某些营养素比牛奶高出很多。羊奶含有人体所需的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素以及多种生物活性成分，营养价值极为丰富，容易被人体消化吸收，不含牛奶引起的过敏物质α-Sl的酪蛋白，对于一些不适宜饮用牛奶的人群，羊奶是最佳选择。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的缺点，本专利技术的目的在于提供，奶粉具有降血脂功能，制备方法简单。为了达到上述目的，本专利技术采取的技术方案为: 一种降血糖羊奶粉，其原料配方为: 羊乳粉800-1000g、壳聚糖20-60g、乳酸锌0.5_2g、吡啶甲酸铬20_50mg。所述的一种降血糖羊奶粉的制备方法，包括以下步骤: 先将0.5-2g乳酸锌与20-50mg吡啶甲酸铬按等量递增法混合均匀，再加20_60g壳聚糖按等量递增法混合均匀，然后加SOO-1OOOg羊乳粉按等量递加法混合均匀即可。本专利技术的优点:以羊乳粉、壳聚糖、卩比啶甲酸铬、乳酸锌为原辅料制成的保健食品，经动物功能和人体试食试验证明，具有辅助降血糖的保健功能。【具体实施方式】下面结合具体实施例对本专利技术做详细描述。实施例1 一种降血糖羊奶粉，其原料配方为: 羊乳粉948.68g、壳聚糖49.75g、乳酸锌1.5g、吡啶甲酸铬48mg。所述的一种降血糖羊奶粉的制备方法，包括以下步骤: 先将1.5g乳酸锌与48mg批唳甲酸铬按等量递增法混合均勻，...
【技术保护点】
一种降血糖羊奶粉，其特征在于，其原料配方为：羊乳粉800‑1000g、壳聚糖20‑60g、乳酸锌0.5‑2g、吡啶甲酸铬20‑50mg；其制备方法，包括以下步骤：先将0.5‑2g乳酸锌与20‑50mg吡啶甲酸铬按等量递增法混合均匀，再加20‑60g壳聚糖按等量递增法混合均匀，然后加800‑1000g羊乳粉按等量递加法混合均匀即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：路玉娟，李永锋，曹琳清，
申请(专利权)人：陕西九泰保健科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西;61
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