一种肉制品解冻干燥装置制造方法及图纸

技术编号:11820712 阅读:110 留言:0更新日期:2015-08-03 04:48
本实用新型专利技术公开了一种肉制品解冻干燥装置,包括壳体和输送装置,壳体内部从左至右依次设有解冻室、除湿室和冷却室,所述输送装置横向贯穿壳体的内部空间,所述解冻室的底部设有加热装置,所述壳体上设有多个暖风机和循环风机,除湿室的顶部和底部设有多根暖风进气管,暖风机通过第一管道与暖风进气管连接,冷却室的顶部和底部设有多根自然风进气管,循环风机通过第二管道与自然风进气管连接。待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,完成解冻和干燥,整个过程耗时短,工作效率高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及肉制品加工领域,特别涉及一种肉制品解冻干燥装置
技术介绍
为了延长肉制品的保质期限,很多市场均采用冷冻方式将肉制品进行冷藏。目前对冷冻的肉制品最常使用的就是自然解冻,自然解冻虽然耗能较少,但耗时较长、而且产品易受外界环境污染,产品质量较差。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种结构简单、解冻速度快、产品质量好的肉制品解冻干燥装置。本技术解决上述问题的技术方案是:一种肉制品解冻干燥装置,包括壳体和输送装置,壳体内部从左至右依次设有解冻室、除湿室和冷却室,所述输送装置横向贯穿壳体的内部空间,待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,所述解冻室的底部设有加热装置,所述壳体上设有多个暖风机和循环风机,除湿室的顶部和底部设有多根暖风进气管,暖风机通过第一管道与暖风进气管连接,冷却室的顶部和底部设有多根自然风进气管,循环风机通过第二管道与自然风进气管连接。上述肉制品解冻干燥装置中,所述解冻室内位于输送装置正下方处设有向下倾斜的排水槽,所述排水槽的上部固定在解冻室右侧内壁上,排水槽的下部伸出至壳体外。上述肉制品解冻干燥装置中,所述除湿室的底部设有排水孔。上述肉制品解冻干燥装置中,所述输送装置包括传送带、驱动辊、从动辊和驱动电机,所述驱动辊和从动辊分别位于壳体的左右两侧,传送带卷绕在驱动辊和从动辊上,所述驱动电机安装在支撑杆上,驱动电机的输出轴与驱动辊传动连接。上述肉制品解冻干燥装置中,所述传送带的表面呈网状。本技术的有益效果在于:1、本技术在壳体内依次设有解冻室、除湿室和冷却室,其结构简单、成本低,待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,完成解冻和干燥,整个过程耗时短,工作效率高;2、本技术在解冻室内设有排水槽,能够及时将解冻的水分排出壳体外,不至于影响加热装置的正常运行,提高了装置的整体工作稳定性;3、本技术输送装置的传送带采用网状结构,加大了传送带上待处理肉制品裸露的面积,能够加快待处理肉制品的解冻和干燥速度,提高了工作效率。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。图2为图1的俯视图。图3为本技术传送带的结构示意图。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。如图1、图2所示,本技术包括壳体I和输送装置,壳体I内部从左至右依次设有解冻室2、除湿室3和冷却室4,所述解冻室2的底部设有加热装置5,解冻室2内位于输送装置正下方处设有向下倾斜的排水槽10,所述排水槽10的上部固定在解冻室2右侧内壁上,排水槽10的下部伸出至壳体I外,待处理肉制品解冻后的水滴落至排水槽后排出壳体I外,所述壳体I上设有3个暖风机6和3个循环风机7,除湿室3的顶部和底部设有3根暖风进气管8,暖风机6通过第一管道18与暖风进气管8连接,除湿室3的底部设有排水孔11,冷却室4的顶部和底部设有3根自然风进气管9,循环风机7通过第二管道19与自然风进气管9连接。所述输送装置包括传送带13、驱动辊14、从动辊15和驱动电机16,传送带13的表面呈网状,所述驱动辊14和从动辊15分别位于壳体I的左右两侧,传送带13卷绕在驱动辊14和从动辊15上,所述驱动电机16安装在支撑杆17上,驱动电机16的输出轴与驱动棍14传动连接。本技术的工作原理如下:输送装置横向贯穿壳体I的内部空间,将处理燥的肉制品放置在传送带13上,肉制品从壳体I的左端进入至壳体I内部,依次通过解冻室2解冻、除湿室3干燥和冷却室4冷却后,从壳体I的右端传出。【主权项】1.一种肉制品解冻干燥装置,其特征在于:包括壳体和输送装置,壳体内部从左至右依次设有解冻室、除湿室和冷却室,所述输送装置横向贯穿壳体的内部空间,待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,所述解冻室的底部设有加热装置,所述壳体上设有多个暖风机和循环风机,除湿室的顶部和底部设有多根暖风进气管,暖风机通过第一管道与暖风进气管连接,冷却室的顶部和底部设有多根自然风进气管,循环风机通过第二管道与自然风进气管连接。2.如权利要求1所述的肉制品解冻干燥装置,其特征在于:所述解冻室内位于输送装置正下方处设有向下倾斜的排水槽,所述排水槽的上部固定在解冻室右侧内壁上,排水槽的下部伸出至壳体外。3.如权利要求1所述的肉制品解冻干燥装置,其特征在于:所述除湿室的底部设有排水孔。4.如权利要求1所述的肉制品解冻干燥装置,其特征在于:所述输送装置包括传送带、驱动辊、从动辊和驱动电机,所述驱动辊和从动辊分别位于壳体的左右两侧,传送带卷绕在驱动辊和从动辊上,所述驱动电机安装在支撑杆上,驱动电机的输出轴与驱动辊传动连接。5.如权利要求4所述的肉制品解冻干燥装置,其特征在于:所述传送带的表面呈网状。【专利摘要】本技术公开了一种肉制品解冻干燥装置,包括壳体和输送装置,壳体内部从左至右依次设有解冻室、除湿室和冷却室,所述输送装置横向贯穿壳体的内部空间,所述解冻室的底部设有加热装置,所述壳体上设有多个暖风机和循环风机,除湿室的顶部和底部设有多根暖风进气管,暖风机通过第一管道与暖风进气管连接,冷却室的顶部和底部设有多根自然风进气管,循环风机通过第二管道与自然风进气管连接。待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,完成解冻和干燥,整个过程耗时短,工作效率高。【IPC分类】A23B4-06, A23B4-07, A23B4-03【公开号】CN204499315【申请号】CN201520092565【专利技术人】王峥嵘 【申请人】韶山新真喜食品有限公司【公开日】2015年7月29日【申请日】2015年2月10日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种肉制品解冻干燥装置,其特征在于:包括壳体和输送装置,壳体内部从左至右依次设有解冻室、除湿室和冷却室,所述输送装置横向贯穿壳体的内部空间,待处理的肉制品放置在输送装置上,从壳体的左端进入至壳体内部,依次通过解冻室、除湿室和冷却室,然后从壳体的右端穿出,所述解冻室的底部设有加热装置,所述壳体上设有多个暖风机和循环风机,除湿室的顶部和底部设有多根暖风进气管,暖风机通过第一管道与暖风进气管连接,冷却室的顶部和底部设有多根自然风进气管,循环风机通过第二管道与自然风进气管连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王峥嵘
申请(专利权)人:韶山新真喜食品有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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