一种火锅调味料制造技术

技术编号:11789307 阅读:156 留言:0更新日期:2015-07-29 13:31
一种火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:花生8-14份,腰果7-11份,香蕉2-4份,鸡精6-9份,色拉油6-10份,大豆蛋白肉粒7-9份,白蔻粉4-6份,辣椒粉1-4份,山梨酸钾2-6份,腐乳4-11份,花椒粉3-7份,白胡椒2-6份,白糖3-9份,羊肉7-10份,牛肉5-10份,洋葱4-8份,韭菜汁2-7份。本发明专利技术的有益效果是:本发明专利技术的火锅调味料,能够很好的提高火锅食材的口感,同时添加了多种中药材料,对人体具有很好的保健作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种火锅调味料
技术介绍
每年冬季的来临,越来越多的人开始吃火锅,而火锅调味料是必须可少的一部份,调味料的好坏直接影响到口感,甚至可以影响到人们吃火锅时的心情,但现在大部分的调味料采用了化学调味料,虽然口感等较佳,但对人体有害,不能够长期食用,同时会影响食材的质量。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术要解决的问题是,提供一种火锅调味料,能够很好的提高火锅食材的口感,同时添加了多种中药材料,对人体具有很好的保健作用。为解决现有技术问题,本专利技术提供的技术方案是,一种火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:花生8-14份,腰果7-11份,香蕉2-4份,鸡精6-9份,色拉油6_10份,大豆蛋白肉粒7-9份,白蔻粉4-6份,辣椒粉1-4份,山梨酸钾2-6份,腐乳4_11份,花椒粉3-7份,白胡椒2-6份,白糖3-9份,羊肉7-10份,牛肉5-10份,洋葱4_8份,韭菜汁2_7份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的火锅调味料,能够很好的提高火锅食材的口感,同时添加了多种中药材料,对人体具有很好的保健作用。【具体实施方式】实施例1 一种火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成: 花生8份,腰果7份,香蕉2份,鸡精6份,色拉油6份,大豆蛋白肉粒7份,白蔻粉4份,辣椒粉I份,山梨酸钾2份,腐乳4份,花椒粉3份,白胡椒2份,白糖3份,羊肉7份,牛肉5份,洋葱4份,韭菜汁2份。实施例2 一种火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成: 花生14份,腰果11份,香蕉4份,鸡精9份,色拉油10份,大豆蛋白肉粒9份,白蔻粉6份,辣椒粉4份,山梨酸钾6份,腐乳11份,花椒粉7份,白胡椒6份,白糖9份,羊肉10份,牛肉10份,洋葱8份,韭菜汁7份。【主权项】1.一种火锅调味料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成: 花生8-14份,腰果7-11份,香蕉2-4份,鸡精6-9份,色拉油6_10份,大豆蛋白肉粒7-9份,白蔻粉4-6份,辣椒粉1-4份,山梨酸钾2-6份,腐乳4_11份,花椒粉3-7份,白胡椒2-6份,白糖3-9份,羊肉7-10份,牛肉5-10份,洋葱4_8份,韭菜汁2_7份。【专利摘要】一种火锅调味料,其由以下重量份数的原料制成:花生8-14份,腰果7-11份,香蕉2-4份,鸡精6-9份,色拉油6-10份,大豆蛋白肉粒7-9份,白蔻粉4-6份,辣椒粉1-4份,山梨酸钾2-6份,腐乳4-11份,花椒粉3-7份,白胡椒2-6份,白糖3-9份,羊肉7-10份,牛肉5-10份,洋葱4-8份,韭菜汁2-7份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的火锅调味料,能够很好的提高火锅食材的口感,同时添加了多种中药材料,对人体具有很好的保健作用。【IPC分类】A23L1-30, A23L1-22【公开号】CN104799235【申请号】CN201510183330【专利技术人】王爱国 【申请人】青岛国航祥玉技术服务有限公司【公开日】2015年7月29日【申请日】2015年4月17日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火锅调味料,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成:花生8‑14份,腰果7‑11份,香蕉2‑4份,鸡精6‑9份,色拉油6‑10份,大豆蛋白肉粒7‑9份,白蔻粉4‑6份,辣椒粉1‑4份,山梨酸钾2‑6份,腐乳4‑11份,花椒粉3‑7份,白胡椒2‑6份,白糖3‑9份,羊肉7‑10份,牛肉5‑10份,洋葱4‑8份,韭菜汁2‑7份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王爱国
申请(专利权)人:青岛国航祥玉技术服务有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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