本实用新型专利技术公开了一种螺旋输送沥干机，其技术方案要点是包括输送搅笼，输送搅笼包括有输送管和旋转轴，旋转轴上设有螺旋叶片，输送管包括有入料端和出料端，输送管上设有渗水结构。将带水酒糟通过输送搅笼，使旋转轴带动螺旋叶片挤压水酒糟，从而将被挤出的麦芽汁通过渗水结构被沥出，使搅笼不仅仅起到输送功能，还具有沥干功能，不仅方便最后变干燥的酒糟回收运输，还有利于环保卫生，更具有充分利用资源的效果，达到节能减排、增加效益的深远影响。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及啤酒酿造设备领域，更具体地说，它涉及一种螺旋输送沥干机。
技术介绍
啤酒是以大麦和其它谷物为原料，添加少量酒花，采用制麦、糖化、发酵等特定工艺酿制而成的，一种含有少量酒和充足的二氧化碳，具有酒花香和爽口的苦味，营养丰富、风味独特的低度酿造酒。而啤酒在整个酿制过程中不可避免的会产生一定量的副产物或者称之为废弃物。啤酒酿制过程中的废弃物主要是啤酒糟和废酵母，也有硅藻土污泥和少量废蛋白沉淀物，另外还有废二氧化碳气体等。据统计，2000年中国啤酒产量已达2000万吨左右，2005年中国啤酒产量首次突破3000万吨大关，达到3061万吨，产销量已连续四年位居世界第一。随着中国啤酒产量的连年增加，啤酒酿造过程中的废弃物如啤酒糟、废酵母也迅速增加。啤酒酿造所产生的大量副产品及废弃物如果没有很好地被利用，将造成资源的巨大浪费和对周围环境的严重污染。啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。其中啤酒的酿造包括将粉碎的麦芽进行糖化，过滤，煮沸，漩涡沉淀等工序，然后在麦芽汁中添加酵母进行发酵制得啤酒，麦芽糖化制取麦芽汁是一件非常繁杂和大量耗能的工作:麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁〃。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器，经过过滤后将糖化过程中产生的糖化糟、酒化糟、沉淀蛋白(统称也就是俗称的酒糟)筛出来，筛出的酒糟与麦芽汁的混合物通过搅笼向外输送，而搅笼仅起到输送功能，并且输送出去的都是酒糟与麦芽汁的混合物，而酒糟由于麦芽里的梅的作用，麦芽和辅料中的淀粉被糖化变成麦芽糖，通过搅笼排到外面的带水酒糟就含有大量糖分，因此在运输过程中水滴在制造车间内吸引苍蝇，十分不卫生，不利于环保要求；此外通过搅笼排到外面的带水酒糟其本身就含有丰富的麦芽汁，而这部分的麦芽汁无法得到充分利用，资源利用不充分，不利于节能。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种螺旋输送沥干机，该沥干机可将酒糟与麦芽汁分离。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案:一种螺旋输送沥干机，包括输送搅笼，所述输送搅笼包括有输送管和旋转轴，所述旋转轴上设有螺旋叶片，所述输送管包括有入料端和出料端，所述输送管上设有渗水结构。通过采用上述技术方案，将带水酒糟通过输送搅笼，使旋转轴带动螺旋叶片挤压水酒糟，从而将被挤出的麦芽汁通过渗水结构被沥出，使搅笼不仅仅起到输送功能，还具有沥干功能，不仅方便最后变干燥的酒糟回收运输，还有利于环保卫生，更具有充分利用资源的效果，达到节能减排、增加效益的深远影响。本技术进一步设置为:所述渗水结构为若干个滤孔。通过采用上述技术方案，在输送管的外侧壁上通过钻头在壁上钻设的滤孔，即可达到供麦芽汁从输送管的外侧壁上流出的效果。本技术进一步设置为:所述渗水结构为若干个滤槽。通过采用上述技术方案，在输送管的外侧壁上通过铣床带动刀片加工出的滤槽，也可达到供麦芽汁从输送管的外侧壁上流出的效果，并且滤孔的孔状结构最小也需要1.2cm的钻头，而滤槽的槽状结构可达到0.75cm的间隙，因此滤槽更有效避免酒糟被挤压出去，有利于提高资源的利用效果。本技术进一步设置为:所述滤槽沿输送管侧壁均匀分布，所述滤槽上还设有围绕输送管外壁的加强筋。通过采用上述技术方案，加强筋可有效增强输送管整体强度，使其使用寿命更长久。本技术进一步设置为:所述入料端的内径大于出料端的内径。通过采用上述技术方案，带水酒糟在旋转轴带动螺旋叶片的作用下，使其通过输送搅笼的入料端向出料端移动，而带水酒糟在移动过程中因管径越来越小，因此输送面积就越小越小，而会受到越来越大的挤压力，有利于带水酒糟在输送过程中被有效挤压直至沥干。本技术进一步设置为:所述螺旋叶片靠近入料端的间距大于靠近出料端的间距。通过采用上述技术方案，带水酒糟在旋转轴带动螺旋叶片的作用下，使其通过输送搅笼的入料端向出料端移动，而带水酒糟在移动过程中因螺旋叶片的间距越来越小，因此输送面积就越小越小，而会受到越来越大的挤压力，有利于带水酒糟在输送过程中被有效挤压直至沥干。本技术进一步设置为:所述入料端连接有落料槽，所述旋转轴延伸至落料槽内。通过采用上述技术方案，麦芽汁经过分离塔的滤过将酒糟筛出来，而筛出的带水酒糟直接落入落料槽内，方便搅笼的输送，有利于实现机械自动化。本技术进一步设置为:所述渗水结构下方设有盛水槽，所述盛水槽底部设有引流装置。通过采用上述技术方案，经过沥干机将带水酒糟中的麦芽汁通过渗水结构被沥出输送管外，然后落入下方的盛水槽内，方便通过引流装置将其中的麦芽汁抽回循环利用，不仅使资源得到了充分的利用，并且该结构还有利于提高机械自动化。本技术进一步设置为:所述出料端连接有储物罐。通过采用上述技术方案，经过沥干机将带水酒糟中的麦芽汁沥出，从而剩下的固态酒糟便从出料端排出，通过储物罐收集起来，方便收集管理以及后期运输，有利于提高机械自动化。本技术进一步设置为:所述输送管外侧设有喷洗装置。通过采用上述技术方案，喷洗装置方便沥干机的清洗操作，使沥干机在使用过后通过喷洗装置将其清洗干净，并且清洗过程中清洗的水还会通过渗水结构喷射入输送管内侦牝也便于清理输送管内侧以及旋转轴和螺旋叶片，确保沥干机使用完之后以及使用之前都能保持干净卫生的状态，使其麦芽汁的沥出能够符合卫生标准而能有效回收。【附图说明】图1为本技术螺旋输送沥干机的安装结构示意视图；图2为输送管的立体结构示意视图。附图标记:1、输送搅笼；11、输送管；111、入料端；112、出料端；113、渗水结构；114、加强筋；12、旋转轴；13、螺旋叶片。【具体实施方式】参照图1和图2对本技术螺旋输送沥干机实施例做进一步说明。—种螺旋输送沥干机，包括输送搅笼1，该输送搅笼I可为市场上普通类型，输当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种螺旋输送沥干机，包括输送搅笼，所述输送搅笼包括有输送管和旋转轴，所述旋转轴上设有螺旋叶片，所述输送管包括有入料端和出料端，其特征是：所述输送管上设有渗水结构。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈正飞，
申请(专利权)人：温州新洲轻工机械有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。