太阳能恒温烧烤炉制造技术

技术编号:11761896 阅读:91 留言:0更新日期:2015-07-22 14:32
本实用新型专利技术公开了一种太阳能恒温烧烤炉,包括弧面聚光板和设于弧面聚光板焦点处的炉头,所述炉头由透明集热管和设于透明集热管中的环形蓄热管以及填充在环型蓄热管夹层中的蓄热材料构成,所述环形蓄热管中央内部形成烧烤空间,所述烧烤空间内放置有搁篮。本实用新型专利技术采用太阳能结合蓄热技术实现了恒温烧烤,不仅具有节能减排的优势,而且提高了烧烤品质。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于太能能利用
,尤其涉及一种太阳能烧烤炉。
技术介绍
烧烤不仅具有诱人的风味,而且是一种文明简约的社交手段,在国外已成为家庭聚会以及朋友集会的首选方式。在我国,近年来随着饮食业的日益繁荣,烧烤已经遍布城市商业区,风靡全国。然而,烧烤同时也带来环境污染问题。烧烤主要以焦炭和木炭为燃料,燃烧过程中产生大量含尘的油烟气。油烟气中的油烟雾主要为多环芳烃、硝基芳烃、杂环胺等强烈致癌物质以及焦油、CO、0)2等。油烟气中的尘粒,主要为被气体带出的灰粒及一部分未燃尽的碳粒,严重影响了城市环境。此外,烧烤自身也存在一定的健康问题。烧烤对健康的威胁主要来自烧烤过程中的两类危险化学反应:1)烧烤时滴下来的油脂遇到木炭而产生的烟雾里充满了致癌的多环芳烃,当烟雾环绕在食物周围的时候,这些多环芳烃也会附着在食物的表面。2)当各种肉类(猪牛肉,鸡肉或是鱼肉)经过长时间的高温烧烤,肉类食物本身所含有的成分会产生化学变化生成杂环胺类物质,这类物质相当危险,有可能导致多种肿瘤的发生。太阳能是一种可再生能源,节能环保,利用太阳能进行烧烤可以减少常规燃料的消耗,并可减少污染气体以及二氧化碳的排放,对保护环境具有重要的意义。一般的烧烤,尤其是欧美国家盛行的BBQ,一般都是在室外,并且,大家通常都是选择晴朗的天气在室外聚会烧烤,因此,利用太阳能进行烧烤与烧烤活动具有一定的适配性。通常木炭的燃烧温度在300?400°C,而在烧烤过程中,温度越高,杂环胺类物质产生的就越多,对人体潜在的危害也就越大。相关研宄表明,温度控制在175°C是较为合理的烧烤参数。根据文献资料显示,目前利用太阳能收集热量的技术主要集中在热水技术,对温度要求较低,一般低于80°C。在此方面,市场上主要有两类产品:一种是平板式太阳能热水器,它是一种接收太阳辐射并向传热工质传递热量的非聚光型部件。其工作原理为:太阳光透过玻璃盖板照射在集热板芯上,集热板芯将太阳能转化为热能传递给流道中的工质,从而完成了太阳能到热能的转化过程。另一种是真空管太阳能热水器,其工作原理为:太阳光透过玻璃外管照射在内管上,内管镀有选择性涂层的外壁吸收太阳光将其转化为热能,传给内管中的工质。以上两类太阳能热水器结构简单,可固定安装,成本较低,但不具有聚光功能,无法得到较高温度的热能。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是是提供一种太阳能恒温烧烤炉,以克服现有技术存在的不足。为解决上述技术问题,本技术采用如下的技术方案:一种太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:包括弧面聚光板和设于弧面聚光板焦点处的炉头,所述炉头由透明集热管和设于透明集热管中的环形蓄热管以及填充在环型蓄热管夹层中的蓄热材料构成,所述环形蓄热管中央内部形成烧烤空间,所述烧烤空间内放置有搁篮。还包括有支架,所述弧面聚光板和所述炉头安装在所述支架上。所述弧面聚光板在支架上与地面的倾角与当地的玮度相同。所述弧面聚光板由两块呈抛物线曲线的两块弧面板构成。所述弧面聚光板与地面的倾角为30°。这种倾角适用于上海地区,能够最大限度地收集到太阳能。所述蓄热材料为相变蓄热材料。所述透明集热管为玻璃管。采用上述技术方案,本技术采用太阳能作为烧烤能源,解决了燃烧焦炭和木炭所产生污染物质和致癌物质了问题,通过采用弧面聚光板将能量集中以达到提高烧烤温度,通过炉头中填充蓄热材料,提高了温控效果,烤温度可以控制在150-200°C之间,保证了烧烤食品的风味。因此,本技术采用太阳能结合蓄热技术实现了恒温烧烤,不仅具有节能减排的优势,而且提高了烧烤品质。【附图说明】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术进行详细说明:图1为本技术的结构示意图;图2为炉头的截面示意图。【具体实施方式】如图1所示,本技术的太阳能恒温烧烤炉,包括支架5、弧面聚光板3和炉头100。弧面聚光板3和炉头100安装在支架5上。弧面聚光板3由两块呈抛物线曲线的两块弧面板构成。弧面聚光板3在支架5上与地面的倾角与当地的玮度相同,这样能达到良好的太阳能收集效果。上海市位于北玮31° 10',因此,本实施例中,利用支架使得弧面聚光板3与地面之间保持30°的倾角。结合图2所示,炉头100由透明集热管1、设于透明集热管I中的环形蓄热管2以及填充在环形蓄热管2夹层中的蓄热材料4。透明集热管I为玻璃管,直径为60mm,长度为500mm。环形蓄热管2中央内部形成烧烤空间101,该烧烤空间101内放置有搁篮102。蓄热材料4优选相变蓄热材料。采用上述技术方案,本技术采用太阳能作为烧烤能源,解决了燃烧焦炭和木炭所产生污染物质和致癌物质的问题,通过采用弧面聚光板将能量集中以达到提高烧烤温度,通过炉头中填充蓄热材料,提高了温控效果,烤温度可以控制在150-200°C之间,保证了烧烤食品的风味。因此,本技术采用太阳能结合蓄热技术实现了恒温烧烤,不仅具有节能减排的优势,而且提高了烧烤品质。以上所述,仅是本技术的较佳实施例,并非对本技术作任何形式上的限制,任何所属
中具有通常知识者,若在不脱离本技术所提出的权利要求的保护范围内,利用本技术所揭示的
技术实现思路
所作出的局部更动或修饰的等效实施例,并且未脱离本技术的技术特征内容,均仍属本技术技术特征的范围内。【主权项】1.一种太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:包括弧面聚光板和设于弧面聚光板焦点处的炉头,所述炉头由透明集热管和设于透明集热管中的环形蓄热管以及填充在环型蓄热管夹层中的蓄热材料构成,所述环形蓄热管中央内部形成烧烤空间,所述烧烤空间内放置有搁rm.02.根据权利要求1所述太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:还包括有支架,所述弧面聚光板和所述炉头安装在所述支架上。3.根据权利要求2所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述弧面聚光板在支架上与地面的倾角与当地的玮度相同。4.根据权利要求1所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述弧面聚光板由两块呈抛物线曲线的两块弧面板构成。5.根据权利要求3所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述弧面聚光板与地面的倾角为30° ο6.根据权利要求1所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述蓄热材料为相变蓄热材料。7.根据权利要求1所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述透明集热管为玻璃管。8.根据权利要求7所述的太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:所述透明集热管直径为60mm,长度为 500mm。【专利摘要】本技术公开了一种太阳能恒温烧烤炉,包括弧面聚光板和设于弧面聚光板焦点处的炉头,所述炉头由透明集热管和设于透明集热管中的环形蓄热管以及填充在环型蓄热管夹层中的蓄热材料构成,所述环形蓄热管中央内部形成烧烤空间,所述烧烤空间内放置有搁篮。本技术采用太阳能结合蓄热技术实现了恒温烧烤,不仅具有节能减排的优势,而且提高了烧烤品质。【IPC分类】A47J37-07, F24J2-02【公开号】CN204467865【申请号】CN201520169074【专利技术人】倪冬妹, 翟思羽 【申请人】上海市闵行中学【公开日】2015年7月15日【申请日】2015年3月24日本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种太阳能恒温烧烤炉,其特征在于:包括弧面聚光板和设于弧面聚光板焦点处的炉头,所述炉头由透明集热管和设于透明集热管中的环形蓄热管以及填充在环型蓄热管夹层中的蓄热材料构成,所述环形蓄热管中央内部形成烧烤空间,所述烧烤空间内放置有搁篮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:倪冬妹翟思羽
申请(专利权)人:上海市闵行中学
类型:新型
国别省市:上海;31

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