【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种清洗装置,尤其涉及一种肠衣的清洗装置。
技术介绍
食品加工企业一般是将生的食物加工为半成品或可直接食用的食品,在加工为熟制品时需要对原料进行清洗,以保证食品卫生安全;加工灌肠类制品时首先需要对购入的肠衣进行清洗,目前采用的方法是人工手工清洗,劳动强度大,生产效率低。CN 203120855U公开了一种肠衣的清洗机,这种清洗机结构比较复杂,清洗效果也不是很理想,不能有效清洗灰尘、盐渍残留和油脂残留,所述清洗机还需要有动力装置,不能做到节约能源和降低生产成本。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种肠衣的清洗装置,以实现可以有效清洗、节约能源、装置简单和清洗效率高的肠衣的清洗装置,解决上述现有技术尚未解决的问题。本技术采用的技术方案为:一种肠衣的清洗装置,包括清洗槽,其特征在于:所述清洗槽内部四个角落处分别设置有一个超声波发生器,清洗槽底部设置有一个排液口,清洗槽开口部上方还覆盖有一个清洗槽盖体;所述清洗槽盖体下方设置有一个与清洗槽形状相对应的容器主体;所述容器主体下方设置有多个淋水孔,所述淋水孔上均配置有相应的孔挡板;容器主体中间还设置有一块竖直挡板;所述竖直挡板分开容器主体形成为腔室a和腔室b;所述腔室a和腔室b中分别装有不同的清洗液。进一步的,所述容器主体的高度为清洗槽高度的1/3~1/4。进一步的,所述腔室1的清洗液为水,腔室2的清洗液为油脂清洗剂。进一步的,所述淋水孔的孔径大小为5~8mm。进一步的,所述清洗槽内底部还设置有2~3个凹槽。有益效果:本技术 ...
【技术保护点】
一种肠衣的清洗装置,包括清洗槽,其特征在于:所述清洗槽内部四个角落处分别设置有一个超声波发生器,清洗槽底部设置有一个排液口,清洗槽开口部上方还覆盖有一个清洗槽盖体;所述清洗槽盖体下方设置有一个与清洗槽形状相对应的容器主体;所述容器主体下方设置有多个淋水孔,所述淋水孔上均配置有相应的孔挡板;容器主体中间还设置有一块竖直挡板;所述竖直挡板分开容器主体形成为腔室a和腔室b;所述腔室a和腔室b中分别装有不同的清洗液。
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种肠衣的清洗装置,包括清洗槽,其特征在于:所述清洗槽内部四个角落处分别设置有一个超声波发生器,清洗槽底部设置有一个排液口,清洗槽开口部上方还覆盖有一个清洗槽盖体;所述清洗槽盖体下方设置有一个与清洗槽形状相对应的容器主体;所述容器主体下方设置有多个淋水孔,所述淋水孔上均配置有相应的孔挡板;容器主体中间还设置有一块竖直挡板;所述竖直挡板分开容器主体形成为腔室a和腔室b;所述腔室a和腔室b中分别装有不同的清洗液。
技术研发人员:陆海笑,顾永军,
申请(专利权)人:江苏联众肠衣有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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