酒店用电磁炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种酒店用电磁炉，包括箱体，下部设置有工作箱和主机箱，工作箱包括工作平台；所述工作平台的中部设置有锅体，所述锅体的周部设置有隔热圈，通过隔热圈安装在工作平台上；所述锅体的下部设置有与锅体底部形状相适配的微晶板，所述微晶板的中部开设有出油孔；所述微晶板的下部设置有与微晶板形状相适配的加热线圈，所述加热线圈中部开设在线圈孔；所述的加热线圈下设置有漏斗状的过渡板，所述过渡板的出口连接有出油管道；所述工作箱在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈进行冷却的轴流风机，所述箱体的底板设置有排风口。本实用新型专利技术的酒店用电磁炉结构合理，使用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及灶具
，具体地说涉一种酒店用电磁炉。
技术介绍
现有的电磁炉，是一种利用电磁感应加热原理制成的感应式电热器具，酒店用电磁炉广泛应用于酒店厨房，尤其适用于限制使用明火的场所。由于酒店用电磁炉的工作性质，决定其工作量会远比家用电磁炉大，因此更容易出现溅出的水和油向下渗漏的现象，如果任由水和油渗漏至酒店用电磁炉内部显然会容易造成安全隐患。而又由于酒店用电磁炉的功率一般在3KW?35KW之间，远比家用电磁炉的大，决定酒店用电磁炉的散热工作量会远比家电电磁炉大的因此其清洁和散热问题就变得更急需解决。
技术实现思路
针对上述现有技术的缺陷，本技术提供一种酒店用电磁炉，该酒店用电磁炉结构合理，使用方便，在解决散热问题的同时解决了溅水溅油，易导致安全隐患的技术缺陷，保证酒店用电磁炉的清洁。为了实现上述目的，本技术的技术方案是:一种酒店用电磁炉，包括箱体，所述箱体的下部设置有工作箱和主机箱，所述主机箱由主机箱支架安装在箱体底部的底板上，所述主机箱的上部为工作箱，包括工作平台和工作箱安装支架，所述工作箱的顶部设置有工作平台，所述工作平台由工作箱安装支架支承安装在主机箱上；所述工作平台的中部设置有锅体，所述锅体的周部设置有隔热圈，通过隔热圈安装在工作平台上；所述锅体的下部设置有与锅体底部形状相适配的微晶板，所述微晶板的中部开设有出油孔；所述微晶板的下部设置有与微晶板形状相适配的加热线圈，所述加热线圈中部开设在线圈孔；所述的加热线圈下设置有漏斗状的过渡板，所述过渡板的出口连接有出油管道；所述工作箱在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈进行冷却的轴流风机，所述箱体的底板设置有排风口。作为对上述技术方案的改进，所述线圈孔的直径大于出油孔的直径。如此，出油孔所排出的油或水不会滴到加热线圈上，避免影响加热线圈的工作。作为对上述技术方案的改进，所述箱体的顶部设置有给水龙头。如此，为给锅体加水给水提供了方便。作为对上述技术方案的改进，所述箱体的底部设置有可调节底脚，所述可调节底脚与箱体的底板连接，如此，可以方便的调节酒店用电磁炉的水平，使酒店用电磁炉安装平稳，酒店用电磁炉的稳定性好。与现有技术相比，本技术的有益效果在于:本技术的酒店用电磁炉，通过在微晶板设置出油孔，在加热线圈下设置线圈孔，在加热线圈下设置接油的过渡板的方式，使其多余的水和油能及时排出，保持商用电磁炉的清洁。加热线圈下同时设置轴流风机，在箱体底部设置排风口，解决了酒店用电磁炉散热问题。本技术的酒店用电磁炉结构合理，使用方便。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。附图标记:1、箱体；2、工作箱；3、主机箱；4、工作平台；5、锅体；6、隔热圈；7、微晶板；8、加热线圈；9、过渡板；10、出油管道；11、轴流风机；12、排风口 ；13、给水龙头；14、可调节底脚。【具体实施方式】为让本技术的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下，但本技术并不限于此。实施例1:如图1所示，本技术的酒店用电磁炉，包括箱体I，所述箱体I的下部设置有工作箱2和主机箱3，所述主机箱3由主机箱支架安装在箱体I底部的底板上，所述主机箱3的上部为工作箱2，包括工作平台4和工作箱安装支架，所述工作箱3的顶部设置有工作平台4，所述工作平台4由工作箱安装支架支承安装在主机箱3上；所述工作平台4的中部设置有锅体5，所述锅体5的周部设置有隔热圈6，所述锅体5通过隔热圈6安装在工作平台4上；所述锅体5的下部设置有与锅体5底部形状相适配的微晶板7，所述微晶板7的中部开设有出油孔；所述微晶板7的下部设置有与微晶板7形状相适配的加热线圈8，所述加热线圈8中部开设在线圈孔；所述的加热线圈8下设置有漏斗状的过渡板9，所述过渡板9的出口连接有出油管道10 ；所述工作箱2在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈8进行冷却的轴流风机11，所述箱体I的底板设置有排风口 12。实际工作时，锅体5放在微晶晶板7上，经出油孔并穿过线圈孔排出外面，从而保证酒店用电磁炉内部的整洁。所述线圈孔的直径大于出油孔的直径。如此，出油孔所排出的油或水不会滴到加热线圈8上，避免影响加热线圈8的工作。所述箱体I的顶部设置有给水龙头13。如此，为给锅体加水给水提供了方便。所述箱体I的底部设置有可调节底脚14，所述可调节底脚14与箱体I的底板连接。如此，可以方便的调节酒店用电磁炉的水平，使酒店用电磁炉安装平稳，酒店用电磁炉的稳定性好。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种酒店用电磁炉，包括箱体，其特征在于:所述箱体的下部设置有工作箱和主机箱，所述主机箱由主机箱支架安装在箱体底部的底板上，所述主机箱的上部为工作箱，包括工作平台和工作箱安装支架，所述工作箱的顶部设置有工作平台，所述工作平台由工作箱安装支架支承安装在主机箱上； 所述工作平台的中部设置有锅体，所述锅体的周部设置有隔热圈，通过隔热圈安装在工作平台上；所述锅体的下部设置有与锅体底部形状相适配的微晶板，所述微晶板的中部开设有出油孔；所述微晶板的下部设置有与微晶板形状相适配的加热线圈，所述加热线圈中部开设在线圈孔；所述的加热线圈下设置有漏斗状的过渡板，所述过渡板的出口连接有出油管道； 所述工作箱在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈进行冷却的轴流风机，所述箱体的底板设置有排风口。2.根据权利要求1所述的酒店用电磁炉，其特征在于:所述线圈孔的直径大于出油孔的直径。3.根据权利要求1或2所述的酒店用电磁炉，其特征在于:所述箱体的顶部设置有给水龙头。4.根据权利要求3所述的酒店用电磁炉，其特征在于:所述箱体的底部设置有可调节底脚，所述可调节底脚与箱体的底板连接。【专利摘要】本技术公开了一种酒店用电磁炉，包括箱体，下部设置有工作箱和主机箱，工作箱包括工作平台；所述工作平台的中部设置有锅体，所述锅体的周部设置有隔热圈，通过隔热圈安装在工作平台上；所述锅体的下部设置有与锅体底部形状相适配的微晶板，所述微晶板的中部开设有出油孔；所述微晶板的下部设置有与微晶板形状相适配的加热线圈，所述加热线圈中部开设在线圈孔；所述的加热线圈下设置有漏斗状的过渡板，所述过渡板的出口连接有出油管道；所述工作箱在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈进行冷却的轴流风机，所述箱体的底板设置有排风口。本技术的酒店用电磁炉结构合理，使用方便。【IPC分类】F24C7-00【公开号】CN204460324【申请号】CN201420803474【专利技术人】董光金 【申请人】深圳市商厨科技有限公司【公开日】2015年7月8日【申请日】2014年12月18日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酒店用电磁炉，包括箱体，其特征在于：所述箱体的下部设置有工作箱和主机箱，所述主机箱由主机箱支架安装在箱体底部的底板上，所述主机箱的上部为工作箱，包括工作平台和工作箱安装支架，所述工作箱的顶部设置有工作平台，所述工作平台由工作箱安装支架支承安装在主机箱上；所述工作平台的中部设置有锅体，所述锅体的周部设置有隔热圈，通过隔热圈安装在工作平台上；所述锅体的下部设置有与锅体底部形状相适配的微晶板，所述微晶板的中部开设有出油孔；所述微晶板的下部设置有与微晶板形状相适配的加热线圈，所述加热线圈中部开设在线圈孔；所述的加热线圈下设置有漏斗状的过渡板，所述过渡板的出口连接有出油管道；所述工作箱在对应于工作箱安装支架的位置设置有对加热线圈进行冷却的轴流风机，所述箱体的底板设置有排风口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：董光金，
申请(专利权)人：深圳市商厨科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44