本实用新型专利技术提供了一种电磁加热烹饪器具，包括煲体、盖设在煲体上的上盖、以及放置在煲体内的陶瓷内锅，煲体包括外壳与嵌入外壳内的隔热罩，上盖包括面盖、及设置于面盖下侧的内衬，所述陶瓷内锅设有底壁、及连接于底壁的侧壁，所述煲体内在陶瓷内锅的底壁下方设置有底部加热装置，所述底部加热装置是一电磁加热线圈盘，所述陶瓷内锅的底部设置有与电磁加热线圈盘配合加热陶瓷内锅的电磁加热导磁层，所述陶瓷内锅在底壁的外侧设有向下的支撑陶瓷内锅的凸缘，所述凸缘上开设有至少一个通气口。本实用新型专利技术通过在凸缘上设置通气口，使得电磁加热导磁层工作时，其周围温度与凸缘外侧的温度是保持一致的，使得陶瓷内锅受热更加均匀。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及家用电器，特别是一种电磁加热烹饪器具。
技术介绍
目前市场上的陶瓷电饭煲大多采用电热盘贴合陶锅底部加热，由于陶锅吸热缓慢，易造成局部温度过高，米饭烹饪时间长，也容易造成底部烧焦或粘锅问题。
技术实现思路
本技术提供了一种加热效率高、受热升温均匀、烹饪效果好的电磁加热烹饪器具。本技术采用的技术方案是:电磁加热烹饪器具，包括煲体、盖设在煲体上的上盖、以及放置在煲体内的陶瓷内锅，煲体包括外壳与嵌入外壳内的隔热罩，上盖包括面盖、及设置于面盖下侧的内衬，其特征在于:所述陶瓷内锅设有底壁、及连接于底壁的侧壁，所述煲体内在陶瓷内锅的底壁下方设置有底部加热装置，所述底部加热装置是一电磁加热线圈盘，所述陶瓷内锅的底部设置有与电磁加热线圈盘配合加热陶瓷内锅的电磁加热导磁层，所述陶瓷内锅在底壁的外侧设有向下的支撑陶瓷内锅的凸缘，所述凸缘上开设有至少一个通气口。本技术的底部加热装置采用电磁加热方式，实现了陶瓷内锅表面快速均匀加热，内锅内快速升温，大幅度提高烹饪效果，而且在陶瓷内锅的底部设置凸缘使电磁加热导磁层与电磁加热线圈盘之间存在一定的间距，使得电磁加热效果更佳，并通过设置通气口，使得电磁加热导磁层工作时，其周围温度与凸缘外侧的温度是保持一致的，使得陶瓷内锅受热更加均匀。进一步，所述通气口的长度优选范围为10-20mm。本技术中的通气口可以根据需求设置，通气口的长度小的话，可以多设置几个，通气口的长度大的话，可以少设置几个。进一步，所述凸缘的厚度优选范围为5_8mm。进一步，所述电磁加热导磁层覆盖贴合于所述凸缘内侧底壁下表面，其与电磁加热线圈盘之间的距离尺寸范围在8-12_。实现陶瓷内锅的底部均匀加热，快速受热。电磁加热导磁层可以通过烧结、粘结等方式贴合设置在陶瓷内锅的底壁上。进一步，所述电磁加热线圈盘包括线盘支架与固定于线盘支架上的励磁线圈，电磁加热线圈盘上设置有防护盖，防护盖的外侧围设有侧加热支架。进一步，所述侧加热支架围设在陶瓷内锅外侧，在陶瓷内锅与底部加热装置之间形成一个加热空间，并在所述侧加热支架上安装有侧加热装置。底部加热装置产生的热气能很好地作用在陶瓷内锅底部，提高加热效率，而且侧加热装置与底部加热装置共同作用加热，使得陶瓷内锅受热快，且受热均匀。进一步，所述陶瓷内锅侧壁的外侧面沿竖直方向剖面图为圆弧状，侧加热支架设有环形的竖直壁及自竖直壁向外倾斜延伸的并与陶瓷内锅侧壁的外侧面贴近的倾斜壁，所述侧加热装置固定于竖直壁外侧。侧加热支架能很好得将陶瓷内锅侧壁包覆，侧加热装置通过侧加热支架将热量均匀传递到内锅上，达到快速加热的目的，充分的利用了热源提高了效率。进一步，所述线盘支架的中间安装有第一温度传感器。第一温度传感器用于控制电磁加热线圈盘的加热温度。进一步，所述陶瓷内锅上盖设有内锅盖，所述上盖与陶瓷内锅之间设置有密封件，所述密封件密封于陶瓷内锅的锅口，并处于内锅盖外侧。内锅盖的设置使陶瓷内锅内的食物受热更加充分，而且陶瓷内锅内产生的蒸汽不会全部直接作用在上盖上。进一步，所述上盖上安装有第二温度传感器，并延伸至上盖与内锅盖之间，测量到的温度能够更加直接反映煲体的温度，测温更加精准。为了更精确，可以将第二温度传感器延伸至内锅盖上蒸汽孔处，也可以是靠近蒸汽孔设置。本技术的有益效果:通过设置凸缘使电磁加热导磁层与电磁加热线圈盘之间存在一定的间距，使得电磁加热效果更佳，再通过在凸缘上设置通气口，使陶瓷内锅受热均匀，同时底部加热装置和侧加热装置共同作用加热陶瓷内锅，实现陶瓷内锅表面快速均匀加热，陶瓷内锅内快速升温，大幅度提高烹饪效果。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是本技术的内锅的仰视立体结构示意图。图3是本技术的侧加热支架的结构示意图。【具体实施方式】下面结合具体实施例来对本技术进行进一步说明，但并不将本技术局限于这些【具体实施方式】。本领域技术人员应该认识到，本技术涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。参照图1-3，电磁加热烹饪器具，包括煲体5、盖设在煲体上的上盖6、以及放置在煲体5内的陶瓷内锅1，煲体5包括外壳与嵌入外壳内的隔热罩，上盖6包括面盖、及设置于面盖下侧的内衬，所述陶瓷内锅I设有底壁11、及连接于底壁11的侧壁12，所述煲体5内在陶瓷内锅I的底壁11下方设置有底部加热装置，所述底部加热装置是一电磁加热线圈盘3，所述陶瓷内锅I的底壁11下表面设置有与电磁加热线圈盘3配合加热内锅的电磁加热导磁层4，所述陶瓷内锅I在底壁11的外侧设有向下的支撑陶瓷内锅I的凸缘13，所述凸缘13上开设有至少一个通气口 14。本技术的底部加热装置采用电磁加热方式，实现了陶瓷内锅I表面快速均匀加热，陶瓷内锅I内快速升温，大幅度提高烹饪效果，而且在陶瓷内锅I的底部设置凸缘使电磁加热导磁层4与电磁加热线圈盘3之间存在一定的间距，使得电磁加热效果更佳，并通过设置通气口 14，使得电磁加热导磁层4工作时，其周围温度与凸缘13外侧的温度是保持一致的，使得陶瓷内锅I受热更加均匀。本实施例所述通气口 14的长度优选范围为10-20mm。本技术中的通气口 14可以根据需求设置，通气口的长度小的话，可以多设置几个，通气口的长度大的话，可以少设置几个。本实施例设置了 6个长度为15_的通气口 14。本实施例所述凸缘13的厚度优选范围为5-8_。本实施例当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
电磁加热烹饪器具，包括煲体、盖设在煲体上的上盖、以及放置在煲体内的陶瓷内锅，煲体包括外壳与嵌入外壳内的隔热罩，上盖包括面盖、及设置于面盖下侧的内衬，其特征在于：所述陶瓷内锅设有底壁、及连接于底壁的侧壁，所述煲体内在陶瓷内锅的底壁下方设置有底部加热装置，所述底部加热装置是一电磁加热线圈盘，所述陶瓷内锅的底部设置有与电磁加热线圈盘配合加热陶瓷内锅的电磁加热导磁层，所述陶瓷内锅在底壁的外侧设有向下的支撑陶瓷内锅的凸缘，所述凸缘上开设有至少一个通气口。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄群，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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