食物切割附件和包括该食物切割附件的烹饪制备家电设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食物切割附件(A)和包括该食物切割附件的烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备还包括电动驱动壳体，所述食物切割附件包括：旋转的主要切割工具(2)；至少两个可互换的固定的辅助切割工具(3；4；5)；收纳所述主要切割工具(2)和所述辅助切割工具(3；4；5)中的一个辅助切割工具的板(1)；盖(6)，所述盖包括待切割食物导入槽(68)；罩(8)，其与所述板(1)一起限定用于所述辅助切割工具(3；4；5)中的一个辅助切割工具的至少一个存放容腔(87)；驱动所述主要切割工具(2)旋转的驱动机构。根据本实用新型专利技术，所述板(1)包括用于排出所切割食物的导管(15)，所述导管与所述切割窗(14)连接，并且在所述工作室(13)和所述罩(8)的外部延伸。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及用于通过切割工具的旋转运动来切割食物，尤其是将食物切片、切丝或切块的电动家用设备的
在优选的但非严格必须的实施中，本技术涉及一种食物切割附件，用于可拆卸地装配在电动驱动壳体上。
技术介绍
文献US2010/154660A1披露了一种将食物切成立方体的食物切割附件，该食物切割附件包括旋转的切割刀片，该切割刀片抵靠切割格栅挤压所切割成的食物片，以便获得立方体。该附件还包括另一个切割格栅，该另一个切割格栅可以容纳在工作腔的内部。然而，两个切割格栅容纳在工作腔的内部。因此，未使用的切割格栅暴露于被切割食物的喷溅下。这种实施缺乏工效性。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食物切割附件，该食物切割附件包括旋转活动的主要切割工具和至少两个可互换的固定的辅助切割工具，其中，未使用的所述辅助切割工具或所述辅助切割工具中的至少一个可以被保护免于被切割食物的喷溅。本技术的另一个目的是提供一种食物切割附件，该食物切割附件包括旋转活动的主要切割工具和至少两个可互换的固定的辅助切割工具，其中，辅助切割工具的操作是方便的。本技术的另一个目的是提供一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括电动驱动壳体和可拆卸的食物切割附件，所述食物切割附件包括旋转活动的主要切割工具和至少两个可互换的固定的辅助切割工具，其中，未使用的所述辅助切割工具或所述辅助切割工具中的至少一个可以被保护免于被切割食物的喷溅。本技术的另一个目的是提供一种烹饪制备家电设备，所述烹饪制备家电设备包括电动驱动壳体和可拆卸的食物切割附件，所述食物切割附件包括旋转活动的主要切割工具和至少两个可互换的固定的辅助切割工具，其中，辅助切割工具的操作是方便的。这些目的通过一种食物切割附件达到，该食物切割附件包括:-旋转的主要切割工具，-至少两个可互换的固定的辅助切割工具，-板，所述板包括底部，所述底部配备有接收主要切割工具的接收底座以及切割窗，所述主要切割工具沿着旋转轴线旋转地活动，在所述切割窗中设置有辅助切割工具中的一个，所述板部分地界定与所述底部相对的开放的工作室，-盖，所述盖包括大致与所述切割窗相对的待切割食物导入槽，-罩，其与所述板一起限定用于所述辅助切割工具中的一个辅助切割工具的至少一个存放容腔，-驱动所述主要切割工具旋转的驱动机构，其特征在于，所述板包括用于排出所切割食物的导管，所述导管与所述切割窗连接，并且在所述工作室和所述罩的外部延伸。所述工作室主要由板和盖限定。在工作室的内部的已切割食物通过导管被排出。导管与切割窗的连接允许通过重力排出已切割食物，而无需使用活动的喷射装置，例如旋转喷射器。食物切割附件的清洗主要涉及切割工具、盖和板。在板和罩之间形成的空间没有暴露于被切割食物的喷溅下并且尤其适合于存放未使用的辅助切割工具或辅助切割工具中的一个。根据本技术的一个特征，所述导管具有自由端部，所述自由端部与所述切割窗间隔有大于或等于10mm的长度。所述导管的该高度允许使得通过所述导管进入所述切割窗是困难的，以便减少受伤的危险。根据本技术的另一个特征，所述导管具有截面，所述截面的最大尺寸和最小尺寸的平均值最多等于65.5mm,并且/或者所述截面的最大尺寸最多等于76_。该尺寸的目的还在于在所述附件的使用期间减少受伤的危险。根据本技术的另一个特征，所述导管沿着纵向轴线延伸，所述纵向轴线与所述旋转轴线一起形成非零锐角。这种构造允许使所述导管的自由端部远离旋转轴线，以便方便用于容纳所切割食物的容器在所述导管的自由端部之下的安置。根据该特征的一个变型例，所述锐角具有介于20°和50°之间的值。根据本技术的另一个特征，所述导管从所述切割窗直到所述导管的自由端部具有递减的截面。根据有利的实施方式，所述罩具有至少一个侧开口，所述侧开口用于将所述辅助切割工具中的至少一个安置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一个中。该布置允许良好地区分切割食物所使用的辅助切割工具和设置在存放位置的另外的一个或多个辅助切割工具的位置。有利地，设置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一个中的所述辅助切割工具或所述辅助切割工具中的至少一个具有握持部件，所述握持部件在所述侧开口的外部延伸。该布置允许方便辅助切割工具的操作。根据一个有利的实施方式，所述罩包括锁定机构，所述锁定机构与所述盖配合。所述罩承载所述板。该布置尤其允许在所述盖和所述罩之间锁定所述板。替代地，所述盖和所述罩尤其可锁定在所述板上。根据一个优选的实施方式，所述盖通过卡扣与所述罩锁定在一起。这种结构具有简单的实施和容易的操作。作为变型例，所述盖尤其可与所述罩通过螺钉、通过凸缘或者通过钩状物装配在一起。有利地，当所述盖与所述罩锁定在一起时，来自所述盖的舌片接合在来自所述罩的锁定爪之下。该设置允许简化所述结构，同时限制壁的厚度。有利地，所述舌片在外部，并且所述锁定爪在内部。该设置允许限制所述食物切割附件的体积。有利地，所述板包括:上边缘，当所述板在所述罩上就位时，所述上边缘在所述锁定爪的上方延伸；导入窗，其设置在所述上边缘中，用于所述舌片的通过；以及锁定窗，其延长所述导入窗，当所述盖与所述罩锁定在一起时，所述舌片接合在所述锁定窗中。该设置允许方便所述板在所述罩上的安置。根据一个有利的实施方式，所述板包括至少一个止挡，所述止挡用于当所述盖在锁定位置处时保持设置在所述存放容腔或所述存放容腔中的一个中的所述辅助切割工具或所述辅助切割工具中的一个。该布置尤其允许避免由于在使用食物切割附件时产生的振动而造成的未使用的一个或多个辅助切割工具的移动。有利地，所述主要切割工具至少包括:-主要切割刃，所述主要切割刃位于大致垂直于所述旋转轴线的切割平面中，-和挤压斜面，所述挤压斜面来自所述主要切割刃，所述挤压斜面布置在设置于所述切割窗中的所述辅助切割工具的一侧，并且从所述主要切割刃开始在与所述主要切割工具的旋转方向相反的方向中倾斜，以便将所切片的食物抵靠设置在所述切割窗中的所述辅助切割工具而挤压。该布置允许对抵靠设置于切割窗中的辅助切割工具的食物片进行切割。有利地，所述辅助切割工具包括至少一个切割部件，所述切割部件与所述槽相对，并且具有至少一个朝所述槽定向的切割刃。该布置允许劈开由主要切割工具所切割而成的食物片。有利地，所述切割部件在大致平行于所述旋转轴线的平面中延伸。替换地，所述切割部件不必为直线的。有利地，所述辅助切割工具中的至少一个包括彼此大致平行的第一组切割部件。该布置尤其允许获得具有方形或矩形截面的小棒或块。有利地，所述辅助切割工具中的至少一个包括彼此大致平行的第二组切割部件，所述第二组切割部件与所述第一组切割部件一起限定切割格栅。该布置尤其允许获得立方体或长方体。根据允许实现可拆卸的食物切割附件的一个有利的实施方式，所述罩包括用于装配在电动驱动壳体上和/或适配器上的基座，所述驱动机当前第1页1 2 3 4 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物切割附件(A)，所述食物切割附件包括：‑旋转的主要切割工具(2)，‑至少两个可互换的固定的辅助切割工具(3；4；5)，‑板(1)，所述板包括底部(10)，所述底部配备有接收所述主要切割工具(2)的接收底座(11)以及切割窗(14)，所述主要切割工具沿着旋转轴线(Δ)旋转地活动，在所述切割窗中设置有所述辅助切割工具(3；4；5)中的一个，所述板(1)部分地界定与所述底部(10)相对的开放的工作室(13)，‑盖(6)，所述盖(6)包括大致与所述切割窗(14)相对的待切割食物导入槽(68)，‑罩(8)，其与所述板(1)一起限定用于所述辅助切割工具(3；4；5)中的一个辅助切割工具的至少一个存放容腔(87)，‑驱动所述主要切割工具(2)旋转的驱动机构(100)，其特征在于，所述板(1)包括用于排出所切割食物的导管(15)，所述导管与所述切割窗(14)连接，并且在所述工作室(13)和所述罩(8)的外部延伸。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：让保罗·埃斯泰格诺，帕特里克·夏尔，热拉尔·拉古巴耶，多米尼克·毕索内特，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：新型
国别省市：法国;FR