本发明专利技术公开了一种中药粥，其特征在于，所述的中药粥配方有以下重量比的组分：当归4-6克，山药100-300克，五味子8-10克、白芍5-10克、山茱萸10-20克、车前子10-15克、红枣20-30克、枸杞15-20克、粳米100-300克。本发明专利技术具有养心安神，治疗肾虚而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症；而且制作简单，效果显著，成本低廉，利于人们身体健康。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及药材食品领域，具体是一种中药粥。
技术介绍
中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。食疗药粥是我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从医食同源、药食同用的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种治疗肾虚的中药粥及制作方法。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现: 一种中药粥，所述中药粥配方有以下重量比的组分:当归4-6克，山药100-300克，五味子8-10克、白芍5-10克、山茱萸10-20克、车前子10-15克、红枣20-30克、枸杞15-20克、粳米100-300克。一种中药粥，所述治疗的中药粥配方，有以下重量份的组分:当归5克，山药100克，五味子10克、白芍5克、山茱萸10克，车前子10克，核桃20克、红枣20克、枸杞15克、粳米300克。所述的一种中药粥，制作方法具体包括以下步骤: a、精选药材:以重量组分计，当归4-6克，五味子8-10克、白芍5-10克、山茱萸10-20克，车前子10-15克； b、药物煎熬:将步骤“a”选择的药材混合加水1000-1500克，浸泡3_5小时后，武火煎煮沸腾30分钟，再用文火煎煮30-40分钟，过滤得煎煮液，将第一次煎煮液倒入容器内；将过滤的药渣加水5倍量，先用武火煮沸，再用文火煎煮20分钟，过滤得第二次煎煮液；将两次煎煮液混合搅拌均匀，再用文火煎煮15分钟，最后取出混合液盛于容器备用； c、清洗熬煮:将山药100-300克、红枣20-30克、枸杞15-20克、粳米100-300克分别清洗干净，将步骤“b”中的混合液取100-200克加5倍量的水放入锅中，清洗的粳米取100-300克和红枣20-30克一起蒸煮，待粳米粘稠成粥后，将山药1000-300克、枸杞15-20克一起加入粥中继续熬煮30分钟既成美味的滋养粥。本专利技术的有益效果:本专利技术采用普通纯中药制作，口味鲜美，制作简单，成本不高，扶正补虚，益气健脾滋肾，适用于气阴两亏、诸虚百损、眩晕、健忘、脑鸣、消瘦、遗精、小便频数，以及糖尿病、高脂血症、动脉硬化等。【具体实施方式】下面结合具体实施例对本专利技术作进一步详细描述。实施例1 一种治疗肾虚的中药粥，按下面方法制作 a、精选药材:以重量组分计，当归5克，山药100克，五味子10克、白芍5克、山茱萸10克，车前子10克； b、药物煎熬:将步骤“a”选择的药材混合加水1000克，浸泡3-5小时后，武火煎煮沸腾30分钟，再用文火煎煮30-40分钟，过滤得煎煮液，将第一次煎煮液倒入容器内；将过滤的药渣加水5倍量，先用武火煮沸，再用文火煎煮20分钟，过滤得第二次煎煮液；将两次煎煮液混合搅拌均匀，再用文火煎煮15分钟，最后取出混合液盛于容器备用； c、清洗食材:将红枣20克、枸杞15克、粳米100克分别清洗干净，将步骤“b”中的混合液取100克加5倍量的水放入锅中，清洗的粳米取100克一起蒸煮，蒸煮的同时用其他锅具将猪肾水煮七-八成熟，待粳米粘稠成粥后，将红枣20克、枸杞15克一起加入粥中继续熬煮30分钟既成美味的滋养粥，每日早餐食用1-2碗。实施例2 一种治疗肾虚的中药粥，按下面方法制作: a、精选药材:以重量组分计，当归10克，山药200克，五味子15克、白芍8克、山茱萸15克，车前子12克； b、药物煎熬:将步骤“a”选择的药材混合加水1500克，浸泡3-5小时后，武火煎煮沸腾30分钟，再用文火煎煮30-40分钟，过滤得煎煮液，将第一次煎煮液倒入容器内；将过滤的药渣加水5倍量，先用武火煮沸，再用文火煎煮20分钟，过滤得第二次煎煮液；将两次煎煮液混合搅拌均匀，再用文火煎煮15分钟，最后取出混合液盛于容器备用； c、清洗食材:将红枣15克、枸杞20克、粳米200克分别清洗干净，将步骤“b”中的混合液取150克加5倍量的水放入锅中，清洗的粳米取200克一起蒸煮，蒸煮的同时用其他锅具将猪肾水煮七-八成熟，待粳米粘稠成粥后，将红枣15克、枸杞20克一起加入粥中继续熬煮30分钟既成美味的滋养粥，每日早餐食用1-2碗。为了表明本专利技术药物粥的治疗效果，入选了 20例轻重度不等的肾虚患者，采用了本专利技术中药配方治疗肾虚的粥，进行治疗，经临床观察进行了统计总结如下: 临床实验1: 病人陈某，男55岁:安徽合肥市人，腰膝软弱疼痛，步履艰难，耳聋、视物不清、小便频数、肾虚咳嗽疼痛，食欲差，体型消瘦，每天早餐食用本专利技术中药配方治疗肾虚的粥，坚持食用一个多月，上述症状全部消失，食欲变大，体型逐渐变健硕，腰酸无力症状完全消失，小便正常。临床实验2: 病人吴某，男26岁:在校大学生，腰膝软弱、小便频数、遗精频繁、肾虚咳嗽，体型瘦小，精神萎靡不振，每日有头昏现象，不爱运动，嗜睡，每天早餐食用本专利技术中药配方治疗肾虚的粥，坚持食用半年，上述症状全部消失，精神恢复正常，对学习生活富有激情，食欲变好，体型逐渐健硕。上述具体实施例仅是本专利技术的具体个案，本专利技术的专利保护范围包括但不限于上述具体实施例，任何符合本专利技术权利要求书且任何所属
的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰，皆应落入本专利技术的专利保护范围。【主权项】1.一种中药粥，其特征在于，所述中药粥配方有以下重量比的组分:当归4-6克，山药100-300克，五味子8-10克、白芍5-10克、山茱萸10-20克、车前子10-15克、红枣20-30克、枸杞15-20克、粳米100-300克。2.—种中药粥，其特征在于，所述治疗的中药粥配方，有以下重量份的组分:当归5克，山药100克，五味子10克、白芍5克、山茱萸10克，车前子10克，核桃20克、红枣20克、枸杞15克、粳米300克。3.根据权利要求1-2任意一项所述的一种中药粥，其特征在于，制作方法具体包括以下步骤: a、精选药材:以重量组分计，当归4-6克，五味子8-10克、白芍5-10克、山茱萸10-20克，车前子10-15克； b、药物煎熬:将步骤“a”选择的药材混合加水1000-1500克，浸泡3_5小时后，武火煎煮沸腾30分钟，再用文火煎煮30-40分钟，过滤得煎煮液，将第一次煎煮液倒入容器内；将过滤的药渣加水5倍量，先用武火煮沸，再用文火煎煮20分钟，过滤得第二次煎煮液；将两次煎煮液混合搅拌均匀，再用文火煎煮15分钟，最后取出混合液盛于容器备用； c、清洗熬煮:将山药100-300克、红枣20-30克、枸杞15-20克、粳米100-300克分别清洗干净，将步骤“b”中的混合液取100-200克加5倍量的水放入锅中，清洗的粳米取100-300克和红枣20-30克一起蒸煮，待粳米粘稠成粥后，将山药1000-300克、枸杞15-20克一起加入粥中继续熬煮30分钟既成美味的滋养粥。【专本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种中药粥，其特征在于，所述中药粥配方有以下重量比的组分：当归4‑6克，山药100‑300克，五味子8‑10克、白芍5‑10克、山茱萸10‑20克、车前子10‑15克、红枣20‑30 克、枸杞15‑20 克、粳米100‑300 克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：倪迎春，
申请(专利权)人：安徽友源食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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