【技术实现步骤摘要】
【专利说明】辣椒香油
本专利技术属于辣椒制品
,具体涉及一种辣椒香油。
技术介绍
香油又称芝麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油,小磨香油为传统工艺香油。现有香油一般只具有芝麻香味,没有其他更丰富的味道,难以满足消费者对香油味道的更多需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,提供一种辣椒香油,解决现有香油口味比较单一的问题。本专利技术提供的辣椒香油,其组分按质量份配比为:干辣椒500— 1000份,花椒粉2—4份,茴香粉2—4份,丁香粉I一2份,桂皮粉2—4份,白胡椒粉5—10份,八角粉2—4份,砂仁粉2— 4份,豆蘧粉2— 4份,白芷1.7—3份,小磨香油5000—10000份。本专利技术提供的辣椒香油,其有益效果在于,在香油中加入辣椒,使香油具有辣的口感,同时还加入各种香料等,使香油味道更加丰富。【具体实施方式】结合一个实施例,对本专利技术提供的辣椒香油进行详细的说明。实施例本实施例的辣椒香油,其组分按质量份配比为:干辣椒1000份,花椒粉4份,茴香粉4份,丁香粉2份,桂皮粉4份,白胡椒粉10份,八角粉4份,砂仁粉4份,豆蘧粉4份,白芷3份,小磨香油10000份。【主权项】1.一种辣椒香油,其特征在于:其组分按质量份配比为:干辣椒500—1000份,花椒粉2—4份,茴香粉2—4份,丁香粉I一2份,桂皮粉2—4份,白胡椒粉5—10份,八角粉2—4份,砂仁粉2— 4份,豆蘧粉2— 4份,白芷1.7—3份,小磨香油5000—10000份。【专利摘要】本专利技术公开了一种辣椒香油,其组分按质量份 ...
【技术保护点】
一种辣椒香油,其特征在于:其组分按质量份配比为:干辣椒500—1000份,花椒粉2—4份,茴香粉2—4份,丁香粉1—2份,桂皮粉2—4份,白胡椒粉5—10份,八角粉2—4份,砂仁粉2—4份,豆蔻粉2—4份,白芷1.7—3份,小磨香油5000—10000份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:郝永明,
申请(专利权)人:青岛休闲食品有限公司,
类型:发明
国别省市:山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。