本发明专利技术公开了一种植物保健饮料及其制备方法,其包括如下重量份数的组份:山药10~30份、甘草10~20份、桔梗10~30份、玉米须5~15份、大枣5~15份、枸杞子5~15份和水3000~8000份。本发明专利技术以山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣、枸杞子为原料,药膳同源,众药合用,能达到健脾养胃、调节人体内血气的功效。同时,不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂,天然环保、无任何毒副作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,属于食品饮料
技术介绍
随着社会的发展,人们的生活压力越来越大,生活节奏也越来越快,饮食结构不合理,高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性,且对身体无益。随着人们对保健食品的重视,具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此,保健饮料特别是天然的保健饮料开发程度越来越高,现市场上有各种以中草药为主要原料制造的植物饮料,但目前为止,尚未出现以山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣、枸杞子为原料的植物保健饮料。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供,该饮料具有健脾养胃、调节人体内血气的功效。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种植物保健饮料,包括如下重量份数的组份:山药10?30份、甘草10?20份、桔梗10?30份、玉米须5?15份、大率5?15份、枸杞子5?15份和水3000?8000份。在上述技术方案的基础上,本专利技术还可以做如下改进。进一步,包括如下重量份数的组份:山药20份、甘草15份、桔梗15份、玉米须8份、大率8份、枸紀子10份和水5000份。本专利技术选用的山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖等功效;甘草味甘,性平,归脾、胃、肺经,有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等功效;桔梗味苦、辛,性微温,归肺经,具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效;玉米须味甘,性平,有利尿、降压、利胆、降血糖、止血、利胆等作用;大枣味甘、性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性等功效;枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,具有补肝肾、明目、润肺的功效。一种植物保健饮料的制备方法,包括如下工艺步骤:(I)选取经过充分烘干干燥的以下原料:山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣和枸杞子;(2)按重量份数计,称取山药10?30份、甘草10?20份、桔梗10?30份、玉米须5?15份、大枣5?15份、枸杞子5?15份,加水3000?8000份,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸30?120分钟;(3)将煎煮后的产物过滤,得一次滤液;(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,过滤得二次滤液;(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,冷却,即得成品饮料。在上述技术方案的基础上,本专利技术还可以做如下改进。进一步,步骤(3)所述过滤,用300目筛网过滤。进一步,步骤⑷所述过滤,用2微米滤膜过滤。进一步,步骤(5)所述灭菌的温度为135±5°C,时间为8?12秒。本专利技术的有益效果:(I)本专利技术的保健饮料,以山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣、枸杞子为原料,药膳同源,众药合用,能达到健脾养胃、调节人体内血气的功效。(2)本专利技术不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂,天然环保、无任何毒副作用。(3)本专利技术的制备方法简单,适合规模化生产。【具体实施方式】以下结合具体实施例对本专利技术的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本专利技术,并非用于限定本专利技术的范围。实施例1:(I)选取经过充分烘干干燥的以下原料:山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣和枸杞子;(2)称取山药10kg、甘草20kg、桔梗10kg、玉米须15kg、大率5kg、枸t己子15kg,加水3000L,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸30分钟;(3)将煎煮后的产物,用300目筛网过滤,得一次滤液;(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,用2微米滤膜过滤,得二次滤液;(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,灭菌的温度为130°C,时间为8秒,冷却,即得成品饮料。实施例2:(I)选取经过充分烘干干燥的以下原料:山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣和枸杞子;(2)称取山药20kg、甘草15kg、桔梗15kg、玉米须8kg、大率8kg、枸t己子10kg,加水5000L,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸90分钟;(3)将煎煮后的产物,用300目筛网过滤,得一次滤液;(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,用2微米滤膜过滤,得二次滤液;(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,灭菌的温度为135°C,时间为10秒,冷却,即得成品饮料。实施例3:(I)选取经过充分烘干干燥的以下原料:山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣和枸杞子;(2)称取山药30kg、甘草10kg、桔梗30kg、玉米须5kg、大率15kg、枸t己子5kg,加水8000L,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸120分钟;(3)将煎煮后的产物,用300目筛网过滤,得一次滤液;(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,用2微米滤膜过滤,得二次滤液;(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,灭菌的温度为140°C,时间为12秒,冷却,即得成品饮料。以上所述仅为本专利技术的较佳实施例,并不用以限制本专利技术,凡在本专利技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本专利技术的保护范围之内。【主权项】1.一种植物保健饮料,其特征在于,包括如下重量份数的组份:山药10?30份、甘草10?20份、結梗10?30份、玉米须5?15份、大率5?15份、枸紀子5?15份和水3000 ?8000 份。2.根据权利要求1所述的一种植物保健饮料,其特征在于,包括如下重量份数的组份:山药20份、甘草15份、桔梗15份、玉米须8份、大枣8份、枸杞子10份和水5000份。3.—种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,包括如下工艺步骤: (1)选取经过充分烘干干燥的以下原料:山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣和枸杞子; (2)按重量份数计,称取山药10?30份、甘草10?20份、桔梗10?30份、玉米须5?15份、大枣5?15份、枸杞子5?15份,加水3000?8000份,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸30?120分钟; (3)将煎煮后的产物过滤,得一次滤液; (4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,过滤得二次滤液; (5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,冷却,即得成品饮料。4.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(3)所述过滤,用300目筛网过滤。5.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(4)所述过滤,用2微米滤膜过滤。6.根据权利要求3所述的一种植物保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(5)所述灭菌的温度为135±5°C,时间为8?12秒。【专利摘要】本专利技术公开了,其包括如下重量份数的组份:山药10~30份、甘草10~20份、桔梗10~30份、玉米须5~15份、大枣5~15份、枸杞子5~15份和水3000~8000份。本专利技术以山药、甘草、桔梗、玉米须、大枣、枸杞子为原料,药膳同源,众药合用,能达到健脾养胃、调节人体内血气的功效。同时,不含抗菌剂、防腐剂等化学添加剂,天然环保、无任何毒副作用。【IPC分类】A23L2-02, A23L1-29【公开号】CN104720043【申请号】CN201510127368【专利技术人】钟书明 【申请人】桂林浩新科技服务有限公司【公开日】2015年6月24日【申请日】2015年3月23日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种植物保健饮料,其特征在于,包括如下重量份数的组份:山药10~30份、甘草10~20份、桔梗10~30份、玉米须5~15份、大枣5~15份、枸杞子5~15份和水3000~8000份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:钟书明,
申请(专利权)人:桂林浩新科技服务有限公司,
类型:发明
国别省市:广西;45
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