一种玛咖低海拔秋季栽培方法技术

本发明专利技术提供了一种玛咖低海拔秋季栽培方法,包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收等技术环节。本发明专利技术由于能在低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖，显著扩大了玛咖在全国栽培的区域，提高了玛咖的总产量；由于采用秋季栽培、春季收获玛咖的方法，利用了大量冬季的闲田，提高了农业土地利用率和产值，同时解决了玛咖栽培需轮作和春季市场供货问题；冬季田间管理采用膜覆盖，增加了玛咖生长所需的温度、温差和光合作用，明显提高了玛咖产量和品质，带来良好的经济效益。因此，本发明专利技术在我国低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖具有广泛的推广利用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种玛咖低海拔秋季栽培方法
本专利技术属于经济作物种植
，具体涉及一种玛咖低海拔秋季栽培方法，特别是在海拔2000米以下的低海拔地区玛咖的栽培方法。
技术介绍
玛咖(LepidiummeyeniiWalp.)，英文名为Maca，为十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium)1年生或2年生草本植物，因其可与人参媲美的功效又被称为“PeruvianGinseng(秘鲁人参)”。玛咖主要利用部分为根，其块根肉质、短圆锥形、似萝卜，外表皮常呈黄色、白色和紫色等多种颜色，不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸)、多种矿物质(K、Ca、Fe、Zn)和多种维生素(VB1、VB2、VB3、VB6、VB12和VC)等营养物质，还含有独特的有效成分——玛卡酰胺(Macamide)和玛卡烯(Maceaene)，以及芥子油苷及其异硫氰酸苄酯(Glucosinolates)和甾醇类等活性物质，其中玛卡酰胺和玛卡烯被认为是具有促进性功能的作用。现代医学科学证明，玛咖营养丰富，既能食用，又可入药，具有增强人体免疫力、快速恢复体力、消除疲劳等功效，同时具有调节荷尔蒙、增强生育力和改善记忆力的功能，还可以对心脑血管疾病、糖尿病、肝病和肿瘤等多种疾病起预防或治疗作用。玛咖原产南美洲秘鲁国海拔3500米以上的安第斯山区,我国从2001年开始对玛咖的人工引种栽培进行研究。目前，云南、新疆等有了一定面积的栽培成功，所采用的栽培方法均是选择在海拔2500米以上的高海拔地区，且都是采用春季种植、秋冬季收获的方式。此方法存在的问题是：(1)玛咖只能在高海拔(>2500米)地区种植，而我国高海拔地区适宜种植玛咖的土地资源有限，严重影响了我国玛咖栽培面积的扩大与总产量的提高；(2)未解决玛咖在低海拔(<2000米)秋季种植、春季收获供货问题，低海拔地区大量的冬季土地被闲置，土地利用率和产值低，不利于我国玛咖栽培面积的扩大与产量提高；(3)未解决玛咖栽培需轮作的问题。中国专利CN102090245A公开了“植物玛咖的栽培方法”(中国专利号为201010516199.5),该专利在新疆塔什库尔干县提孜那普乡种植玛咖,海拔3200米，3月育苗，4-5月种植，10月收获。中国专利CN103039264A公开了“一种玛咖高效栽培方法”(中国专利号为201310044434.7),该专利4月育苗，6月种植，12月收获。中国专利CN102884935A公开了“植物玛咖在较低海拔地区的种植方法”,该专利种植玛咖海拔高度为2600-3600米，5月移栽，12月收获。这些专利虽然提供了玛咖在高海拔(>2500米)地区春季种植、秋冬收获的方法，但未能解决玛咖在低海拔(<2000米)地区秋季种植、春季收获的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术存在的问题,提供一种可在低海拔(<2000米)地区秋季种植、春季收获玛咖的高效栽培方法。本专利技术的目的是这样实现的:一种玛咖低海拔秋季栽培方法,包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收。上述方法中所述的低海拔是低于2000米。上述方法中玛咖大棚水培育苗时间为6-8月，秋季移栽种植时间为8月-10月，春季收获时间为3月-4月。上述方法中所述的玛咖大棚水培育苗过程：玛咖育苗盘有底孔,播种后置大棚水池内，水深2-3cm，水中加入双氧水，双氧水浓度为1-5mmol/L；大棚内白天温度保持在20-28℃，夜晚温度保持在18-20℃，湿度为75-80％；7-10天开始出苗，当苗叶长到5-6cm长时进行第一次剪苗，剪苗前2天水池水深降到1cm以下，水平剪去每片苗叶上部1/3，不伤苗心，剪苗3天后恢复水池水深2-3cm；当苗叶长到8-10cm长时进行第二次剪苗，在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下，采用机械剪苗，水平剪去每片苗叶上部1/3，不伤及苗心，剪苗后3天，恢复水池水深2-3cm，保持3-5天后出苗，带土移栽。上述玛咖大棚水培育苗过程在育苗盘中装入育苗营养土，组分为泥炭:农家肥:蛭石:珍珠岩质量比＝2:2:1:1，振动夯实；然后覆盖一层育苗营养土，厚度0.2-0.5cm。育苗盘长宽40-50cm×80-100cm，底部有孔；苗盘穴数100-200个，穴深5-6cm,每穴播种1-3粒。上述方法中选择海拔高度低于2000米的地区种植玛咖，平整熟地，土壤pH值为5.2-7.5，移栽1-1.5个月前对大田进行第一次深翻曝晒，移栽前进行第二次翻耕，第二次翻耕前每亩施入腐植酸原粉400kg混合2000kg腐熟农家肥，再用浓度为30％的双氧水100L稀释3000倍后进行土壤消毒；然后晒垡，碎土，耙平，起垄，垄面呈梯形，垄上面宽60-80cm，垄底宽70-90cm，垄高20cm，垄沟20cm；每垄种3-4行，株行距15-18cm×20cm，每亩种植密度为0.8-1.2万株；移栽时带土，苗心露出土层，四周土壤压实，然后浇透定根水。上述方法中玛咖冬季田间管理采用膜覆盖的时间为12月、1月和2月，且当最低气温低于6℃时；覆盖的方式为白色地膜覆盖、黑色地膜覆盖或小拱棚膜覆盖。采用地膜覆盖垄面，在地膜上在玛咖植株位置划“十字型”刀口，将玛咖植株从“十字型”刀口中拿出，然后在刀口上覆盖少量土压紧，以增加温度、温差，促进玛咖生长。上述方法中春季壮根收获，在采挖玛咖前8-10天摘心打叶，摘掉玛咖主心，打掉玛咖主心周边1/2数目的叶，促进块根膨大。与传统栽培方法相比,本专利技术玛咖低海拔秋季栽培方法,具有以下优点:1.本专利技术由于能在低海拔(<2000米)山地丘陵区栽培玛咖，显著扩大了玛咖在全国栽培的区域，为全国玛咖总产量大幅度提高提供了技术保障；2.本专利技术由于采用秋季栽培、春季收获玛咖的方法，利用了大量冬季的闲田，提高了我国农业土地利用率和产值，同时解决了玛咖需轮作和春季市场供货问题；3.本专利技术由于玛咖冬季田间管理采用不同方式的膜覆盖(白色地膜、黑色地膜或小拱棚农膜)，增加了玛咖生长的温度、温差和光合作用，提高了玛咖产量和品质。4.本专利技术在育苗环节改变通常的旱地育苗为水培育苗，控制苗盘吃水深度，保持基质湿润,经过二次剪苗，促进幼苗根系生长，保障了优质壮苗；在春季收获前8-10天，对玛咖摘心打叶，促进了玛咖块根膨大，提高了玛咖有效成分含量，达到增产增收目的。5.本专利技术在海拔2000米以下的低海拔山地丘陵区种植玛咖，产量高、品质优：平均每亩玛咖产量达467千克，有效成分——玛咖酰胺和玛咖烯含量达0.62％，明显高于传统栽培的玛咖(表1)。因此，本专利技术在我国低海拔(<2000米)地区栽培玛咖具有独特和广泛的推广利用价值。表1.玛咖传统栽培方法与本专利技术方法效果对比具体实施方式本专利技术在湖南湘西土家族苗族自治州栽培玛咖,该州地理位置为北纬27°44.5′-29°38′、东经109°10′-110°22.5′，最高海拔1736.5米，最低海拔97.1米，平均海拔800米；该地区气候属中亚热带山区季风湿润气候，年平均气温15-16.9℃，具有冬暖夏凉的特点，土壤微酸性。下面结合实施例说明本专利技术的具体内容，而不会形成对本专利技术的限制。实施例1：本专利技术一种玛咖低本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于，包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收。

【技术特征摘要】
1.一种玛咖低海拔秋季栽培方法,其特征在于，包括玛咖大棚水培育苗、低海拔秋季种植、冬季田间膜覆盖和春季壮根采收；所述的玛咖大棚水培育苗过程：玛咖育苗盘有底孔,播种后置大棚水池内，水深2-3cm，水中加入双氧水，双氧水浓度为1-5mmol/L；大棚内白天温度保持在20-28℃，夜晚温度保持在18-20℃，湿度为75-80％；7-10天开始出苗，当苗叶长到5-6cm长时进行第一次剪苗，剪苗前2天水池水深降到1cm以下，水平剪去每片苗叶上部1/3，不伤苗心，剪苗3天后恢复水池水深2-3cm；当苗叶长到8-10cm长时进行第二次剪苗，在剪苗前2天使水池内水深降到1cm以下，采用机械剪苗，水平剪去每片苗叶上部1/3，不伤及苗心，剪苗后3天，恢复水池水深2-3cm，保持3-5天后出苗，带土移栽。2.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法，其特征在于，所述的低海拔是低于2000米。3.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法，其特征在于，玛咖大棚水培育苗时间为6-8月，秋季移栽种植时间为8月-10月，春季收获时间为3月-4月。4.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法，其特征在于，在育苗盘中装入育苗营养土，组分为泥炭:农家肥:蛭石:珍珠岩质量比＝2:2:1:1，振动夯实；然后覆盖一层育苗营养土，厚度0.2-0.5cm。5.根据权利要求1所述的玛咖低海拔秋季栽培方法，其特征在于，育苗盘长宽40-50cm×80-100cm，底部有孔...

【专利技术属性】
技术研发人员：王义强，黄正华，王启业，张超，刘清泉，梁洪清，石昌美，谭益民，
申请(专利权)人：中南林业科技大学，花垣县正华农业科技开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43