水果醒酒饮料的生产方法技术

技术编号:11637096 阅读:124 留言:0更新日期:2015-06-24 11:30
水果醒酒饮料的生产方法,属醒酒饮料生产领域,它能有效的解决一般的醒酒产品对人体有损害,不能起到保肝护肝的作用的缺点。在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30℃发酵1天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍;将1公斤雪梨、1公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍;将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。主要用于生产水果醒酒饮料。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及。
技术介绍
在日常生活和应酬中一般都会饮酒,饮酒后会对身体造成损害,一般的醒酒产品又有这样的缺点,就是一般的醒酒产品对人体有损害,不能起到保肝护肝的作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种,它能有效的解决一般的醒酒产品对人体有损害,不能起到保肝护肝的作用的缺点。本专利技术的目的是这样实现的:,在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30°C发酵I天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍;将I公斤雪梨、I公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍;将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。,该醒酒饮料具有醒酒效果明显、安全无毒、有益健康的优点,可以有效的起到保肝护肝的作用。【具体实施方式】原料配方:150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜、I公斤雪梨、I公斤山楂、1.5公斤橘子、白糖100克、水100公斤。生产方法:在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30°C发酵I天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍。将I公斤雪梨、I公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍。将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。【主权项】1.,其特征是:在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30°C发酵I天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍;将I公斤雪梨、I公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍;将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。【专利摘要】,属醒酒饮料生产领域,它能有效的解决一般的醒酒产品对人体有损害,不能起到保肝护肝的作用的缺点。在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30℃发酵1天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍;将1公斤雪梨、1公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍;将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。主要用于生产水果醒酒饮料。【IPC分类】A23L2-52, A23L2-02, A23L2-84, A23L1-29【公开号】CN104720024【申请号】CN201310696585【专利技术人】宋其祥 【申请人】重庆市南川区南双科技有限公司【公开日】2015年6月24日【申请日】2013年12月18日本文档来自技高网...

【技术保护点】
水果醒酒饮料的生产方法,其特征是:在磨浆机中倒入150克葛根、100克苦荞、50克绿茶、10克生姜,细磨10分钟,将磨出来的汁液加入5公斤水后混合均匀,然后加入25克乳酸菌后加温至30℃发酵1天,然后用滤网将所得的液体过滤一遍;将1公斤雪梨、1公斤山楂、1.5公斤橘子用榨汁机将汁液炸出来,将残渣过滤干净,然后加入100克白糖后熬煮15分钟,并加入7公斤水混合后过滤一遍;将以上两种原料混合在一起,用搅拌机搅拌均匀,并再次过滤一遍,然后高温杀菌后进行灌装,每瓶灌装330毫升。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋其祥
申请(专利权)人:重庆市南川区南双科技有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;85

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