用于酿酒的冷凝器结构总成制造技术

技术编号:11633733 阅读:120 留言:0更新日期:2015-06-21 06:17
本实用新型专利技术公开了一种用于酿酒的冷凝器结构总成,包括用于盛装冷却溶液的冷却筒和竖直设置于冷却筒内的具有酒蒸气进口的冷却管,所述冷却管上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管的上端和下端均为直管,所述冷却管的下端从冷却筒的底部密封穿出;酒蒸汽进入具有特殊结构的冷却管内进行流通,由于冷却管的特殊结构增加了酒蒸汽在冷却管内的停留时间,使其进行充分的热交换,提高热交换的效率,进而提高出酒率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种酿酒用的冷凝装置,特别涉及一种用于酿酒的冷凝器结构总成
技术介绍
在酿酒工业中,由发酵后的原料经蒸馏工序形成的酒蒸汽需要进行冷却形成俗称的第一道酒,为了对酒蒸汽进行冷却形成液态的酒,需要使用冷凝器对酒蒸汽进行有效冷却,在现有的冷却设备中,其主要的热交换方式通常为蛇形管和多管式,整个冷却设备存在结构复杂,制作困难,冷却面积小,冷却效果不佳的问题。因此,需要提出一种新型的酿酒冷凝装置,能够增加冷却面积,使酒蒸汽能够彻底冷却,提高效率,并且结构简单,制造方便。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种用于酿酒的冷凝器结构总成,能够增加冷却面积,使酒蒸汽能够彻底冷却,提高效率,并且结构简单,制造方便。本技术的用于酿酒的冷凝器结构总成,包括用于盛装冷却溶液的冷却筒和竖直设置于冷却筒内的具有酒蒸气进口的冷却管,所述冷却管上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管的上端和下端均为直管,所述冷却管的下端从冷却筒的底部密封穿出;进一步,所述突起内腔的内径相等;进一步,位于冷却筒内的冷却管直管部外侧壁同轴固定设置有环状结构的散热片;进一步,所述环状散热片沿冷却管密集分布;进一步,所述冷却筒底部设置有使冷却溶液做旋向运动的旋向喷头,所述冷却筒的上端部设置有溢流孔;进一步,所述冷却筒侧壁底部设置有排污管,所述排污管设置有排污阀。本技术的有益效果:本技术的用于酿酒的冷凝器结构总成,酒蒸汽进入具有特殊结构的冷却管内进行流通,由于冷却管的特殊结构增加了酒蒸汽在冷却管内的停留时间,使其进彳丁充分的热交换,提尚热交换的效率,进而提尚出酒率。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术作进一步描述:图1为本技术的结构示意图。【具体实施方式】图1为本技术的结构示意图,如图所示:本技术的用于酿酒的冷凝器结构总成,包括用于盛装冷却溶液的冷却筒I和竖直设置于冷却筒I内的具有酒蒸气进口的冷却管2,所述冷却管2上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管2的上端和下端均为直管,所述冷却管2的下端从冷却筒I的底部密封穿出;酒蒸汽进入具有特殊结构的冷却管2内进行流通,由于冷却管2的特殊结构增加了酒蒸汽在冷却管2内的停留时间,使其进彳丁充分的热交换,提尚热交换的效率,进而提尚出酒率。本实施例中,所述突起内腔的内径相等;结构简单易于加工和制作。本实施例中,位于冷却筒I内的冷却管2直管部外侧壁同轴固定设置有环状结构的散热片5 ;可以有效增加冷却管2的散热面积,增强冷却效果。本实施例中,所述环状散热片5沿冷却管2密集分布;一方面利于散热,另一方便也起到对管壁的加强作用。本实施例中,所述冷却筒I底部设置有使冷却溶液做旋向运动的旋向喷头3,所述冷却筒I的上端部设置有溢流孔4 ;通过旋向喷头3的作用,可以使进入到冷却筒I内的冷却液具有运动动力,使冷却液在冷却筒I内做旋向运动,提高热交换效率,冷却效果佳;所述冷却筒I的上端部设置有溢流孔4,通过这种结构使得已经进行热交换的冷却液从溢流孔流出,保证冷却筒I内的冷却溶液的液量不变的情况下,由喷射头注入温度更低的冷却液,保证高效的热交换持续进行。本实施例中,所述冷却筒I侧壁底部设置有排污管,所述排污管设置有排污阀。通过这种结构,能够方便地对冷却筒I进行定期的清理,方便使用。最后说明的是,以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。【主权项】1.一种用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:包括用于盛装冷却溶液的冷却筒和竖直设置于冷却筒内的具有酒蒸气进口的冷却管,所述冷却管上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管的上端和下端均为直管,所述冷却管的下端从冷却筒的底部密封穿出。2.根据权利要求1所述的用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:所述突起内腔的内径相等。3.根据权利要求2所述的用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:位于冷却筒内的冷却管直管部外侧壁同轴固定设置有环状结构的散热片。4.根据权利要求3所述的用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:所述环状散热片沿冷却管密集分布。5.根据权利要求4所述的用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:所述冷却筒底部设置有使冷却溶液做旋向运动的旋向喷头,所述冷却筒的上端部设置有溢流孔。6.根据权利要求5所述的用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:所述冷却筒侧壁底部设置有排污管,所述排污管设置有排污阀。【专利摘要】本技术公开了一种用于酿酒的冷凝器结构总成,包括用于盛装冷却溶液的冷却筒和竖直设置于冷却筒内的具有酒蒸气进口的冷却管,所述冷却管上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管的上端和下端均为直管,所述冷却管的下端从冷却筒的底部密封穿出;酒蒸汽进入具有特殊结构的冷却管内进行流通,由于冷却管的特殊结构增加了酒蒸汽在冷却管内的停留时间,使其进行充分的热交换,提高热交换的效率,进而提高出酒率。【IPC分类】C12G3-12【公开号】CN204400968【申请号】CN201420794910【专利技术人】曹均彬 【申请人】重庆市嘉利酒业有限公司【公开日】2015年6月17日【申请日】2014年12月15日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于酿酒的冷凝器结构总成,其特征在于:包括用于盛装冷却溶液的冷却筒和竖直设置于冷却筒内的具有酒蒸气进口的冷却管,所述冷却管上等间距分布有多个内腔径向膨胀形成的突起内腔,所述冷却管的上端和下端均为直管,所述冷却管的下端从冷却筒的底部密封穿出。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:曹均彬
申请(专利权)人:重庆市嘉利酒业有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;85

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