一种菠萝去心切片刀制造技术

技术编号:11619819 阅读:118 留言:0更新日期:2015-06-17 20:19
本实用新型专利技术涉及一种菠萝去心切片刀,包括“n”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,所述“n”字形刀架包含顶板,所述顶板下方相对立的两边分别固接有第一定位板和第二定位板;所述顶板中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置;所述第一定位板和第二定位板的内侧按等间距分别设有5-8个横向刀片槽,所述菠萝切片装置包括第一活动板和第二活动板,第一活动板和第二活动板内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽相对应的横向刀片,所述横向刀片配合横向刀片槽将菠萝切片装置嵌接在“n”字形刀架的两侧。本实用新型专利技术能够快速的将菠萝去心切片,并保持了菠萝的美观,结构简单,实用方便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及菠萝刀,具体是指一种菠萝去心切片刀
技术介绍
菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,还可以制作成罐头,因其能保持原来风味而深受人们喜爱。而菠萝心吃了舌头会有枯涩麻木感,因此,人们都会将菠萝心去除掉,然而菠萝去心,切片需要耗费大量的时间,且切片也不够均匀,不能很好的保持美观性。因此,针对上述存在的问题的解决是本技术的研宄目的。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本技术在于提供一种菠萝去心切片刀,能够有效解决上述现有技术存在的问题。本技术的技术方案是:一种菠萝去心切片刀,包括“η”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,所述“η”字形刀架包含顶板,所述顶板下方相对立的两边分别固接有第一定位板和第二定位板;所述顶板中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置,所述菠萝去心装置包括连接到所述圆形通孔的空心圆柱,所述空心圆柱下方固接有圆形刀片,空心圆柱内部装置有一推杆元件,所述推杆元件包括杆头和推杆,所述推杆套接在空心圆柱内;所述第一定位板和第二定位板的内侧按等间距分别设有5-8个横向刀片槽,所述菠萝切片装置包括第一活动板和第二活动板,所述第一活动板和第二活动板外侧均设有推拉手柄,第一活动板和第二活动板内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽相对应的横向刀片,所述横向刀片中间位置设有与空心圆柱侧边的大小相对应弧形缺口,所述横向刀片配合横向刀片槽将菠萝切片装置嵌接在“η”字形刀架的两侧。本技术的优点:菠萝去心横向刀片通过将菠萝去心装置对准菠萝心向下压,可将菠萝心去掉,此时将菠萝切片装置向中间推,可将菠萝切成均匀的片状,并且保持菠萝的美观性。本技术结构简单,操作方便,适合广泛推广。【附图说明】图1为本技术结构示意图。图2为本技术俯视图。图3为本技术仰视图。【具体实施方式】为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本技术的结构作进一步详细描述:参考图1,图2,图3,一种菠萝去心切片刀,包括“η”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,所述“η”字形刀架包含顶板1,所述顶板I下方相对立的两边分别固接有第一定位板2和第二定位板3 ;所述顶板I中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置,所述菠萝去心装置包括连接到所述圆形通孔的空心圆柱11,所述空心圆柱11下方固接有圆形刀片12,空心圆柱11内部装置有一推杆元件13,所述推杆元件13包括杆头和推杆,所述推杆套接在空心圆柱11内;所述第一定位板2和第二定位板3的内侧按等间距分别设有6个横向刀片槽4,所述菠萝切片装置包括第一活动板5、第二活动板6,所述第一活动板5和第二活动板6外侧均设有推拉手柄8,第一活动板5和第二活动板6内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽4相对应的横向刀片7,所述横向刀片7中间位置设有与空心圆柱11侧边的大小相对应弧形缺口 71,所述横向刀片7配合横向刀片槽4将菠萝切片装置嵌接在“η”字形刀架的两侧。使用时,将菠萝放正。将菠萝去心刀的菠萝去心装置对准菠萝心向下压,压到底后,握住推拉手柄8,通过推拉手柄8将第一活动板5和第二活动板6 —起向里侧推,就可将菠萝切成片,菠萝切成片后,就可将菠萝去心切片刀拿起,而此时,空心圆柱11内带有菠萝心,只需按压推杆元件13,就可将菠萝心推出空心圆柱11。本技术结构简单,操作方便,适合广泛推广。以上所述仅为本技术的较佳实施例,凡依本技术申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本技术的涵盖范围。【主权项】1.一种菠萝去心切片刀,包括“η”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,其特征在于:所述“η”字形刀架包含顶板,所述顶板下方相对立的两边分别固接有第一定位板和第二定位板;所述顶板中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置,所述菠萝去心装置包括连接到所述圆形通孔的空心圆柱,所述空心圆柱下方固接有圆形刀片,空心圆柱内部装置有一推杆元件,所述推杆元件包括杆头和推杆,所述推杆套接在空心圆柱内;所述第一定位板和第二定位板的内侧按等间距分别设有5-8个横向刀片槽,所述菠萝切片装置包括第一活动板和第二活动板,所述第一活动板和第二活动板外侧均设有推拉手柄,第一活动板和第二活动板内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽相对应的横向刀片,所述横向刀片中间位置设有与空心圆柱侧边的大小相对应弧形缺口,所述横向刀片配合横向刀片槽将菠萝切片装置嵌接在“η”字形刀架的两侧。【专利摘要】本技术涉及一种菠萝去心切片刀,包括“n”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,所述“n”字形刀架包含顶板,所述顶板下方相对立的两边分别固接有第一定位板和第二定位板;所述顶板中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置;所述第一定位板和第二定位板的内侧按等间距分别设有5-8个横向刀片槽,所述菠萝切片装置包括第一活动板和第二活动板,第一活动板和第二活动板内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽相对应的横向刀片,所述横向刀片配合横向刀片槽将菠萝切片装置嵌接在“n”字形刀架的两侧。本技术能够快速的将菠萝去心切片,并保持了菠萝的美观,结构简单,实用方便。【IPC分类】A47J25-00, B26D1-11【公开号】CN204394160【申请号】CN201520045719【专利技术人】黄艺容, 吴丽玉, 谢雅端 【申请人】龙海市广发食品有限公司【公开日】2015年6月17日【申请日】2015年1月23日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菠萝去心切片刀,包括“n”字形刀架、菠萝去心装置和菠萝切片装置,其特征在于:所述“n”字形刀架包含顶板,所述顶板下方相对立的两边分别固接有第一定位板和第二定位板;所述顶板中间位置开有一圆形通孔,所述圆形通孔上设有菠萝去心装置,所述菠萝去心装置包括连接到所述圆形通孔的空心圆柱,所述空心圆柱下方固接有圆形刀片,空心圆柱内部装置有一推杆元件,所述推杆元件包括杆头和推杆,所述推杆套接在空心圆柱内;所述第一定位板和第二定位板的内侧按等间距分别设有5‑8个横向刀片槽,所述菠萝切片装置包括第一活动板和第二活动板,所述第一活动板和第二活动板外侧均设有推拉手柄,第一活动板和第二活动板内侧按等间距分别固接有与横向刀片槽相对应的横向刀片,所述横向刀片中间位置设有与空心圆柱侧边的大小相对应弧形缺口,所述横向刀片配合横向刀片槽将菠萝切片装置嵌接在“n”字形刀架的两侧。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄艺容吴丽玉谢雅端
申请(专利权)人:龙海市广发食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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