【技术实现步骤摘要】
本技术涉及即食食品生产领域,尤其是涉及一种热干面抖面机。
技术介绍
即食食品生产企业在制作热干面时,需要将锅内煮制好的热干面半成品抖开,使其不能粘连,以保证下道工序的正常进行。目前的抖面工序一般由人工来完成,不仅成本较高,抖面效率低,而且抖面的质量无法保证。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种抖面效率高、质量好的热干面抖面机。为实现上述目的,本技术可采取下述技术方案:本技术所述的热干面抖面机,包括机架;在所述机架上设置有倒梯形抖面斗,在所述抖面斗下方设置有传送带;在抖面斗底部两侧分别设置有第一、第二转动臂,在所述第一、第二转动臂上分别向内设置有第一、第二抖耙,所述第一、第二抖耙的耙齿为交错设置;在所述第一、第二转动臂端部分别设置有第一、第二链轮,所述第一、第二链轮通过链条传动连接;在抖面斗一侧的机架上设置有由电机驱动的凸轮连杆机构,所述凸轮连杆机构的连杆端部通过铰接的摇臂与第二转动臂驱动链接。本技术优点在于结构简单,使用方便,抖面效果好。将在锅内煮制好的热干面半成品放入抖面斗内,凸轮连杆机构将电机的回转运动转变为上下往复运动,通过铰接的摇臂驱动第一、第二转动臂做半圆转动,带动第一、第二抖耙进行抖动,热干面半成品抖开后顺着间隙逐步均匀的落到下方的传送带上,使其不能粘连,完成抖面作业。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是图1的俯视图。【具体实施方式】如图1、2所示,本技术所述的热干面抖面机,包括机架I ;在所述机架I上设置有倒梯形抖面斗2,在所述抖面斗2下方设置有传送带3 ;在抖面斗2底部两侧分别设置有第一、第二转动臂4、5,在所述第一、第 ...
【技术保护点】
一种热干面抖面机,包括机架(1);其特征在于:在所述机架(1)上设置有倒梯形抖面斗(2),在所述抖面斗(2)下方设置有传送带(3);在抖面斗(2)底部两侧分别设置有第一、第二转动臂(4、5),在所述第一、第二转动臂(4、5)上分别向内设置有第一、第二抖耙(6、7),所述第一、第二抖耙(6、7)的耙齿为交错设置;在所述第一、第二转动臂(4、5)端部分别设置有第一、第二链轮(8、9),所述第一、第二链轮(8、9)通过链条(10)传动连接;在抖面斗(2)一侧的机架(1)上设置有由电机(11)驱动的凸轮连杆机构(12),所述凸轮连杆机构(12)的连杆(13)端部通过铰接的摇臂(14)与第二转动臂(5)驱动连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:卢大马,
申请(专利权)人:郑州朱屯米粉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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