【技术实现步骤摘要】
本技术属于干燥设备
,具体涉及一种结构简单,操作简便,具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置。
技术介绍
现有热风穿流式干燥设备虽然都具备干燥相应物料的功能,但现有设备在结构设计及干燥过程中存在靠近热源的进风管一端的物料干燥更快,失水率更高,甚至由于温度过高而颜色加深;而远离热源靠近出风口一端的物料失水慢,温度低,上下物料层温差大、各烘盘物料失水不均,影响干燥品质等缺点。为解决不均匀问题,常采用人工调换烤盘位置的方式,以获得较好的干燥品质。部分采用热风直排方式的干燥设备,还存在烘干效率低、能源浪费严重等缺点。为此,研制开发一种结构简单,操作简便,具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置是解决这一问题的关键所在。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单,操作简便,具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置。本技术的目的是这样实现的,包括烘干箱和热风管路,所述烘干箱内设置干燥室,所述干燥室两侧对称设置置物导槽,所述置物导槽上设置物料盘,所述干燥室顶部和底部分别设置配风板形成上循环风道和下循环风道,所述干燥室一侧设置隔板形成热风管路,所述热风管路中设置双路换向装置,所述双路换向装置设置两循环风管分别连通上循环风道和下循环风道,并分别设置进风管和回风管分别连接烘干箱上的进风接口和回风接口;所述的物料盘为底部均布透气孔的穿流式物料盘。本技术通过在烘干箱内部设置双路换向装置,通过上、下循环风阀交替开闭实现下循环风道送风、上循环风道回风或上循环风道送风、下循环风道回风的热风循环方式,且集成采用同一执行机构控制,使得热风 ...
【技术保护点】
一种具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置,包括烘干箱(1)和热风管路,所述烘干箱(1)内设置干燥室(10),所述干燥室(10)两侧对称设置置物导槽(6),所述置物导槽(6)上设置物料盘(9),其特征是:所述干燥室(10)顶部和底部分别设置配风板(7)形成上循环风道(3)和下循环风道(4),所述干燥室(10)一侧设置隔板(11)形成热风管路,所述热风管路中设置双路换向装置(8),所述双路换向装置(8)设置两循环风管分别连通上循环风道(3)和下循环风道(4),并分别设置进风管(88)和回风管(87)分别连接烘干箱(1)上的进风接口(14)和回风接口(13);所述的物料盘(9)为底部均布透气孔的穿流式物料盘。
【技术特征摘要】
1.一种具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置,包括烘干箱(1)和热风管路,所述烘干箱(1)内设置干燥室(10),所述干燥室(10)两侧对称设置置物导槽(6),所述置物导槽(6)上设置物料盘(9),其特征是:所述干燥室(10)顶部和底部分别设置配风板(7)形成上循环风道(3)和下循环风道(4),所述干燥室(10)一侧设置隔板(11)形成热风管路,所述热风管路中设置双路换向装置(8),所述双路换向装置(8)设置两循环风管分别连通上循环风道(3)和下循环风道(4),并分别设置进风管(88)和回风管(87)分别连接烘干箱(1)上的进风接口(14)和回风接口(13);所述的物料盘(9)为底部均布透气孔的穿流式物料盘。
2.根据权利要求1所述的具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置,其特征是:所述双路换向装置(8)包括执行机构(81)、联动轴(82)、上循环风管(84)、下循环风管(83),所述上循环风管(84)内设置上循环风阀(86),下循环风管(83)内设置下循环风阀(85),所述上循环风阀(86)与下循环风阀(85)相互垂直且同轴设置于联动轴(82)上,所述联动轴(82)连接执行机构(81)。
3.根据权利要求2所述的具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置,其特征是:所述执行机构(81)为电磁驱动控制、气动控制或液压驱动控制。
4.根据权利要求1所述的具有双向换流功能的穿流式食材烘干装置,其特征是:所述烘干箱(1)设置双路换向装置(8)的一侧设置可拆卸背板...
【专利技术属性】
技术研发人员:周智武,尹顺峰,周毅,吕云,尹云坤,周剑兵,王开茂,张世玉,陈杰,赵刚,
申请(专利权)人:云南一通太阳能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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