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全麦营养餐条制造技术

技术编号:11541105 阅读:105 留言:0更新日期:2015-06-03 15:09
本发明专利技术涉及一种营养餐条,隶属于糕点类食品,尤其是在面粉中加入全麦粉进行制作的一种糕点。本发明专利技术全麦营养餐条的目的是提供一种将全麦粉根据一定比例添加到面粉中,再和其它一些辅料混合,经过食品机械成型、烘焙而制作的一种主食类糕点食品。有效利用了全麦的营养成分,为人们食用和补充全麦的营养成分提供了一种方便的载体,以达到均衡人体营养的功效。本发明专利技术全麦营养餐条的有益效果是:为中国的食品行业提供了一种全新的产品,为老百姓提供了一种营养好吃,可以每天食用的美食。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种全麦营养餐条,其特征在于,提供了一种将全麦粉添加到面粉中,再和其它一些辅料混合,经过食品机械成型、烘焙而制作的一种主食类糕点食品,其配方是:全麦粉15﹪、面粉55%、其它30%(包括:食用油、奶粉、鸡蛋、糖、盐、泡打粉、改良剂,其中每一种的添加数量可以根据口味和气温情况灵活调整)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李海珍
申请(专利权)人:李海珍
类型:发明
国别省市:河南;41

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